ไม่ธรรมดา! เพาะ “เห็ดหลินจือแดง” ฟันรายได้ กก.ละ 1,700บาท

คัดลอก URL แล้ว

ไม่ธรรมดา! เกษตรกรสงขลาเพาะ “เห็ดหลินจือแดง” ฟันรายได้ถึงกก.ละ 1,700บาท ถือเป็นทางเลือกใหม่ในการสร้างอาชีพ

การเพาะ “เห็ดหลินจือแดง” ในระดับเกษตรกรรายย่อยยังมีน้อยมาก เพราะการดูแลค่อนข้างละเอียดกว่าเห็ดชนิดอื่น ๆ แต่มีเกษตรกรใน จ.สงขลา ที่ประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ดหลินจือแดง และทำมาแล้วถึง 2 รุ่น เกษตรกรรายนี้คือ นายฟูชัย เยี่ยมรักชาติ อายุ 72 ปี หรือ ครูชัย เป็นอดีตอาจารย์พิเศษในมหาวิทยาลัยหลายแห่งหนึ่ง ซึ่งปัจจุบันได้ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรเต็มตัว

725330-04

โดยเฉพาะการเพาะเห็ดหลินจือแดง ในพื้นที่หมู่ 7 บ้านฉลุง ต.ฉลุง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ทำเองทุกขั้นตอนแบบครบวงจร ตั้งแต่ผลิตก้อนเชื้อ การผสมหัวเชื้อ และการดูแล ซึ่งใช้โรงเรือนขนาด 8 x 10 เมตร ในการเพาะเห็ดซึ่งรองรับได้ประมาณรุ่นละ 1,500 ก้อน ส่วนหัวเชื้อเห็ดหลินจือแดงจะสั่งมาจากศูนย์โครงการพระราชดำริที่ จ.ฉะเชิงเทรา ผลผลิตที่ได้ก็จะส่งขายกลับไปที่ศูนย์แห่งนี้ในราคากิโลกรัมละ 1,700 บาท

725330-02

ครูชัย บอกว่า การเพาะเห็ดหลินจือต้องใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การผลิตก้อนเชื้อ การผสมหัวเชื้อ และการดูแลในโรงเรือน ซึ่งจะต้องควบคุมอุณหภูมิให้คงที่อยู่ที่ประมาณ 25-28 องศา ซึ่งสำคัญมาก เพราะเป็นอุณภูมิที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดหลินจือ หากต่ำหรือสูงกว่านี้การเติบโตก็จะชะงัก

725330-05

โดยในโรงเพาะเห็ดจะใช้ระบบน้ำหยดจากท่อพีวีซีในการควบคุมอุณภูมิให้คงที่ เบ็ดเสร็จใช้เวลาประมาณ 3 เดือน ตั้งแต่เพาะเชื้อ และย้ายมาเลี้ยงดูแลในโรงเรือน ก็สามารถเก็บผลผลิตเห็ดหลินจือแดงขายได้ ซึ่งรุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 2 และได้เห็ดหลินจือที่มีคุณภาพส่งขายกิโลกรัมละ 1,700 บาท โดยนำมาตากแห้ง 3 แดด แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนส่งขาย

ครูชัย ยังกล่าวอีกว่า ต่อไปจะส่งเสริมให้เกษตรกรรายย่อยในหมู่บ้านใกล้เคียง นำก้อนเห็ดหลินจือแดงที่ผลิตได้ไปเพาะเลี้ยงเพื่อเป็นทางเลือกในการสร้างอาชีพ และรวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากและเพียงพอกับความต้องการของตลาด ผู้ที่สนใจศึกษาเรียนรู้ได้ที่ 063-8542751

 

ที่มา  INN

ติดตามข่าวเศรษฐกิจอื่น ๆ ที่น่าสนใจได้ที่นี่ news.mthai.com/economy

MThai News


แท็ก: NEWS , , , ,
WRITER

RELATED

สงขลาประกาศเคอร์ฟิว 1 เดือน หลังยอดผู้ติดเชื้อพุ่งสูงขึ้น เริ่มวันนี้

สงขลาประกาศเคอร์ฟิว 1 เดือน หลังยอดผู้ติดเชื้อพุ่งสูงขึ้น เริ่มวันนี้

อนุญาตให้ร้านอาหาร ตลาดโต้รุ่ง ร้านสะดวกซื้อ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้าเปิดได้ไม่เกินเวลา 21.00 น.

สรุปเคส-ไทม์ไลน์ โควิด-19 จ.สงขลา (ล่าสุด)

สรุปเคส-ไทม์ไลน์ โควิด-19 จ.สงขลา (ล่าสุด)

สงขลา รายงานผู้ป่วยโควิด-19 ยืนยันในรอบใหม่นี้ 2 ราย

เกษตรกรเมืองนนท์ทำ ‘นาบัว’ พืชต้นทุนไม่สูงสร้างรายได้งาม

เกษตรกรเมืองนนท์ทำ ‘นาบัว’ พืชต้นทุนไม่สูงสร้างรายได้งาม

เกษตรกร จ.นนทบุรี ทำ ‘นาบัว’ ตัดดอกบัวและฝักบัว ส่งขายสร้างรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 25,000-30,000 บาท เคยสงสัยไหมว่า ‘ดอกบัว’ ที่เรานำมาใช้ไหว้พระ หรือแม้กระทั่งฝักบัวที่นิยมนำเม็ดบัวมาทานกันนั้น มีขั้นตอนการเพาะปลูกอย่างไร วันนี้ MThaiNews ในช่วง…

เลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ ส่งขาย สร้างรายได้นับแสนบาทต่อปี

เลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ ส่งขาย สร้างรายได้นับแสนบาทต่อปี

ศูนย์เรียนรู้เพาะเลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ แปลงใหญ่ขนาดใหญ่ที่สุด ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ชาวบ้านห้วยทราย ได้รวมกลุ่มกันเลี้ยงปลาเม็ง ส่งขายโดย นายกิตติศักดิ์ นาคกุล ผู้ใหญ่บ้าน กล่าวว่า เป็นผู้ริเริ่มนำปลาเม็งมาเลี้ยง จนเพาะขยายพันธุ์ประสบความสำเร็จ ก่อนที่จะร่วมกลุ่มกับชาวบ้านในพื้นที่ ร่วมกันเลี้ยงเป็นรายได้เสริม…

ความคืบหน้า! ตำรวจระบุ กลุ่มผู้ก่อความไม่สงบ ปล้นทอง 85 ล้าน

ความคืบหน้า! ตำรวจระบุ กลุ่มผู้ก่อความไม่สงบ ปล้นทอง 85 ล้าน

ความคืบหน้าคนร้ายบุกปล้นร้านทอง กลางตลาดนาทวี จังหวัดสงขลา ได้ทองคำหนักถึง 2,400 บาท มูลค่ากว่า 85 ล้านบาท แม่ทัพภาค4 ได้ออกมาแสดงความคิดเห็นว่าคล้ายเหตุปล้นเต้นท์รถยนต์ ปี 2560 ด้านผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 9…

‘ต้นอ่อนข้าวสาลี’ พืชผักสมุนไพร แค่ 7 วัน ก็สามารถตัดขายสร้างรายได้งาม

‘ต้นอ่อนข้าวสาลี’ พืชผักสมุนไพร แค่ 7 วัน ก็สามารถตัดขายสร้างรายได้งาม

เทรนด์รักสุขภาพช่วงนี้ยังแรงไม่ตกจริงๆ เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงรอบปีที่ผ่านมา เราต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่ส่งผลกระทบต่อร่างกายเราอย่างมาก ทั้งปัญหาฝุ่นควัน สภาพอากาศที่เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนตก คนจึงหันมาดูแลสุขภาพร่างกายกันมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย หรือรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ‘ต้นอ่อนข้าวสาลี‘ เป็นอีกพืชผักอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มของคนรักสุขภาพ ซึ่งการทำ ‘น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสาลี‘ เป็นที่รู้จักในประเทศไทยมาหลายปีแล้ว ซึ่งเจ้าต้นอ่อนข้าวสาลีนี้ปัจจุบันสามารถนำไปแปรรูปได้มากมายทั้งการคั้นน้ำสด…

ชาวบ้านแห่เก็บ ‘เห็ดเผาะ’ หลังราคาพุ่งกิโลกรัมละ 400 บาท

ชาวบ้านแห่เก็บ ‘เห็ดเผาะ’ หลังราคาพุ่งกิโลกรัมละ 400 บาท

ประเด็นน่าสนใจ ชาวบ้านในพื้นที่อำเภอเชียงม่วน จังหวัดพะเยา จำนวนมากต่างเดินทางออกหาเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ฝนตกลงมาส่งผลให้เห็ดเผาะออกเป็นจำนวนมาก เห็ดเผาะราคาพุ่งถึงกิโลกรัมละ 400 บาท วันที่ (2 มิ.ย.62) ชาวบ้านในพื้นที่อำเภอเชียงม่วน จังหวัดพะเยา ต่างเดินทางออกตะเวนหาเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบที่ชาวบ้านในพื้นที่เรียกกัน บริเวณป่าในพื้นที่ต่างๆของอำเภอ…

นักเรียนร่วมร้องเพลงแสดงความอาลัย ที่หน้าบ้านเกิด ‘พลเอกเปรม’

นักเรียนร่วมร้องเพลงแสดงความอาลัย ที่หน้าบ้านเกิด ‘พลเอกเปรม’

นักเรียนร่วมกันร้องเพลงความฝันอันสูงสุดที่หน้าบ้านเกิดป๋าเปรมเพื่อแสดงความอาลัยและเชิดชูเกียรติ พล.อ.เปรม ประธานองคมนตรี และรัฐบุรุษ หลังถึงแก่อสัญกรรมอย่างสงบ เมื่อวานนี้ (26 พ.ค.62) ที่ จ.สงขลา ประชาชนชาว จ.สงขลายังคงร่วมกันแสดงความไว้อาลัยให้กับพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ ประธานองคมนตรี และรัฐบุรุษ…

หนุ่มข้าราชการเมืองพะเยา ปลูก ‘เมล่อน’ แกะลวดลายคนแห่จองแน่น

หนุ่มข้าราชการเมืองพะเยา ปลูก ‘เมล่อน’ แกะลวดลายคนแห่จองแน่น

หนุ่มข้าราชการ เจ้าพนักงานโสตศึกษา โรงพยาบาลพะเยา ใช้เวลาว่างเว้นจากการทำงาน ปลูกเมล่อน แบบอินทรีย์ ออกแบบลวดลายบนผิวเมล่อน ตามลูกค้าสั่งจอง วันนี้ (8 เม.ย.62) ผู้สื่อข่าว จ.พะเยา ได้พบกับนายมงคล นันตาลิต…