วิธีทำ แกงอ่อมเครื่องในหมู หอมปลาร้าคักๆ

วิธีทำ แกงอ่อมเครื่องในหมู หอมปลาร้าคักๆ

ความหอมของแกงอ่อมคือกลิ่นผักชีลาว กับน้ำซุปที่ใส่ปลาร้า ทำครั้งเดียวก็ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนไปสามบ้านแปดบ้าน ข้อดีของการทำอ่อม คือจะเลือกใส่อะไรลงไปก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู กุ้ง หรืออะไรก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้จะทำเป็น แกงอ่อมเครื่องในหมู เข้มข้นเครื่องแกงกลิ่นหอมสุดๆ วิธีทำ แกงอ่อมเครื่องในหมู หอมปลาร้าคักๆ ส่วนผสม…