ถั่ว ลดน้ำหนัก

งานวิจัยฮาร์วาร์ดชี้!! การกินถั่ววันละ 1 กำมือ ช่วยลดน้ำหนักได้ผลดี

คัดลอก URL แล้ว

การรับประทาน ถั่ว ครึ่งหน่วยบริโภคทุกวันจะทำให้น้ำหนักไม่เพิ่มขึ้นเมื่อคุณอายุมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญได้ติดตามอาสาสมัครกว่า 300,000 คน เป็นเวลาประมาณ 20 ปี โดยสอบถามเกี่ยวกับปริมาณการรับประทานถั่วและน้ำหนักตัว ผลการวิจัยพบว่าอาสาสมัครเมื่อรับประทานถั่วเพียงครึ่งออนซ์ หรือ 14 กรัม เป็นประจำทุกวันจะทำให้น้ำหนักน้อยลดลงและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วนอีกด้วย

ถั่ว อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยอาหาร ซึ่งถั่วมีปริมาณเส้นใยสูงจึงทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น อีกทั้งเส้นใยอาหารในถั่วจะช่วยดูดซึมไขมันในลำไส้ได้ดี แต่คนส่วนใหญ่มักจะไม่บริโภคถั่วเพื่อลดน้ำหนักเพราะถั่วมีแคลอรี่สูงมาก

นักวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดได้ทำการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนัก อาหาร และการออกกำลังกาย กลุ่มแรกประกอบด้วยผู้ชาย 51,000 คน อายุ 40 ถึง 75 คน อีกสองกลุ่มประกอบด้วยพยาบาล 120,000 คนอายุระหว่าง 24 และ 55 ปี อาสาสมัครที่เข้าร่วมจะถูกสอบถามทุกๆ 4 ปี เพื่อบอกน้ำหนักตัวและความถี่ที่พวกเขารับประทานถั่ว

การรับประทานถั่วชนิดใดก็ได้เพิ่มขึ้นมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในระยะยาวและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วนอีกด้วย ทั้งนี้ยังพบว่าการรับประทานถั่วเพียงครึ่งหน่วยบริโภค จะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 0.41-0.7 กิโลกรัม ในขณะที่หากรับประทานถั่วเป็นประจำทุกวันโดยเพิ่มปริมาณให้มากขึ้น ตั้งแต่ครึ่งหน่วยบริโภคจนถึงหนึ่งหน่วยบริโภคจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 0.74 กิโลกรัม

วอลนัท
วอลนัท

จากการวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าวนักวิจัยจึงแนะนำให้รับประทานถั่วครึ่งหน่วยบริโภคในทุกๆวัน ไม่ว่าจะเป็นถั่วชนิดใดก็ตาม เพราะมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วนถึง 23 % การรับประทานวอลนัทครึ่งหน่วยบริโภคต่อวันจะช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคอ้วนในอีก 4 ปีข้างหน้าได้ประมาณ 15 %

ที่สำคัญหากคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 2.5-10 กิโลกรัม จะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงแนะนำว่าเราควรหันมารับประทานถั่วแทนขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ช็อคโกแลต

ที่มาจาก https://www.dailymail.co.uk


แท็ก: HEALTH , ,
WRITER

RELATED

รู้ไหมว่า ลดน้ำหนัก เพื่อสุขภาพ ตัวเลขบนตาชั่งลดลง ไม่ใช่คำตอบสุดท้าย

รู้ไหมว่า ลดน้ำหนัก เพื่อสุขภาพ ตัวเลขบนตาชั่งลดลง ไม่ใช่คำตอบสุดท้าย

การเสริมสร้างกล้ามเนื้อ จากการออกกำลังกาย อาจทำให้มีน้ำหนักตัวมากขึ้น แต่มวลกล้ามเนื้อที่แข็งแกร่งจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้น

จากนักมวย สู่ วิตามินลีนหุ่น

จากนักมวย สู่ วิตามินลีนหุ่น

ต้องเกริ่นก่อนกว่า การออกกำลังกายหรือการเป็นนักกีฬา ไม่ได้เป็นการการันตีว่าระบบเผาผลาญจะต้องดี ด้วยไลฟ์สไตล์การชอบกินเป็นชีวิตจิตใจ ทำให้ขาดการดูแลรูปร่างและควบคุมน้ำหนัก จนส่งผลให้ระบบเผาผลาญพัง และ เกิดไขมันสะสมกลายเป็นส่วนเกินและมีน้ำหนักที่พุ่งขึ้นสูงไปถึง 70 กิโลฯ และด้วยเหตุนี้เอง การที่เธอต้องรักษาภาพลักษณ์ของ CEO และเพื่อการต่อยอดในเส้นทางนี้ จึงเกิดความสนใจที่จะดูแลรูปร่างให้กลับมาดูดีขึ้น…

5 เคล็ดลับจัดการกับ ภาวะน้ำหนักหยุดนิ่ง เมื่อพบว่าน้ำหนักในแต่ละสัปดาห์เริ่มคงที่

5 เคล็ดลับจัดการกับ ภาวะน้ำหนักหยุดนิ่ง เมื่อพบว่าน้ำหนักในแต่ละสัปดาห์เริ่มคงที่

หากการลดน้ำหนักของคุณหยุดชะงักลง ลองดูเคล็ดลับ 5 ข้อของ ที่จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะน้ำหนักหยุดนิ่งและสามารถลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย

เคี้ยวยังไงให้ผอม และสุขภาพดี เรื่องใกล้ตัวที่ทุกคนต้องรู้

เคี้ยวยังไงให้ผอม และสุขภาพดี เรื่องใกล้ตัวที่ทุกคนต้องรู้

มีคำแนะนำสำหรับการรับประทานอาหารว่าควรเคี้ยวไม่น้อยกว่า 32 ครั้งต่อการรับประทานอาหาร 1 คำ เมื่อได้ยินอย่างนี้หลายๆคนคงมีคำถามในหัวกันแล้วใช่ไหมว่า…เมื่อไหร่จะอิ่ม

เทคนิค ลดน้ำหนัก 204 ของ Mi Kebai นักแสดงชาวไต้หวัน

เทคนิค ลดน้ำหนัก 204 ของ Mi Kebai นักแสดงชาวไต้หวัน

Kebai บอกว่าหลังจากที่เขาได้ใช้วิธีการ ลดน้ำหนัก ที่เรียกว่า 204 ได้ผลกับเธอเป็นอย่างมาก แต่นอกจากนั้นแล้วเธอก็ยังบอกว่า ตอนนี้ให้ความสำคัญกับการงดขนมปังและแป้งอีกด้วย

สูตรน้ำผักสีเขียวดีท็อกซ์ เทคนิคลับ มิแรนด้า เคอร์ ยาระบายจากธรรมชาติ ช่วยลดไขมันหน้าท้อง

สูตรน้ำผักสีเขียวดีท็อกซ์ เทคนิคลับ มิแรนด้า เคอร์ ยาระบายจากธรรมชาติ ช่วยลดไขมันหน้าท้อง

อดีตนางฟ้าวิคตอเรียซีเคร็ท มิแรนด้า เคอร์ คุณแม่ลูก3 วัย38ปี ที่ใครๆต่างก็ต้องบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าเธอเป็นอีกหนึ่งคนที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพได้ดีมากจริงๆ

แม่บ้านญี่ปุ่นวัย 36ปี แชร์เทคนิค ออกกำลังกายในขณะทำงานบ้าน ทำให้รูปร่างเข้าที่เข้าทางได้จริง

แม่บ้านญี่ปุ่นวัย 36ปี แชร์เทคนิค ออกกำลังกายในขณะทำงานบ้าน ทำให้รูปร่างเข้าที่เข้าทางได้จริง

วันนี้จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับแม่บ้านญี่ปุ่น วัย36ปี Luana คุณแม่ลูก3 และเธอยังเป็น KOL ที่ได้รับการติดตามจากสาวๆญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก ด้วยการนำการออกกำลังมาผสมผสานให้ทำได้ไปพร้อมกับการทำงานบ้านและเลี้ยงลูก

รู้วิธีการทำ IF ที่ถูกต้อง รูปแบบไหนที่เหมาะกับตัวเอง

รู้วิธีการทำ IF ที่ถูกต้อง รูปแบบไหนที่เหมาะกับตัวเอง

การคุมน้ำหนักด้วยการคุมอาหารกับวิธี IF เป็นอีกวิธีที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน แต่ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นวิธีที่เหมาะกับทุกคน รู้วิธีทำ IF ที่ถูกต้อง

มานิต้า ฟาร์เมอร์ นางสาวไทย 2565 เคยหนัก90กิโล แต่ฟิตหุ่นอย่างหนักลงประกวด เพื่อจิตอาสา

มานิต้า ฟาร์เมอร์ นางสาวไทย 2565 เคยหนัก90กิโล แต่ฟิตหุ่นอย่างหนักลงประกวด เพื่อจิตอาสา

ก่อนที่จะมาเป็นนางงาม มานิต้า ก็เป็นอีกคนที่ต้องดูแลตัวเองอย่างหนัก และเธอเคยมีน้ำหนักมากถึง 90 กิโลมาแล้ว เมื่อสมัยเป็นวัยรุ่น แต่มานิต้าตัดสินใจฟิตหุ่นอย่างจริงจัง เมื่อเธอมีเป้าหมายในการประกวดนางงาม

X