น้ำมัน น้ำมันคาโนลา ประโยชน์ของน้ำมันคาโนลา

6 ประโยชน์ของน้ำมันคาโนลา สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด ทานแล้วไม่อ้วน!!

คัดลอก URL แล้ว

น้ำมันคาโนลา (Canola Oil) ผลิตจากการนำเมล็ดของต้นคาโนลามาสกัดเป็นน้ำมันซึ่งถือว่าเป็นสุดยอดน้ำมันเพื่อสุขภาพ น้ำมันคาโนลาอาจจะมีราคาที่ค่อนข้างสูงกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆ แต่เปี่ยมล้นไปด้วยประโยชน์มากมาย ไม่มีคอเลสเตอรอล และยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจอีกด้วย และนี่คือ 6 ประโยชน์ของน้ำมันคาโนลา ที่คุณควรรู้!!

1.ทนความร้อนได้สูงมาก

จุดเกิดควัน (High smoker point) คืิอุณหภูมิที่น้ำมันในการประกอบอาหารเริ่มกลายเป็นควัน น้ำมันคาโนลามีจุดเกิดควันค่อนข้างสูงมาก คือ 246 °C ซึ่งการประกอบอาหารต่างๆทั้งการทอดและการผัดต้องใช้อุณหภูมิที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นการเลือกใช้น้ำมันพืชที่มีจุดเกิดควันสูงๆ จะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้

2.ไขมันอิ่มตัวน้อย

น้ำมันคาโนลามีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 7 % จึงลดความเสี่ยงในการเป็นโรคไขมันในเส้นเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ และโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน

น้ำมันคาโนลา
น้ำมันคาโนลา

3.มีโอเมก้า 3 6 9

น้ำมันคาโนลามีทั้งโอเมก้า3 6 9  โดยโอเมก้า 3 จะช่วยบำรุงสมอง ช่วยระบบความจำ ทำให้ความจำดี โอเมก้า 6 ช่วยลดการอักเสบ เสริมภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง และโอเมก้า 9 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน

4.กรดโอเลอิกสูง

น้ำมันคาโนลามีกรดโอเลอิกมากกว่า 60% ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยจะช่วยลดระดับ LDL หรือ คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด อีกทั้งยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี ช่วยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือดในเส้นเลือด ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

ประโยชน์ของน้ำมันคาโนลา

5.บำรุงผิว

น้ำมันคาโนลามีวิตามินอี หรือ โทโคฟีรอล ( tocopherol ) ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการอุดตันของเส้นเลือด ลดอาการซึมเศร้า อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณ ผิวแลดูอ่อนกว่าวัย

6.ช่วยลดไขมันหน้าท้อง

ได้มีการวิจัยในประเทศบราซิลพบว่าผู้ที่บริโภคน้ำมันคาโนลาเป็นประจำทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ สามารถช่วยลดไขมันหน้าท้องลงได้ 1.6 % จึงช่วยทำให้ไขมันที่สะสมอยู่ในช่องท้องลดลง


แท็ก: HEALTH , , ,
WRITER

RELATED

เอสโซ่ร่วมกับสมาชิกบัตร เอสโซ่ สไมล์ส มอบบัตรเติมน้ำมัน มูลค่า 300,000 บาท แก่สถาบันการแพทย์ฉุกเฉินแห่งชาติ ในการขนส่งผู้ป่วย เพื่อสู้ภัยโควิด-19

เอสโซ่ร่วมกับสมาชิกบัตร เอสโซ่ สไมล์ส มอบบัตรเติมน้ำมัน มูลค่า 300,000 บาท แก่สถาบันการแพทย์ฉุกเฉินแห่งชาติ ในการขนส่งผู้ป่วย เพื่อสู้ภัยโควิด-19

บริษัท เอสโซ่ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) และ สมาชิกบัตร เอสโซ่ สไมล์ส มอบบัตรเติมน้ำมันเอสโซ่ มูลค่ารวม 300,000 บาทให้แก่ สถาบันการแพทย์ฉุกเฉินแห่งชาติ ในกิจกรรมพิเศษซึ่งเอสโซ่ได้เพิ่มมูลค่าคะแนนเอสโซ่…

ปตท.-บางจาก ปรับลดราคาน้ำมันเบนซิน-โซฮอล์ 40สต. / E85 ลด 20สต. มีผลวันนี้

ปตท.-บางจาก ปรับลดราคาน้ำมันเบนซิน-โซฮอล์ 40สต. / E85 ลด 20สต. มีผลวันนี้

บมจ.ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก (OR) ในกลุ่ม บมจ.ปตท. (PTT) และ บมจ.บางจาก คอร์ปอเรชั่น (BCP) ประกาศลดราคาน้ำมันขายปลีกกลุ่มเบนซินและแก๊สโซฮอล์ทุกชนิด 40 สตางค์ เว้น E85 ลง…

10 อาหารเมนูโปรด มีปริมาณ น้ำมัน มากแค่ไหนรู้หรือเปล่า?

10 อาหารเมนูโปรด มีปริมาณ น้ำมัน มากแค่ไหนรู้หรือเปล่า?

การบริโภคไขมันจากพืชและไขมันจากสัตว์ ควรทานเท่าที่จำเป็นซึ่งแหล่งของไขมันส่วนใหญ่เราได้จากการนำมาประกอบอาหาร ในน้ำมันพืช 1 ช้อนชา มีปริมาณเท่ากับ 130 แคลอรี่ โดยเฉลี่ยเราควรบริโภคน้ำมันไม่เกิน 6-8 ช้อนชาต่อวัน ก็ทำเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ไขมันให้พลังงานเป็น 2 เท่าของแป้งและน้ำตาล…

น้ำมันมะกอก VS น้ำมันมะพร้าว น้ำมันชนิดไหน ใช้ทำอาหารได้ดีกว่ากัน?

น้ำมันมะกอก VS น้ำมันมะพร้าว น้ำมันชนิดไหน ใช้ทำอาหารได้ดีกว่ากัน?

น้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร ควรบริโภคน้ำมันไม่เกิน 6-8 ช้อนชาต่อวัน ในน้ำมันพืช 1 ช้อนชา มีปริมาณเท่ากับ 130 แคลอรี่ หากกินไขมันมากเกินไปก็จะก่อให้เกิดโรคต่างๆตามมา เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง…

4 น้ำมันจากธรรมชาติ สำหรับรักษา โรคสะเก็ดเงิน ให้หาย!!

4 น้ำมันจากธรรมชาติ สำหรับรักษา โรคสะเก็ดเงิน ให้หาย!!

โรคสะเก็ดเงิน (Psoriasis) เป็นโรคผิวหนังที่ไม่สามารถติดต่อกันได้ ลักษณะผิวเป็นแผ่นหนา แดง เป็นเกล็ดสีเงินปกคลุม ผิวแห้งลอกเป็นวงกว้าง เมื่อแกะเกาจะมีเลือดไหลออกมา การใช้น้ำมันหอมระเหยในการโรคสะเก็ดเงินเป็นวิธีการรักษาที่พบบ่อยและมีประสิทธิภาพมากเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และช่วยฆ่าเชื้อ ดังนั้นการใช้น้ำมันหอมระเหยเป็นอีกทางเลือกที่จะช่วยให้บรรเทาอาการให้ดีขึ้น น้ำมันมะพร้าว ในน้ำมันมะพร้าวมีกรดลอริกที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคได้และยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย การใช้น้ำมันมะพร้าวทาผิวอย่างต่อเนื่องจะช่วยบรรเทาอาการสะเก็ดเงินได้…

เติมด่วนเต็มถัง!! ปตท.-บางจาก ขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 40 สต. เว้น E85 ขึ้น 20 สต.

เติมด่วนเต็มถัง!! ปตท.-บางจาก ขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 40 สต. เว้น E85 ขึ้น 20 สต.

บมจ.ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก (PTTOR) และบมจ.บางจาก คอร์ปอเรชั่น ประกาศปรับขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 40 สตางค์ ยกเว้น E85 ขยับ 20 สตางค์ มีผลพรุ่งนี้ เวลา 05.00น.…

ปตท. – บางจาก ลดราคาน้ำมันเบนซิน-โซฮอล์ 30 สต.

ปตท. – บางจาก ลดราคาน้ำมันเบนซิน-โซฮอล์ 30 สต.

บมจ.ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก (PTTOR) และบมจ.บางจาก คอร์ปอเรชั่น ประกาศปรับลดราคาขายปลีกน้ำมันกลุ่มเบนซินและแก๊สโซฮอล์ทุกชนิดลด 30 สตางค์ ส่วน E85 ลง 15 สตางค์ ส่วนดีเซลคงเดิม มีผลพรุ่งนี้ (…

เติมด่วน!! ปตท.-บางจาก ปรับขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 30 สต. เว้น E85 ขึ้น 15 สต.

เติมด่วน!! ปตท.-บางจาก ปรับขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 30 สต. เว้น E85 ขึ้น 15 สต.

บมจ. ปตท. น้ำมัน และ การค้าปลีก (PTTOR) และ บมจ.บางจาก คอร์ปอเรชั่น ประกาศปรับขึ้นราคาขายปลีกน้ำมันทุกชนิด 30 สตางค์ ส่วน E85 เพิ่ม…

พรุ่งนี้น้ำมันขึ้น! เบนซิน-โซฮอล์-ดีเซล ขยับ 50 สต.

พรุ่งนี้น้ำมันขึ้น! เบนซิน-โซฮอล์-ดีเซล ขยับ 50 สต.

วันนี้ (15 ส.ค. 2562) บมจ. ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก (PTTOR) และ บมจ. บางจาก คอร์ปอเรชั่น ประกาศปรับขึ้นราคาน้ำมันทุกชนิด 50 สตางค์ต่อลิตร…