วิธีทำ นักเก็ตไก่ เมนูของว่างแสนอร่อย เนื้อไก่เน้นๆ

เมนูของว่างกินเล่นอย่างนักเก็ตไก่เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศอร่อยสุดๆ สูตรนี้จะเป็นนักเก็ตไก่ฉบับทำกินเองซึ่งไม่ยากเลยสักนิดอร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนวัตถุดิบหาไม่ยาก ไปดูสูตรกันเลย

สูตร นักเก็ตไก่

ส่วนผสมนักเก็ตไก่

• ไก่บด 300 กรัม
• พริกไทยป่น
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ นักเก็ตไก่

1. เตรียมชามผสมใส่ไก่บดตามด้วยพริกไทยป่น ซอสปรุงรส เกลือ แป้งข้าวโพด นวดส่วนผสมให้เข้ากัน
2. เตรียมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน เตรียมเกล็ดขนมปัง โดยใส่ชามแยกไว้
3. ปั้นเนื้อไก่ให้เป็นรูปทรงสี่เหลียม จากนั้นนำไปคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม พอน้ำมันร้อนแล้วนำไก่ที่ชุบแป้งลงไปทอดให้สุกเหลืองน่าทาน เมื่อทอดเสร็จแล้วก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน