ข่าวภูมิภาค เก็บเห็ด เกษตรสร้างรายได้ เห็ดเผาะ

ชาวบ้านแห่เก็บ ‘เห็ดเผาะ’ หลังราคาพุ่งกิโลกรัมละ 400 บาท

ประเด็นน่าสนใจ

  • ชาวบ้านในพื้นที่อำเภอเชียงม่วน จังหวัดพะเยา จำนวนมากต่างเดินทางออกหาเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ
  • ฝนตกลงมาส่งผลให้เห็ดเผาะออกเป็นจำนวนมาก
  • เห็ดเผาะราคาพุ่งถึงกิโลกรัมละ 400 บาท

วันที่ (2 มิ.ย.62) ชาวบ้านในพื้นที่อำเภอเชียงม่วน จังหวัดพะเยา ต่างเดินทางออกตะเวนหาเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบที่ชาวบ้านในพื้นที่เรียกกัน บริเวณป่าในพื้นที่ต่างๆของอำเภอ หลังในช่วงนี้มีฝนตกลงมาในพื้นที่ ส่งผลให้เห็ดเผาะเจริญงอกงามและออกเป็นจำนวนมาก ทำให้ชาวบ้านต่างตะเวนออกหาเพื่อนำมารับประทานและจำหน่าย เนื่องจากเห็ดเผาะดังกล่าว นั้นมีรสชาติที่อร่อย

โดยเห็ดเผาะจะออกเป็นลักษณะเป็นเมล็ดซึ่งหากเป็นเมล็ดอ่อนก็จะมีรสชาติที่ดีมาก จึงทำให้ชาวบ้านออกตะเวนหาเพื่อนำมารับประทานและจำหน่ายในช่วงนี้ ซึ่งสนนราคานั้นพุ่งถึงกิโลกรัมละ 400 บาท และเป็นที่ต้องการของลูกค้าและผู้ที่นิยมบริโภค

เนื่องจากในแต่ละปีนั้นจะสามารถหารับประทานได้ในช่วงฝนแรกที่เกิดขึ้น เท่านั้นเนื่องจากเห็ดเผาะในช่วงที่ออกหลังฝนแรกจะมีเมล็ดที่อ่อนและมีรสชาติที่อร่อย จึงทำให้ ผู้นิยมหาซื้อมารับประทานกัน จึงทำให้ชาวบ้านที่ออกหาเห็ดเผาะดังกล่าวสามารถสร้างรายได้ มากกว่าวันละ 1,000 บาท ต่อวัน เนื่องจากเห็ดเผาะดังกล่าวนั้นสามารถที่จะนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายทั้งการต้มเค็ม แกงส้ม แกงใส่สิ่งของต่างๆผัดและประกอบกับเมนูอื่นๆได้อีกหลากหลาย จึงทำให้เห็ดเผาะเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมากในช่วงนี้

โดยในพื้นที่จังหวัดพะเยา มีแหล่งที่มีเห็ดเผาะรสชาติดี และมีชื่อเสียง ก็จะอยู่ที่อำเภอเชียงม่วน อำเภอภูกามยาว รวมทั้งอำเภอเมืองพะเยา ที่เห็ดเผาะเป็นที่นิยมของผู้บริโภคเนื่องจากเห็ดเผาะ จะเกิดขึ้นในป่าหินทรายที่เป็นป่าเต็งรัง และเป็นป่าละเมาะ ทำให้รสชาติดี

WRITER

RELATED

ลุงเครียดตกงาน! ปีนเสาไฟฟ้า ประท้วงรัฐบาล เพราะไม่ได้เงินเยียวยา 5 พัน

ลุงเครียดตกงาน! ปีนเสาไฟฟ้า ประท้วงรัฐบาล เพราะไม่ได้เงินเยียวยา 5 พัน

ลุงวัย 59 เครียด ปีนเสาไฟฟ้าสูงประมาณ 10 เมตร น้อยใจที่ไม่ได้รับเงินเยียวยา 5,000 บาท จากรัฐบาล เหตุเกิดขึ้นที่ปากซอยเฉลิมพระเกียรติ 9 แยก 2 บริเวณหน้าสำนักสงฆ์หนองอ้อ…

เกษตรกรเมืองนนท์ทำ ‘นาบัว’ พืชต้นทุนไม่สูงสร้างรายได้งาม

เกษตรกรเมืองนนท์ทำ ‘นาบัว’ พืชต้นทุนไม่สูงสร้างรายได้งาม

เกษตรกร จ.นนทบุรี ทำ ‘นาบัว’ ตัดดอกบัวและฝักบัว ส่งขายสร้างรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 25,000-30,000 บาท เคยสงสัยไหมว่า ‘ดอกบัว’ ที่เรานำมาใช้ไหว้พระ หรือแม้กระทั่งฝักบัวที่นิยมนำเม็ดบัวมาทานกันนั้น มีขั้นตอนการเพาะปลูกอย่างไร วันนี้ MThaiNews ในช่วง…

เลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ ส่งขาย สร้างรายได้นับแสนบาทต่อปี

เลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ ส่งขาย สร้างรายได้นับแสนบาทต่อปี

ศูนย์เรียนรู้เพาะเลี้ยง ‘ปลาเม็ง’ แปลงใหญ่ขนาดใหญ่ที่สุด ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ชาวบ้านห้วยทราย ได้รวมกลุ่มกันเลี้ยงปลาเม็ง ส่งขายโดย นายกิตติศักดิ์ นาคกุล ผู้ใหญ่บ้าน กล่าวว่า เป็นผู้ริเริ่มนำปลาเม็งมาเลี้ยง จนเพาะขยายพันธุ์ประสบความสำเร็จ ก่อนที่จะร่วมกลุ่มกับชาวบ้านในพื้นที่ ร่วมกันเลี้ยงเป็นรายได้เสริม…

สูตร แกงคั่วเห็ดเผาะ กัดดังเป๊าะ น้ำแกงเข้มข้น

สูตร แกงคั่วเห็ดเผาะ กัดดังเป๊าะ น้ำแกงเข้มข้น

เห็ดเผาะหรือจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเห็ดถอบ กินแล้วเพลินกัดดังเป๊าะอยู่ในปาก และยิ่งนำมาทำแกงแบบเข้มข้นด้วยล่ะก็ รับรองฟินสุดๆ อย่าง แกงคั่วเห็ดเผาะ แกงที่มีวัตถุดิบหลายชนิดที่กว่าจะนำมาทำเป็นพริกแกงสูตรเข้มข้น กินแล้วจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน สูตร แกงคั่วเห็ดเผาะ กัดดังเป๊าะ น้ำแกงเข้มข้น ส่วนผสม หัวกะทิ 1 ถ้วย…

ชาวบ้านเข้าหาเห็ด พลาดเหยียบกับระเบิดขาขาด

ชาวบ้านเข้าหาเห็ด พลาดเหยียบกับระเบิดขาขาด

นายชัยวัฒน์ ลิ้มลิขิตอักษร ผู้อำนวยการสำนักบริหารพื้นที่อนุรักษ์ที่ 9 อุบลราชธานี แจ้งว่า เจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติเขาพระวิหาร โดยชุดจุดสกัดช่องโพย รายงานว่า วันที่ 6 สิงหาคม 2562 เวลา ประมาณ…

‘ต้นอ่อนข้าวสาลี’ พืชผักสมุนไพร แค่ 7 วัน ก็สามารถตัดขายสร้างรายได้งาม

‘ต้นอ่อนข้าวสาลี’ พืชผักสมุนไพร แค่ 7 วัน ก็สามารถตัดขายสร้างรายได้งาม

เทรนด์รักสุขภาพช่วงนี้ยังแรงไม่ตกจริงๆ เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงรอบปีที่ผ่านมา เราต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่ส่งผลกระทบต่อร่างกายเราอย่างมาก ทั้งปัญหาฝุ่นควัน สภาพอากาศที่เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนตก คนจึงหันมาดูแลสุขภาพร่างกายกันมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย หรือรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ‘ต้นอ่อนข้าวสาลี‘ เป็นอีกพืชผักอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มของคนรักสุขภาพ ซึ่งการทำ ‘น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสาลี‘ เป็นที่รู้จักในประเทศไทยมาหลายปีแล้ว ซึ่งเจ้าต้นอ่อนข้าวสาลีนี้ปัจจุบันสามารถนำไปแปรรูปได้มากมายทั้งการคั้นน้ำสด…

เซ่น 2 ผับดังพัทยา!! ผู้การฯชลบุรีสั่งเด้ง 5 เสือโรงพัทยาเข้ากรุ 30 วัน

เซ่น 2 ผับดังพัทยา!! ผู้การฯชลบุรีสั่งเด้ง 5 เสือโรงพัทยาเข้ากรุ 30 วัน

ประเด็นน่าสนใจ เจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองและหน่วยที่เกี่ยวข้องตรวจค้น ผับดังเมืองพัทยา 2 ร้าน พบไม่มีใบอนุญาตและพบยาเสพติด ผบก.ภ.จว.ชลบุรี มีคำสั่งให้ตั้งคณะการสืบสวนข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้น พร้อมมีคำสั่งให้เจ้าหน้าที่ตำรวจผู้เกี่ยวข้องของ สภ.เมืองพัทยา จำนวน 5 นาย จากกรณีเจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองและหน่วยที่เกี่ยวข้อง ได้นำกำลังเข้าตรวจค้นสถานบริการดังย่านเมืองพัทยาจำนวน…

พบแล้ว!! เจ้าของลอตเตอรี่ 176 ใบมารับก่อนหวยออก

พบแล้ว!! เจ้าของลอตเตอรี่ 176 ใบมารับก่อนหวยออก

ประเด็นน่าสนใจ หนุ่มวัย 65 ปี  ทำลอตเตอรี่ 176 ใบหล่นไว้ บริเวณถนนเลียบคลองพระอุดม นายประสิทธิ์ พวงสน พลเมืองดีได้พบลอตเตอรี่จำนวน 176 ใบ และนำส่งให้ตำรวจ เจ้าของลอตเตอรี่จำนวน…

คนแห่ยินดี!! ‘ชวน หลีกภัย’ รับตำแหน่งปธ.สภา ยืนยันพร้อมทำหน้าที่

คนแห่ยินดี!! ‘ชวน หลีกภัย’ รับตำแหน่งปธ.สภา ยืนยันพร้อมทำหน้าที่

ประเด็นน่าสนใจ ข้าราชการจากหลายสังกัด ตำรวจ ประชาชนในจังหวัดตรัง เข้าแสดงความยินดีกับ นายชวน หลีกภัย รับหน้าที่ประธานสภา ชวน หลีกภัย ชี้ การตัดสินใจว่าร่วมหรือไม่ร่วมรัฐบาลกับพรรคพลังประชารัฐ ต้องไปถามหัวหน้าพรรค และกรรมการบริหารพรรค วันที่…