เมนูของว่าง เมนูอาหารทำขาย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

คัดลอก URL แล้ว

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดให้กรอบกินคู่กับน้ำจิ้มหรือซอสตามชอบ

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้

ส่วนผสมไก่ทอดเสียบไม้

  • สันในไก่ 500 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ
  • ไข่ไก่
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำมันรำข้าว 1 ลิตร
  • ซอสมะเขือเทศ ตามชอบค่ะ
  • ซอสพริก ตามชอบค่ะ
  • มายองเนส ตามชอบค่ะ

วิธีทำ ไก่ทอดเสียบไม้

  1. หมักสันในไก่ด้วยเกลือ พริกไทยป่น ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. จากนั้นก็นำไม้มาเสียบเนื้อไก่แล้วนำไปชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง ตามลำดับ
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมรอจนเริ่มร้อนก็นำไก่ลงไปทอดจนสุกแป้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันพร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสตามชอบ
หมักสันในไก่ด้วยเกลือ พริกไทยป่น ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นก็นำไม้มาเสียบเนื้อไก่
แล้วนำไปชุบแป้งทอดกรอบ
ไข่ไก่
เกล็ดขนมปัง ตามลำดับ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมรอจนเริ่มร้อนก็นำไก่ลงไปทอดจนสุก
แป้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันพร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสตามชอบ
ไก่ทอดเสียบไม้

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

7 สูตรของทอดหลากหลายเมนู กรอบอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

7 สูตรของทอดหลากหลายเมนู กรอบอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

ขอนำเสนอเมนูของทอดหลากหลายเมนูทั้งกินเล่นและกินกับข้าวจะทำกินเวลาว่างหรือวันหยุดก็ได้..

สูตร เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูอร่อย กรอบนอกนุ่มใน

สูตร เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูอร่อย กรอบนอกนุ่มใน

เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูเกี๊ยวธรรมดาอาจจะเบื่อแล้วขอนำเสนอเกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อทั้งไส้กรอกและชีส..

สูตร แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างแสนอร่อย

สูตร แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างแสนอร่อย

แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างที่ทำง่ายสุดๆ แถมวัตถุดิบก็ยังหาซื้อง่ายบอกเลยว่าใครชอบกินช็อกโกแลตต้อง..

สูตร ปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูทำง่าย สายหวานต้องลอง!

สูตร ปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูทำง่าย สายหวานต้องลอง!

เมนูขนมปังที่ทำง่ายมากๆ แถมยังอร่อยถูกใจสายหวานต้องนี่เลยปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูขนมปังทำง่าย..

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

ยำวุ้นเส้นโบราณ เป็นเมนูยำสูตรดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดๆ กลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม จะเป็นยำแบบแห้งๆ มีส่วนผสม..

5 สูตรข้าวผัด เมนูอาหารจานเดียวทำง่าย อร่อยครบรส

5 สูตรข้าวผัด เมนูอาหารจานเดียวทำง่าย อร่อยครบรส

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำกินง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานและมีหลากหลายสูตรให้เลือกด้วย วันนี้จึงขอนำเสนอเมนูข้าวผัดที่ทำไม่ยาก อร่อยครบรส..

สูตร รากบัวทอด ของทานเล่นที่มีประโยชน์

สูตร รากบัวทอด ของทานเล่นที่มีประโยชน์

ขอนำเสนอเมนูของว่างที่ทำง่ายมากๆ อย่างรากบัวทอด เพียงแค่นำรากบัวมาหั่นบางๆ ปรุงรสอีกนิดหน่อย..

สูตร กุ้งผัดพริกเผา เมนูอร่อยกุ้งเน้นๆ

สูตร กุ้งผัดพริกเผา เมนูอร่อยกุ้งเน้นๆ

กุ้งผัดพริกเผา เมนูง่ายๆ ที่ใช้เวลาทำไม่นานแถมความอร่อยยังครบรสเหมาะแก่การเป็นเมนูกับข้าวในช่วงเย็นหรือตามสะดวก..

สูตร แครกเกอร์พิซซ่า อร่อยพอดีคำ ทำง่ายๆ แค่มีไมโครเวฟ

สูตร แครกเกอร์พิซซ่า อร่อยพอดีคำ ทำง่ายๆ แค่มีไมโครเวฟ

แครกเกอร์พิซซ่า เมนูทานเล่นไซส์มินิ พอดีคำ ซึ่งทำง่ายมากๆ ขอแค่มีไมโครเวฟและวัตถุดิบก็หาซื้อง่ายมากๆ..

X