ข่าวภูมิภาค ทำน้ำพริกขาย น้ำพริกกากหมู

‘น้ำพริกกากหมู’ สร้างรายได้วันละกว่า 1 พันบาท

คัดลอก URL แล้ว

แม่บ้านวัย 46 ปี ในพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ทำน้ำพริกกากหมูสูตรเด็ด ออกจำหน่ายสร้างรายได้วันละกว่า 1,000 บาท

ผู้สื่อข่าว จ.พะเยา ได้เดินทางไปที่บ้านของ นางอัมพร พูลชา แม่บ้านวัย 46 ปี ในพื้นที่หมู่ที่ 5 ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ที่กำลังทำการปรุงน้ำพริกกากหมู บรรจุลงในกล่องขนาดเล็ก โดยมีสามีคอยเป็นลูกมือ เพื่อนำออกจำหน่าย

หลังจากที่เขาได้ทำการผลิตน้ำพริกกากหมู มาเป็นระยะเวลากว่า 4 ปี และนำออกจำหน่ายซึ่งเป็นที่ติดใจของลูกค้า เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยประกอบกับการหมักกากหมูที่เป็นสูตรเฉพาะ และนำมาเจียวจนหอม ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับซอสผสม ซึ่งจะมีทั้งกระเทียมเจียว หอมแดงเจียว และพริกที่นำมาผัด จากนั้นก็จะนำมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นสูตรการทำน้ำพริกกากหมู ที่เป็นสูตรเฉพาะของตนเอง

โดยนางอัมพร เล่าว่า ตนเองนั้นได้ทำน้ำพริกกากหมู ออกจำหน่ายมาเป็นระยะเวลากว่า 4 ปี โดยจะทำตามออเดอร์ที่ลูกค้าต้องการ และจะนำบางส่วนออกขายตามท้องตลาด ซึ่งในแต่ละวันจะทำประมาณ 50 กระปุก และจะขายหมดทุกวัน โดยการทำนั้นก็จะเริ่มตั้งแต่การหมักกากหมูและนำไปเจียว ให้หอมรวมทั้งกระเทียมเจียวหอมแดงเจียวและพริกที่นำมาผัดเป็นลักษณะคล้ายน้ำพริกเผา

ซึ่งในแต่ละอย่างนั้นจะคัดสินค้าที่มีคุณภาพและสด นำมาทำวันต่อวัน จากนั้นก็จะนำมาคลุกเคล้ากัน และบรรจุในกระปุกซึ่งจะจำหน่ายกระปุกละ 20 บาทและในแต่ละวันก็จะทำประมาณ 50 กระปุก และหากมีออเดอร์ก็จะทำตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งครั้งละ 100- 200 กระปุกรวมทั้งตลอดจนต้องการซื้อเป็นกิโลกรัม ก็จะจำหน่ายเช่นกัน ซึ่งในแต่ละวันนั้นจะจำหน่ายหมดแทบทุกวัน ทำให้มีรายได้เฉลี่ยแล้วกว่า 1,000 บาท ต่อวัน


แท็ก: NEWS , , ,
WRITER

RELATED

เจ้าของตลาด อ.กบินทร์บุรี ร้อง ผบ.ตร. หลังโดนจับ ข้อหาบุกรุกที่ดินตลาดตัวเอง!

เจ้าของตลาด อ.กบินทร์บุรี ร้อง ผบ.ตร. หลังโดนจับ ข้อหาบุกรุกที่ดินตลาดตัวเอง!

ประเด็นสำคัญ นักธุรกิจเจ้าของตลาดแห่งหนึ่งใน อ.กบินทร์บุรี นำเอกสารเข้าร้องเรียนต่อ พล.ต.อ.สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผบ.ตร. ระบุ ถูกกลุ่มตำรวจนอกราชการ ข่มขู่ให้ตนเองเซ็นเอกสารยินยอมยกโฉนดที่ดินตลาดเนื้อที่กว่า 15 ไร่ ให้ ต่อมาในภายหลังมีข้อพิพาท และถูกแจ้ง-จับกุมตัวข้อหาบุกรุก…

ลุงเครียดตกงาน! ปีนเสาไฟฟ้า ประท้วงรัฐบาล เพราะไม่ได้เงินเยียวยา 5 พัน

ลุงเครียดตกงาน! ปีนเสาไฟฟ้า ประท้วงรัฐบาล เพราะไม่ได้เงินเยียวยา 5 พัน

ลุงวัย 59 เครียด ปีนเสาไฟฟ้าสูงประมาณ 10 เมตร น้อยใจที่ไม่ได้รับเงินเยียวยา 5,000 บาท จากรัฐบาล เหตุเกิดขึ้นที่ปากซอยเฉลิมพระเกียรติ 9 แยก 2 บริเวณหน้าสำนักสงฆ์หนองอ้อ…

เซ่น 2 ผับดังพัทยา!! ผู้การฯชลบุรีสั่งเด้ง 5 เสือโรงพัทยาเข้ากรุ 30 วัน

เซ่น 2 ผับดังพัทยา!! ผู้การฯชลบุรีสั่งเด้ง 5 เสือโรงพัทยาเข้ากรุ 30 วัน

ประเด็นน่าสนใจ เจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองและหน่วยที่เกี่ยวข้องตรวจค้น ผับดังเมืองพัทยา 2 ร้าน พบไม่มีใบอนุญาตและพบยาเสพติด ผบก.ภ.จว.ชลบุรี มีคำสั่งให้ตั้งคณะการสืบสวนข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้น พร้อมมีคำสั่งให้เจ้าหน้าที่ตำรวจผู้เกี่ยวข้องของ สภ.เมืองพัทยา จำนวน 5 นาย จากกรณีเจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองและหน่วยที่เกี่ยวข้อง ได้นำกำลังเข้าตรวจค้นสถานบริการดังย่านเมืองพัทยาจำนวน…

พบแล้ว!! เจ้าของลอตเตอรี่ 176 ใบมารับก่อนหวยออก

พบแล้ว!! เจ้าของลอตเตอรี่ 176 ใบมารับก่อนหวยออก

ประเด็นน่าสนใจ หนุ่มวัย 65 ปี  ทำลอตเตอรี่ 176 ใบหล่นไว้ บริเวณถนนเลียบคลองพระอุดม นายประสิทธิ์ พวงสน พลเมืองดีได้พบลอตเตอรี่จำนวน 176 ใบ และนำส่งให้ตำรวจ เจ้าของลอตเตอรี่จำนวน…

คนแห่ยินดี!! ‘ชวน หลีกภัย’ รับตำแหน่งปธ.สภา ยืนยันพร้อมทำหน้าที่

คนแห่ยินดี!! ‘ชวน หลีกภัย’ รับตำแหน่งปธ.สภา ยืนยันพร้อมทำหน้าที่

ประเด็นน่าสนใจ ข้าราชการจากหลายสังกัด ตำรวจ ประชาชนในจังหวัดตรัง เข้าแสดงความยินดีกับ นายชวน หลีกภัย รับหน้าที่ประธานสภา ชวน หลีกภัย ชี้ การตัดสินใจว่าร่วมหรือไม่ร่วมรัฐบาลกับพรรคพลังประชารัฐ ต้องไปถามหัวหน้าพรรค และกรรมการบริหารพรรค วันที่…

ในหลวง ร.10 โปรดเกล้าฯรับ ‘น้องฟา’ เป็นคนไข้ในพระบรมราชานุเคราะห์

ในหลวง ร.10 โปรดเกล้าฯรับ ‘น้องฟา’ เป็นคนไข้ในพระบรมราชานุเคราะห์

ประเด็นน่าสนใจ น้องฟา ได้รับบาดเจ็บจากการฝึกซ้อมยกน้ำหนักในโรงยิม ภายในโรงเรียน เมื่อวันที่ 27 พ.ค. ทีผ่านมา ระหว่างฝึกซ้อมลูกเหล็กน้ำหนัก 165 กก.อยู่ๆเข่าก็ทรุดลง ลูกเหล็กก็ตกใส่กลางหลัง ในหลวงรัชกาลที่ 10 ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ…

ทุเรียนนนท์ทำลายสถิติ!! ประมูลแพงสุดลูกละ 1.5 ล้านบาท

ทุเรียนนนท์ทำลายสถิติ!! ประมูลแพงสุดลูกละ 1.5 ล้านบาท

ประเด็นน่าสนใจ การประมูลทุเรียนและการจำหน่ายโต๊ะ จะมอบแก่การกุศลเพื่อจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ มอบแก่โรงพยาบาล 4 แห่ง เป็นทุเรียนก้านยาว จากสวนป้าต้อย-ลุงหมู ประมูลแพงสุดลูกละ 1.5 ล้านบาท มีผู้ใจบุญร่วมสมทบเงินเพิ่มเติมให้อีก ทำให้ยอดรายได้ทั้งหมดอยู่ที่ 4,5000,000 บาท…

หนุ่มไลฟ์สด!! โชว์เถียงตำรวจจราจรฉุนถูกใบสั่ง ชาวเน็ตถล่มเละ

หนุ่มไลฟ์สด!! โชว์เถียงตำรวจจราจรฉุนถูกใบสั่ง ชาวเน็ตถล่มเละ

ประเด็นน่าสนใจ หนุ่มไลฟ์โชว์เถียงตำรวจจราจร ฉุนถูกจับขับแซงซ้าย แต่กระแสตีกลับโดนชาวเน็ตถล่มเละ พร้อมให้กำลังใจลุงดาบ ด้าน ผกก.แจงผิดชัดเจน ตำรวจทำตามหน้าที่ เตือนหมิ่นประมาทอาจโดน พ.ร.บ.คอมพิวเตอร์ กลายเป็นที่พูดถึงกันทั้งในโลกออนไลน์และผู้คนในจังหวัดเชียงใหม่ หลังเฟซบุ๊กที่ชื่อใช้ว่า “เกรียงไกร ไทยอ่อน” เผยแพร่คลิปวีดีโอไลฟ์ภาพเหตุการณ์ความยาวเกือบ…

เปิดใจ!! ‘เด่น ดอกประดู่’ ตลกชื่อดังกับการเดินทางไปขอนแก่นเพียงลำพัง

เปิดใจ!! ‘เด่น ดอกประดู่’ ตลกชื่อดังกับการเดินทางไปขอนแก่นเพียงลำพัง

ประเด็นน่าสนใจ ชาวเน็ตโพสต์ภาพพบ เด่น ดอกประดู่ ถือถุงปุ๋ย 2 ใบ ยืนรอขึ้นรถที่หมอชิต เพื่อไปขอนแก่น ‘เด่น ดอกประดู่’ นักแสดงตลกชื่อดัง เผยน้อยใจภรรยา ทะเลาะกันเรื่องสุนัข หนีออกจากบ้านหางานทำไม่อยากเป็นภาระให้ครอบครัว…