ก้อยไข่มดแดง กินข้าวกัน แม่อ้อ

สูตร ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินไข่มดแดงแน่นๆ

ไข่มดแดงกรุบๆ อร่อยสุดฟิน แนะนำเมนูเด็ด สูตรนี้ต้องลองทำกับเมนู ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินจานนี้กินให้หายอยากกันไปเลย

Home / FOOD / สูตร ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินไข่มดแดงแน่นๆ

ไข่มดแดงกรุบๆ อร่อยสุดฟิน แนะนำเมนูเด็ด สูตรนี้ต้องลองทำกับเมนู ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินจานนี้กินให้หายอยากกันไปเลย อัตราส่วนก็ตามชอบได้เลย อยากเพิ่มหรือตัดวัตถุดิบอะไรก็ได้ แต่ไข่มดแดงต้องแน่น

สูตร ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินไข่มดแดงแน่นๆ

ส่วนผสม

  • ไข่มดแดง 150 กรัม
  • หอมแดง 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
  • พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า 45 มิลลิลิตร
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ 10 กรัม

วิธีทำ

1. เตรียมชามผสมใส่ไข่มดแดงตามด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง พริกป่น และน้ำมะนาว

2. ใส่ข้าวคั่วและใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. เทใส่จานเตรียมเสิร์ฟ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน