อย. ไส้กรอกมรณะ ไส้กรอกไม่มียี่ห้อ

ตำรวจ-อย. บุกทลาย แหล่งผลิตไส้กรอกมรณะ

คัดลอก URL แล้ว

ประเด็นน่าสนใจ

  • ตำรวจสอบสวนกลาง ร่วมกับ อย. แถลงจับกุมแหล่งผลิตไส้กรอกปนเปื้อนพื้นที่ จ.ชลบุรี มูลค่ากว่า 700,000 บาท
  • พบข้อบกพร่อง ไม่มีการควบคุมการผลิตในกรณีที่มีการใช้วัตถุเจือปนอาหารอย่างเหมาะสม
  • ขั้นตอนการผลิตไม่เข้าข่ายโรงงานตามกฏหมาย

วันที่ 3 ก.พ.65 กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง โดย พล.ต.ท.จิรภพ ภูริเดช ผบช.ก. ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา โดย แถลงผลการปฏิบัติงาน กรณีจับกุมแหล่งผลิตไส้กรอกปนเปื้อนพื้นที่ จ.ชลบุรี ตรวจยึดของกลาง 32 รายการ มูลค่ากว่า 700,000 บาท

สืบเนื่องจากเจ้าหน้าที่ตำรวจกองกำกับการ 4 กองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคได้รับการประสานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กรณีพบผู้บริโภคซึ่งเป็นเด็กหลายรายเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลเนื่องจากการรับประทานไส้กรอกและเกิดภาวะ methemoglobinemia (เมธฮีโมโกลบินนีเมีย)

จึงประสานสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) เชียงใหม่ สระบุรี เพชรบุรี และตรัง สืบทราบแหล่งจำหน่ายและขยายผลทำการสืบสวนจนทราบแหล่งผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ต่อมาวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2565 ได้ร่วมกับ อย.และ สสจ.ชลบุรี ลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงานเป้าหมายใน จ.ชลบุรี จากการตรวจค้นพบ นางสาว ร. (นามสมมติ) แสดงตนเป็นเจ้าของกิจการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก ลูกชิ้น หมูยอ

โดยรับว่าทำการผลิตโดยไม่ได้รับอนุญาตแต่อย่างใด และฉลากผลิตภัณฑ์ไส้กรอกหลายรายการตรงกับฉลากผลิตภัณฑ์ที่ได้ข้อมูลจากผู้ป่วยว่าบริโภคแล้วเกิดอาการผิดปกติดังกล่าว โดยฉลากดังกล่าวไม่แสดงเลขสารบบอาหาร และเป็นการแสดงฉลากไม่ถูกต้อง จากการตรวจสอบสถานที่ผลิตแห่งนี้ตามหลักเกณฑ์ GMP ที่กฎหมายกำหนด พบว่าไม่ผ่านเกณฑ์ (ได้คะแนนรวม 19 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 16.67)

ซึ่งพบข้อบกพร่อง ไม่มีการควบคุมการผลิตในกรณีที่มีการใช้วัตถุเจือปนอาหารอย่างเหมาะสม อีกทั้งขั้นตอนการผลิตไม่เข้าข่ายโรงงานตามกฏหมาย ทั้งนี้ได้เก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจวิเคราะห์หากพบสารต้องห้ามในอาหาร จะเป็นความผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 มาตรา 25 ฐาน “ผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์”

ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกินสองปีหรือปรับไม่เกินสองหมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ และหากเป็นอาหารปลอม ต้องระวางโทษจำคุกตั้งแต่หกเดือนถึงสิบปี และปรับตั้งแต่ห้าพันบาทถึงหนึ่งแสนบาท จึงตรวจยึดของกลางนำส่งพนักงานสอบสวนกองกำกับการ 4 กองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคเพื่อดำเนินคดีตามกฎหมาย

เบื้องต้นการกระทำดังกล่าวเป็นความผิดตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ฝ่าฝืนมาตรา 6(7) สถานที่ผลิตอาหารไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดี (GMP) โทษปรับไม่เกินหนึ่งหมื่นบาทและฝ่าฝืนมาตรา 6(10) ผลิตภัณฑ์อาหารแสดงฉลากไม่ถูกต้อง โทษปรับไม่เกินสามหมื่นบาท

ที่มา : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา


แท็ก: NEWS , , ,
WRITER

RELATED

อย. เตือน!! ‘ไวท์โรส พลาเซนต้า ครีม’ ครีมรกแกะ พบสารปรอท

อย. เตือน!! ‘ไวท์โรส พลาเซนต้า ครีม’ ครีมรกแกะ พบสารปรอท

พบผลิตภัณฑ์ไวท์โรส พลาเซนต้า ครีม ครีมรกแกะหน้าขาวใสลดจุดด่างดำ โฆษณาจำหน่ายทางสื่อออนไลน์

อย. จับมือ ตร. ดำเนินคดี ไส้กรอกไม่มียี่ห้อทำเด็กป่วย

อย. จับมือ ตร. ดำเนินคดี ไส้กรอกไม่มียี่ห้อทำเด็กป่วย

จากกรณีมีข้อมูลพบเด็กป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบิน หลังกินไส้กรอกไม่มียี่ห้อ ไม่มีเอกสารกำกับ

อย. ชี้แจง ไม่มีครีม-เซรั่ม ทาแล้วจะช่วยทำให้จมูกโด่งใน 7 วัน

อย. ชี้แจง ไม่มีครีม-เซรั่ม ทาแล้วจะช่วยทำให้จมูกโด่งใน 7 วัน

อย. ชี้แจงไม่มีครีมหรือเซรั่มใดที่ทาแล้วจะช่วยทำให้จมูกโด่ง ภายใน 7 วัน ได้จริง เป็นเพียงการกล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริง

อย. มีมติไม่อนุญาตให้ฉีด ‘ซิโนฟาร์ม’ ในเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป

อย. มีมติไม่อนุญาตให้ฉีด ‘ซิโนฟาร์ม’ ในเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป

ก่อนหน้านี้บริษัทผู้ได้รับอนุญาตนำวัคซีนซิโนฟาร์มในประเทศไทย ยื่นเอกสารกับ อย. ขออนุญาตขยายกลุ่มอายุผู้ใช้วัคซีน จากเดิมอายุ 18 ปี เป็นตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป

อย. แจงกรณีเรียกคืน ‘วัคซีนซิโนแวค’ รุ่นที่กลายเป็นเจล

อย. แจงกรณีเรียกคืน ‘วัคซีนซิโนแวค’ รุ่นที่กลายเป็นเจล

อย.ทำหนังสือด่วนที่สุด เรื่อง แจ้งเตือนเฝ้าระวังการเก็บรักษาวัคซีนโควิด ของซิโนแวค รุ่นการผลิต C202105079

อย. อนุมัติขึ้นทะเบียนวัคซีน “ไฟเซอร์” เเล้ว

อย. อนุมัติขึ้นทะเบียนวัคซีน “ไฟเซอร์” เเล้ว

ซึ่งแผนการฉีดประกอบด้วยการฉีดวัคซีนจำนวน 2 เข็ม โดยเข็มที่ 2 ห่างจากเข็มแรก 21 วัน สำหรับผู้ที่อายุ 12 ปีขึ้นไป

อย. เเจงไม่ต้องปลูกกัญชาในโรงปิด พร้อมปรับขั้นตอนการขออนุญาตเข้าถึงง่าย

อย. เเจงไม่ต้องปลูกกัญชาในโรงปิด พร้อมปรับขั้นตอนการขออนุญาตเข้าถึงง่าย

เกษตรกรผู้มีความประสงค์ปลูกกัญชาสามารถดําเนินการได้โดยขอให้มีการรวมกลุ่มกันเป็นวิสาหกิจ หรือสหกรณ์การเกษตร และร่วมกับหน่วยงานรัฐได้

อย. – ปคบ. ทลายโรงงานเถื่อน พบน้ำปลา-น้ำมันปาล์ม ผสมสีย้อมผ้า

อย. – ปคบ. ทลายโรงงานเถื่อน พบน้ำปลา-น้ำมันปาล์ม ผสมสีย้อมผ้า

ปคบ. ร่วมกับ อย. ร่วมแถลงผลการปฏิบัติ กรณีจับกุมผู้ลักลอบผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารโดยไม่ได้รับอนุญาต

อย. แจง ‘น้ำส้ม’ ที่ผู้ผลิตทำขาย-จำหน่ายโดยตรงกับผู้บริโภค ไม่ต้องขออนุญาต

อย. แจง ‘น้ำส้ม’ ที่ผู้ผลิตทำขาย-จำหน่ายโดยตรงกับผู้บริโภค ไม่ต้องขออนุญาต

อย. แจง 'น้ำส้ม' ที่ผู้ผลิตทำขาย-จำหน่ายโดยตรงกับผู้บริโภค ไม่ต้องขออนุญาตกับ อย. แต่หากผลิตในสถานที่หนึ่งแล้วส่งไปขายตามร้านค้าต่าง ๆ ต้องขออนุญาตก่อน

X