อ.เจษฯ ไขข้อสงสัยแล้ว กินบะหมี่สำเร็จรูปแบบดิบได้หรือไม่ ??

อ.เจษฯ ไขข้อสงสัยแล้ว กินบะหมี่สำเร็จรูปแบบดิบได้หรือไม่ ??

จากกรณีที่เกิดเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง หลังมีหลายเพจในโลกโซเชียลได้พากันส่งต่อความที่อ้างว่า อย่าบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบดิบๆ เพราะเป็นอันตรายอาจทำให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำ ถึงขั้นช็อคและเสียชีวิตได้ จนสร้างความวิตกกังวลให้กับผู้ได้รับข่าวสาร และผู้ที่เคยบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในลักษณะดังกล่าวไปก่อนหน้านี้นั้น ล่าสุด รศ.ดร. เจษฎา เด่นดวงบริพัทธ์ อาจารย์ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก Jessada…

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ภัยร้ายใกล้ตัว กับอันตรายที่ซ่อนอยู่ กินมากเสี่ยงทำไตพัง!!

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ภัยร้ายใกล้ตัว กับอันตรายที่ซ่อนอยู่ กินมากเสี่ยงทำไตพัง!!

อาหารสำเร็จรูปที่คนไทยนิยมมากที่สุด คือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จึงเป็นอาหารที่ต้องมีประจำบ้านเพราะสะดวกและง่ายในการปรุงอาหาร แต่ทั้งนี้ก็ควรรับประทานแต่พอดี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีปริมาณของโซเดียมและผงชูรสสูงมาก องค์การอนามัยโลก ได้แนะนำปริมาณการบริโภคโซเดียมในอาหารไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ 600 มิลลิกรัมต่อมื้อ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพียง 1…