กระเจี๊ยบเขียว ผัก ผักพื้นบ้าน เบาหวาน โรคเบาหวาน

กระเจี๊ยบเขียว ผักพื้นบ้าน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ต้านโรคเบาหวาน

คัดลอก URL แล้ว

กระเจี๊ยบเขียว ผักพื้นบ้านสามารถนำมาต้มรับประทานกับน้ำพริกก็อร่อยแล้วแถมยังอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย กระเจี๊ยบเขียวยังมีเส้นใยชนิดไม่ละลายน้ำและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ โดยมีเส้นใยสูงถึง 3.2 กรัม ต่อ กระเจี๊ยบเขียว 100 กรัม ทั้งยังมีสรรพคุณรักษาโรคได้มากมาย ดังนี้

ควบคุมน้ำตาลในเลือด

กระเจี๊ยบเขียวสามารถช่วยลดระดับปริมาณของน้ำตาลกลูโคสในเลือด และยังช่วยควบคุมน้ำตาลในร่างกายได้ดีอีกด้วย โดยจะช่วยดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้ใหญ่ให้มีระดับคงที่ จึงเป็นผักที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

รักษาโรคกระเพาะอาหาร

กระเจี๊ยบเขียว มีสรรพคุณช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร เพราะในกระเจี๊ยบมีเมือกอย่างสารเพกทินและกัม ที่จะช่วยเคลือบแผลกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ดี จึงช่วยบรรเทาอาการปวดท้องของผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะ เยื่อบุกระเพาะและลำไส้อักเสบ และยังลดความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้ใหญ่

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในกระเจี๊ยบเขียว จะช่วยลดการดูดซึมของไขมันและคอเลสเตอรอล โดยเมือกของกระเจี๊ยบเขียวจะไปจับกับน้ำดีจึงช่วยกำจัดไขมันออกไปจากร่างกายทำให้คอเลสเตอรอลลดลง

กระตุ้นระบบขับถ่าย

เป็นยาระบายอ่อนๆ ทำให้ถ่ายอุจจาระได้คล่อง ช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี และยังช่วยแก้โรคบิดได้อีกด้วย โดยการนำกระเจี๊ยบเขียวไปตากแห้งแล้วมาบดเป็นผง จากนั้นผสมกับน้ำร้อนชงดื่มจะช่วยแก้อาการได้ดี

ต้านอนุมูลอิสระ

กระเจี๊ยบเขียวมีสารกลูตาไทโอน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย จึงช่วยซ่อมแซมเซลล์และกำจัดสารพิษในร่างกาย ทั้งยังช่วยต้านเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี เช่น เซลล์มะเร็งกระเพาะอาหาร เซลล์มะเร็งปากมดลูก และเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็ง


แท็ก: HEALTH , , , , ,
WRITER

RELATED

5 เรื่องที่ผู้เป็น โรคเบาหวาน ควรรู้ไว้เกี่ยวกับ เชื้อไวรัส COVID-19

5 เรื่องที่ผู้เป็น โรคเบาหวาน ควรรู้ไว้เกี่ยวกับ เชื้อไวรัส COVID-19

คนไทยจำนวนไม่น้อยที่ป่วยเป็น โรคเบาหวาน ซึ่งอาจจะส่งผลต่อความรุนแรงของโรคถ้าหากว่าผู้ป่วยนั้นได้รับเชื้อไวรัส COVID – 19

คุณควรตรวจ เบาหวาน หรือไม่? เช็คลิสต์ปัจจัยเสี่ยงเป็นเบาหวาน ดีกว่าเป็นโดยไม่รู้

คุณควรตรวจ เบาหวาน หรือไม่? เช็คลิสต์ปัจจัยเสี่ยงเป็นเบาหวาน ดีกว่าเป็นโดยไม่รู้

ปัจจัยเสี่ยงเป็น เบาหวาน คุณมีหรือเปล่าลองเช็ค! โรคเบาหวาน หมายถึง โรคที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินกว่าปกติอย่างต่อเนื่องและเรื้อรัง

กรมการแพทย์ ชูสถิติพระอาพาธเบาหวานพุ่ง แนะญาติโยมช่วยดูแลภัตตาหารลดเสี่ยงได้

กรมการแพทย์ ชูสถิติพระอาพาธเบาหวานพุ่ง แนะญาติโยมช่วยดูแลภัตตาหารลดเสี่ยงได้

พบสถิติ พระอาพาธด้วยโรคเบาหวาน พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สาเหตุการอาพาธมาจากพฤติกรรมการฉันเน้นหนักรสชาติ หวาน มัน เค็ม

66 คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ ผัก (Vegetables) คำอ่านพร้อมคำแปล

66 คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ ผัก (Vegetables) คำอ่านพร้อมคำแปล

เกร็ดความรู้ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับหมวด ผัก (Vegetables) ผักนั้นมีมากมายหลากหลายชนิด และเป็นคำศัพท์พื้นฐานที่ทุกคนควรรู้ไว้ เพราะได้ใช้ในชีวิตประจำวันแน่นอน

5 สารอาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ห่างไกลไวรัส ใส่ใจการกินกันดีกว่า วัตถุดิบหาซื้อได้ง่ายๆ

5 สารอาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ห่างไกลไวรัส ใส่ใจการกินกันดีกว่า วัตถุดิบหาซื้อได้ง่ายๆ

แข็งแรงจากภายในด้วยการกิน แนะนำ สารอาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายแข็งแรงห่างไกลไวรัส หาซื้อได้ไม่ยาก

ยาฉีดควบคุมน้ำหนักและอินซูลิน  ตัวช่วยลดโรคอ้วนและเบาหวาน

ยาฉีดควบคุมน้ำหนักและอินซูลิน ตัวช่วยลดโรคอ้วนและเบาหวาน

ปัจจุบันมีการใช้ยาฉีดเพื่อควบคุมน้ำหนักในผู้ป่วยที่มีภาวะโรคอ้วนและควบคุมน้ำตาลในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2

ภาวะฉุกเฉิน DKA หนึ่งในภาวะแทรกซ้อน โรคเบาหวาน ที่ควรระวัง!

ภาวะฉุกเฉิน DKA หนึ่งในภาวะแทรกซ้อน โรคเบาหวาน ที่ควรระวัง!

ภาวะฉุกเฉิน DKA (Diabetic ketoacidosis) เป็นภาวะแทรกซ้อนเฉียบพลันที่พบได้ในผู้ป่วยเบาหวาน แต่เดิมพบบ่อยในผู้ป่วยเบาหวานชนิดพึ่งอินซูลิน (เบาหวานชนิดที่หนึ่ง) แต่ปัจจุบันพบได้บ่อยขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่สอง (ผู้ป่วยผู้ใหญ่ส่วนมากเป็นชนิดนี้) โดยเฉพาะเมื่อมียารักษาเบาหวานกลุ่มใหม่ กลุ่ม SGLT-2 inhibitor (ยาที่ออกฤทธิ์โดยการขับน้ำตาลทางปัสสาวะ) เช่น…

9 ประโยชน์ของกะหล่ำปลีม่วง ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหารได้!!

9 ประโยชน์ของกะหล่ำปลีม่วง ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหารได้!!

กะหล่ำปลีม่วง (Red cabbage) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Brassica oleraceae var. rubra นิยมนำมารับประทานกับสลัด กะหล่ำปลีม่วงอุดมไปด้วยคุณค่าและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย มาดูกันเลยว่ากะหล่ำปลีม่วงมีประโยชน์อะไรบ้าง ชะลอวัย ในพืชผักสีม่วงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างสารแอนโทไซยานินและฟีนอล ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยชะลอความแก่ชรา…

12 อันดับ ผักแคลเซียมสูงที่สุด ช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน!!

12 อันดับ ผักแคลเซียมสูงที่สุด ช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน!!

คนไทยส่วนใหญ่ขาดแคลเซียมและวิตามินดี จึงส่งผลให้คนไทยเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุนสูงขึ้น อีกทั้งเมื่ออายุมากขึ้นร่างกายก็จะค่อยๆสูญเสียแคลเซียมที่สะสมในกระดูก จึงทำให้กระดูกแตก เปราะบาง หักได้ง่าย ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงก็จะช่วยให้บำรุงกระดูกให้แข็งแรง และนี่คือ 12 ผักแคลเซียมสูงที่สุด ที่คุณควรรับประทานเป็นประจำ 12 อันดับ ผักแคลเซียมสูงที่สุด ใบมะกรูด ใบมะกรูดกลายเป็น…