วิธีทำ กระทงใบตอง สำหรับใส่ขนม
ภาพจาก pun-prai.exteen.com
วิธีทำ กระทงใบตอง- เช็ดใบตองด้วยผ้าแห้งให้สะอาด เช็ดจนขึ้นมัน จะทำให้ใบตองนิ่มไม่แตกง่าย จากนั้นตัดใบตองเป็นวงกลมตามขนาดที่สวยงามจะวัดได้จากเส้นผ่าศูนย์กลาง 14 เซนติเมตร หรือ วิธีที่สะดวกกว่านั้นคือนำถ้วยชามที่ใส่แกงนี่แหละ วัดแล้วก็ตัดเลย
- เตรียมไม้กลัดหรือไม้จิ้มฟันไว้สำหรับกลัดใบตอง ใครใช้แม็กเย็บกระดาษก็ได้ไม่ว่ากัน แต่เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภคแนะนำให้เป็นไม้กลัดหรือไม่จิ้มฟันจะดีกว่า
- จับมุมแล้วกลัดด้วยไม้กลัดเป็นมุมที่ 1 แล้วจับมุมที่อยู่ตรงข้าม กลัดด้วยไม้กลัดเป็นมุมที่ 2 และจับมุมที่เหลือ เป็น 3 กับ 4 แค่นี้ก็ได้ กระทงใส่ขนมแล้วค่ะ