5 ผักลดคอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันโรคหัวใจ มีอะไรกันบ้าง?

5 ผักลดคอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันโรคหัวใจ มีอะไรกันบ้าง?

ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงจะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ดังนั้นจึงควรหันมารับประทานพืชผักที่มีกากใยสูงก็จะช่วยลดคอเลสเตอรอลลงได้ เรามาดูกันเลยว่า ผักลดคอเลสเตอรอล มีอะไรบ้างนะ? กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีมีไฟเบอร์สูงมากจึงช่วยกระตุ้นลำไส้ทำให้กากอาหารนุ่มลง อีกทั้งมีกรดทาร์ทาริกที่ช่วยยับยั้งไม่ให้น้ำตาลและแป้งกลายเป็นไขมันสะสมในร่างกาย จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลแถมยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย หัวหอมใหญ่ มีสรรพคุณช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด กำจัดคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยในฮ่องกง พบว่าหัวหอมใหญ่สามารถลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้…