กาแฟโบราณร้อน คาปูชิโน่ร้อน ช็อคโกแลตร้อน ชาร้อน ชาร้อนแบบใส่นม น้ำเต้าหู้ สูตรอาหาร สูตรเครื่องดื่ม สูตรเครื่องดื่มเมนูร้อน เครื่องดื่ม

รวมสูตรเครื่องดื่มเมนูร้อน ให้ร่างกายอบอุ่นคลายความหนาว

คัดลอก URL แล้ว

หนาวแล้วหนาวจริงๆ กับอากาศประเทศ เราต้องเติมความอุ่นให้กับร่างกายด้วยเครื่องดื่มร้อนๆ ที่ทำเอง กินแล้วฟิน เปลี่ยนบรรยากาศหนาวๆ เหงาๆ ให้เป็นบรรยากาศแห่งความสุขกันด้วยเครื่องดื่มสูตรร้อนกินคลายหนาว

รวมสูตรเครื่องดื่มเมนูร้อน ให้ร่างกายอบอุ่นคลายความหนาว

1. วิธีทำกาแฟร้อนโบราณ (โกปี๊)

  1. ตวงผงกาแฟ 3 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำร้อน 3/4 ถ้วย ใช้ถุงผ้าชักไปมา แล้วกรองเอากากออก
  2. เทนมข้นหวาน 5 ช้อนชา ใส่ลงไปที่ก้นแล้ว จากนั้นก็เทกาแฟดำลงไป เสิร์ฟได้เลยโดยไม่ต้องข้น

….

2. ชาร้อนแบบใส่นม (ทำได้กับทุกชา)

  1. ชงชากับน้ำเปล่า 80 มิลลิลิตร โดยใช้ชา 1 ช้อนโต๊ะ
  2. กรองเอากากชาออก จากนั้นก็นำมาผสมกับครีมเทียม 2 ช้อนชา และ น้ำตาล 2 ช้อนชา จากนั้นก็ขนให้เข้ากัน
  3. เทนมข้นจืด 15 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทใส่แก้วเสิร์ฟ

….

3. ชาร้อนแบบใส

  1. ชงผงชากับน้ำร้าน 80-120 มิลลิลิตร โดยใช้ผงชา 1 ช้อนโต๊ะ ชงให้มีกลิ่นชาหอมๆ ออก แล้วกรองเอากากชาออก

….

4. คาปูชิโน่ร้อน

  1. ชงกาแฟ 1 ช็อต ระดับน้ำ 30 มิลลิลิตร หรือให้ระดับน้ำ 1/3 ของถ้วยกาแฟ
  2. ทำฟองนมร้อนจากนั้นก็เทลงไปในแก้วกาแฟอีก 1/3 ของถ้วย ตักฟองที่เป็นนุ่มๆ ด้านบนของฟองนมราดลงไป โรยผงโกโก้หรือซินนาม่อนเล็กน้อย

….

5. ช็อคโกแลตร้อน

  • ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
  • น้ำร้อน 1/3 ถ้วย
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • นมสด 3 1/2 ถ้วย
  • ครีมผสมนม (Half and Half) หรือ นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
  • กลิ่นวานิลลา 3/4 ช้อนชา
  • วิปปิ้งครีม

วิธีทำ

  1. ใส่ผงโกโก้ น้ำตาลทราย และเกลือป่นลงในกระทะหรือหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำร้อนลงไป คนผสมช้า ๆ จนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว พอส่วนผสมเดือดอีกครั้งให้เบาไฟลงอีก จากนั้นคนผสมต่อประมาณ 2 นาที
  2. ใส่นมข้นจืดลงไปคนผสม รอจนส่วนผสมร้อนจัด (แต่ไม่ต้องเดือด) ยกลงจากเตา เติมกลิ่นวานิลลาลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เทใส่แก้ว รอจนส่วนผสมเย็นลง ก่อนเสิร์ฟบีบวิปปิ้งครีมลงไป โรยด้วยผงโกโก้เล็กน้อย

สูตรจาก cookingeasymenu

….

6. น้ำเต้าหู้

ส่วนผสม

  • ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม
  • น้ำสะอาด 2 ลิตร
  • น้ำตาลทราย 35 กรัม

วิธีทำ น้ำเต้าหู้

  1. ล้างถั่วเหลืองหลายน้ำจนกว่าน้ำจะใส แช่ถั่วเหลือง 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
  2. เมื่อครบเวลาแล้วนำถั่วเหลืองมาเทน้ำทิ้ง แล้วนำมาปั่นกับน้ำสะอาด 3 ลิตร ปั่นจนละเอียด
  3. กรองเอากากกออกด้วยผ้าขาวบางให้เหลือแต่น้ำ จากนั้นก็นำไปต้มด้วยไฟอ่อนๆ ต้นจนน้ำเต้าหู้ส่งกลิ่นหอม
  4. เทใส่เหยือกเก็บไว้ในตู้เย็นกินได้ 5 วัน

….

7. นมคาราเมลร้อน (8 ออนซ์)

  1. ปั๊มไซรัปคาราเมลลงไปในแก้วสำหรับดื่ม
  2. ต้มนมสดให้ร้อน หรือหากมีเครื่องให้เป่านมจนร้อน จากนั้นก็เทนมลงไปผสมกับไซรัป จากนั้นก็ตกแต่งหน้าด้วยไซรัปคาราเมลเพื่อความสวยงาม

 

 

 

 

 


แท็ก: TRAVEL , , , , , , , , , ,
WRITER

RELATED

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ อย่างเมนูหมูต่างๆ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นกับข้าวหรือเมนู..

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ใครชอบกุ้งมาทางนี้ ขอนำเสนอเมนูกุ้ง สูตรอาหารหลากหลายเมนูเอาใจคนรักกุ้งบอกเลยว่าอิ่มอร่อยได้ไม่ซ้ำแน่นอน..

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร..

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

เอาใจสายปิ้งย่างด้วยสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ อาทิ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว หูหมูย่าง และอื่นๆ..

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

เตรียมจดสูตรด่วนๆ กับรวมสูตรเมนูทอดกระเทียม เมนูยอดฮิตง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะทำกินทีไรก็อร่อย หอมกระเทียม..

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชื่นชอบคือเมนูต้มยำรสจัดจ้าน เผ็ดๆ เป็นเมนูอาหารที่ทำกินอยู่บ่อยๆ และนอกจากนี้เมนูต้มยำนั้นมีหลากหลายสูตรมากไม่ใช่แค่..

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

ขอแนะนำสูตรอาหารเมนูไก่หลากหลายเมนูที่ทำตามไม่ยากมือใหม่ก็สามารถทำตามได้ จะผัดหรือแกงก็รสชาติอร่อย..

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

เห่าดงหมู เมนูกับแกล้มสุดแซ่บที่ทำง่ายมาก รสชาติเผ็ดๆ จัดจ้าน เมนูนี้ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆ แต่สามารถทำเองได้..

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานแซ่บๆ กินคู่กับข้าวเหนียวอร่อยฟินอย่าบอกใคร เมนูนี้ทำตามไม่ยาก..

X