คอร์นด็อก เมนูสตรีทฟู้ดของประเทศอเมริกา แต่ก็เห็นกันบ่อยๆ ตามร้านไส้กรอกทอดบ้านเรา ตอนเด็กจะกินบ่อย เพราะแป้งที่เคลือบมีรสชาติหวานกินง่าย บวกกับไส้กรอกของชอบของเด็ก แต่ใครจะรู้ว่าทำง่ายขนาดนี้ ตอนนี้โตแล้วทำกินเองไปเลยค่ะ
วิธีทำ คอร์นด็อก ของกินเล่นสไตล์อเมริกัน
https://seeme.me/ch/kinlaknuay/qve3Ga
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 1/2 ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- นมสด 1/2 ถ้วย
- ฮอทดอก (ชิ้นใหญ่) 2 ชิ้น
วิธีทำ
1. ผสมแป้งเค้กกับแป้งสาลี ใส่น้ำตาลทราย ผงฟูลง และนมสดลงไป ตอกไข่ไก่แล้วตีให้เข้ากัน
2. นำไส้กรอกเสียบไม้ จากนั้นก็นำไปชุบกับแป้งให้หนาๆ
3. ตั้งหม้อแล้วใส่น้ำมันให้ท่วม จากนั้นก็นำคอร์นด็อกลงไปทอดจนสุกเหลือง
เมนู คอร์นด็อก 32.9 บาท
- ฮอตดอก 10 บาท
- แป้ง 8.6 บาท
- ไข่ไก่ 5 บาท
- ส่วนผสมต่างๆ 9.3 บาท
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
