รู้หรือไม่? ข้าวโพดหวาน ยิ่งต้มนาน สารต้านอนุมูลอิสระยิ่งเพิ่ม ช่วยป้องกันมะเร็ง

รู้หรือไม่? ข้าวโพดหวาน ยิ่งต้มนาน สารต้านอนุมูลอิสระยิ่งเพิ่ม ช่วยป้องกันมะเร็ง

โดยปกติแล้วการต้มผักจะทำให้สูญเสียคุณประโยชน์แต่สำหรับ ข้าวโพดหวาน เมื่อยิ่งต้มเป็นเวลานานๆ สารต้านอนุมูลอิสระจะยิ่งเพิ่มมากขึ้น ในข้าวโพดหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า กรดเฟอรูลิก (Felrulic Acid) ช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง โรคหัวใจ ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายมีประสิทธิภาพ รวมถึงยังช่วยปกป้องผิวหนังจากรังสีอัลตราไวโอเลตจึงช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังอีกด้วย ได้มีการทดลองต้มข้าวโพดหวานที่ 115 องศาเซลเซียส…

ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวโพด สารอาหารเพียบ ป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็ง และบำรุงสายตา

ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวโพด สารอาหารเพียบ ป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็ง และบำรุงสายตา

ข้าวโพด อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย จึงเป็นธัญพืชชั้นดีที่ทุกคนควรรับประทานเพื่อป้องกันโรคต่างๆ มาดูกันเลยว่าข้าวโพดมีประโยชน์อะไรบ้าง   9 ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวโพด ช่วยบำรุงสายตา ข้าวโพดมีสารลูทีนช่วยบำรุงสายตา ชะลอปัญหาจอประสาทตาเสื่อม และยังมีสารฟลาโวนอยด์อย่างเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันเซลล์ประสาทตาถูกทำลาย และช่วยบำรุงสายตาจากอาการเมื่อยล้าและบำรุงดวงตาให้สดใสแข็งแรง ป้องกันโรคหัวใจ ข้าวโพดสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ…