อาหารตามสั่ง โควิด-19 ไวรัสโคโรน่า 2019

เฮียทู ตามสั่ง! 10 บาท ไม่ขึ้นราคาแม้อยู่ในช่วงวิกฤต โควิด-19

คัดลอก URL แล้ว

เฮียทู ตามสั่งริมทางในชุมชนสวนสมเด็จย่านฝั่งธน พ่อครัวรุ่นใหญ่ หัวใจแน่วแน่ จากกัปตันในภัตตาคาร ผันตัวเองมาเป็นพ่อครัว เปิดร้านขายข้าวตามสั่งตั้งแต่เมื่อราว ๆ ปี 2516 โดยเริ่มขายในราคา 3 บาท และขึ้นเป็น 5 บาท จนเวลาผ่านไป 20 ปี จึงปรับราคาขึ้นเป็น 10 บาท และจะไม่ขึ้นราคาอีกแล้ว!! ถึงแม้จะอยู่ในช่วงวิกฤต โควิด-19 ก็ต้องฝ่ากันไปให้ได้ เพราะอยากให้คนในชุมชน หรือคนทั่ว ๆ ไป มีของกินดี ๆ บ้าง

จากกัปตันในภัตตาคาร ผันตัวเองมาเป็นพ่อครัว

เฮียทูเปิดเผยว่า ตอนเป็นกัปตันในภัตตาคาร ไม่ได้มีความรู้เรื่องการทำอาหารเลย ตนมีหน้าที่คอยดูแลความเรียบร้อย และอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าตามเรื่องอาหาร หากมีลูกค้าแจ้งว่ารสชาติอาหารผิดเพี้ยน โดยตนเองก็ต้องเข้าไปแจ้งให้กับพ่อครัวได้รับทราบ ตนจึงได้ซึมซับวิชาการทำอาหารสูตรภัตตาคารมาหลากหลายเมนู

กำไรพอได้ ตั้งใจอยากให้คนกินของอร่อยในราคาเบา ๆ

เฮียทู เริ่มขายอาหารเมื่อราว ๆ ปี 2516 โดยเริ่มขายในราคา 3 บาท และขึ้นเป็น 5 บาท จนเวลาผ่านไป 20 ปี จึงปรับราคาขึ้นเป็น 10 บาท และจะไม่ขึ้นราคาอีกแล้ว!! เมื่อสอบถามว่าขายแค่ 10 บาท จะมีกำไรเหรอ เฮียทูตอบมาว่า “มันก็พอได้ ใครจะว่ายังไงก็ช่าง แต่ผมซื่อสัตย์กับความตั้งใจของผม คืออยากจะให้คนได้กินของอร่อยในราคา 10 บาท ทำมาตลอดจนมีลูกค้าประจำ”

เมนูทุกอย่างราคาเดียว 10 บาท เพิ่มไข่คิด 20

เมนูที่ร้านเฮียทู เขียนให้ลูกค้าได้เห็นก็คือ ข้าวราดหมูกะเพรา, ข้าวราดหมูกระเทียม, ข้าวราดหมูผัดพริก และราดหน้า ทุกอย่างราคาเดียว 10 บาท แต่หากจะใส่ไข่เพิ่มคิดราคาเป็น 20 บาท หากมีใครอยากจะสั่งอะไรที่นอกเหนือจากนั้นเฮียทูก็สามารถทำให้ได้ พอถามว่าเคยหยุดมั้ย เฮียทูตอบว่า “ไม่เคยหยุด ถ้าไม่มีเหตุจำเป็นจริง ๆ จะขายทุกวัน โดยตอนนี้เปลี่ยนมาขายเร็วขึ้นในเวลา 17.00 น. เพราะจะได้ไม่ติดช่วงเคอร์ฟิว”

ภาพ : ธนโชติ ธนวิกรานต์


แท็ก: NEWS , , ,
WRITER

RELATED

‘อนุทิน’ เผยเตรียมปลดล็อก ATK ขายออนไลน์-ร้านค้าทั่วไป

‘อนุทิน’ เผยเตรียมปลดล็อก ATK ขายออนไลน์-ร้านค้าทั่วไป

อนุทิน เผย อย. มีมติเห็นชอบให้จำหน่ายชุดตรวจ ATK ได้ทั่วไปแล้ว

เอเอเอสฯ ยกระดับมาตรการคุมเข้มความปลอดภัยเพิ่มความอุ่นใจแก่ลูกค้า Porsche

เอเอเอสฯ ยกระดับมาตรการคุมเข้มความปลอดภัยเพิ่มความอุ่นใจแก่ลูกค้า Porsche

ปอร์เช่ ประเทศไทย โดยบริษัท เอเอเอส ออโต้ เซอร์วิส จำกัด ยกระดับความปลอดภัย เพิ่มความมั่นใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการในโชว์รูม และศูนย์บริการ Porsche

ปชช. ทยอยฉีดวัคซีนกระตุ้นเข็ม 3 วันแรกที่บางซื่อ

ปชช. ทยอยฉีดวัคซีนกระตุ้นเข็ม 3 วันแรกที่บางซื่อ

ประชาชนที่เคยได้รับวัคซีนซิโนแวคครบ 2 เข็ม ที่สถานีกลางบางซื่อ ทยอยเข้ารับการฉีดวัคซีนกระตุ้นเข็มที่สาม

อิสราเอลห้าม ‘ครู’ ยังไม่ฉีดวัคซีนโควิด-19 เข้าร.ร. / สถานการณ์ยังน่ากังวล

อิสราเอลห้าม ‘ครู’ ยังไม่ฉีดวัคซีนโควิด-19 เข้าร.ร. / สถานการณ์ยังน่ากังวล

กระทรวงศึกษาธิการอิสราเอลสั่งห้าม ครูชาวอิสราเอลที่ยังไม่ฉีดวัคโควิด-19 เข้าเขตโรงเรียน เว้นแต่จะแสดงผลตรวจโรคโควิด-19 เป็นลบ

สธ.ประกาศปิด รพ.บุษราคัม กับภารกิจ 130 วัน ดูแลผู้ป่วยโควิดกว่า 2 หมื่นราย

สธ.ประกาศปิด รพ.บุษราคัม กับภารกิจ 130 วัน ดูแลผู้ป่วยโควิดกว่า 2 หมื่นราย

กระทรวงสาธารณสุข ประกาศปิดโรงพยาบาลบุษราคัมขนาด 3,700 เตียงภายหลังจำนวนผู้ป่วยโควิด 19 ลดลง

ปล่อยขบวนแท็กซี่ ติดฉากกั้นห้องโดยสารป้องกัน COVID-19

ปล่อยขบวนแท็กซี่ ติดฉากกั้นห้องโดยสารป้องกัน COVID-19

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม เป็นประธานในพิธี “ปล่อยขบวนรถแท็กซี่ติดฉากกั้นแบบ New normal”

มติ คกก.โรคติดต่อฯ เห็นชอบลดวันกักตัวผู้เดินทางจาก ตปท.

มติ คกก.โรคติดต่อฯ เห็นชอบลดวันกักตัวผู้เดินทางจาก ตปท.

มติ คกก.โรคติดต่อฯ เห็นชอบลดวันกักตัวผู้เดินทางจาก ตปท.เข้าไทย เหลือ 7- 10-14 วัน ตามเงื่อนไข

‘สุดารัตน์’ บินไปสหรัฐฯ เข้าพบ ส.ว.แทมมี่ ดันบริจาควัคซีนให้ไทยเพิ่ม

‘สุดารัตน์’ บินไปสหรัฐฯ เข้าพบ ส.ว.แทมมี่ ดันบริจาควัคซีนให้ไทยเพิ่ม

คุณหญิงสุดารัตน์ เข้าพบนางแทมมี่ ดักเวิร์ธ สมาชิกวุฒิสภาแห่งสหรัฐอเมริกา ณ กรุงวอชิงตันดีซี