Jirapa9140

รวมเมนูคลายร้อน หวานเย็นไปถึงใจ ดับร้อนได้ อร่อยด้วย

สูตร กุยช่ายนึ่ง แป้งเหนียวนุ่ม ทีเด็ดตรงราดซีอิ๊วหวานเยอะๆ หากอยากได้ไส้แบบจัดเต็มต้องทำกินเอง

แจกสูตรเด็ด กุยช่ายทอด กรอบนอกนุ่มใน ขนมกุยช่ายสี่เหลี่ยมๆ ทอดกรอบ ที่หาซื้อได้ตามตลาดนัดแต่ทำเองจะใส่ไส้แน่นแค่ไหนก็ได้

แจกสูตร ข้าวเหนียวมูน 5 สี ทำจากสีธรรมชาติ เอาไว้ทานกับมะม่วงน้ำดอกไม้ หรือจะเอามาทำเป็นข้าวเหนียวหน้ากุ้ง หน้าสังขยา หน้าปลา ก็ได้

เมนูเจ ที่คนไม่กินเจก็กินได้ หรือคนที่เริ่มทานเจก็ทานได้ด้วยเช่นกัน กับเมนู เต้าหู้ลูกเขย โดยใช้เต้าแทนไข่ต้ม แล้วทำน้ำมะขามเปียกราด เป็นเมนูเจที่หวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน วิธีทำ เต้าหู้ลูกเขย เมนูเจ ที่ไม่จำเจ ส่วนผสม น้ำเปล่า…

เมื่อคิดจะทำเมนูปลา ก็นึกถึงปัญหาอย่าง กลิ่นคาว ทอดติดกระทะ ทอดไม่อร่อย เปิด 10 เคล็ด(ไม่)ลับ ขจัดปัญหากวนใจเมื่อ “ทำเมนูปลา”

เมนูสิ้นคิดแต่ไม่สิ้นสุดของความอยากกินกับ หมูทอดกระเทียมพริกไทย เหมาะกับทุกเวลาและโอกาส นาทีที่หิวก็อยากจะกินเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แค่ทอดไข่ดาวเตรียมไว้และตั้งกระทะสำหรับหมูทอดกระเทียมได้เลยจ้า… วิธีทำ หมูทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยจนเบรคไม่อยู่ ส่วนผสม หมูทอดกระเทียมพริกไทย น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม (สับ)…

สืบทอดความอร่อยไม่มีคำว่าตกรุ่นกับ ข้าวต้มทรงเครื่องสูตรโบราณ ที่ทำกินเมื่อไหร่ ต่อให้หม้อใหญ่แค่ไหนก็หมดเกลี้ยงค่ะ ทำครั้งเดียวกินได้ยกบ้าน แถมประหยัดเงิน ไม่ต้องออกไปหาทานนอกบ้าน แค่นี้ก็อิ่ม อยู่ท้องไปทั้งวันแล้วค่ะ ข้าวต้มทรงเครื่องสูตรโบราณ หอมกุ้งสับคลุกเคล้ากับกุ้งแห้ง ส่วนผสมส่วนที่ 1 ข้าวต้ม น้ำเปล่า…

แซ่บจริ๊งงงง แซ่บแบบไม่สงสารลำไส้ ต้องยำมะม่วงปลากรอบ มะม่วงเปรี้ยวสับกรอบๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าเอย กะปิเอย ใส่พริกป่นลงไปแบบไม่กั๊ก เด็ดสุดๆ วิธีทำก็ไม่ยาก หรือใส่เพิ่มมากกว่าสูตรนี้ได้เลยค่ะ สูตร ยำมะม่วงปลากรอบ กับแกล้มแซ่บยันหว่าง ส่วนผสม มะม่วง…