สูตรอาหาร เมนูยำ

สูตร ยำส้มโอ เมนูแซ่บรสกลมกล่อม

ยำส้มโอ เมนูชาววัง รสชาติอร่อยกลมกล่อมซึ่งสูตรนี้จะใส่กุ้งลวกลงไป ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

Home / FOOD / สูตร ยำส้มโอ เมนูแซ่บรสกลมกล่อม

ยำส้มโอ เมนูชาววัง รสชาติอร่อยกลมกล่อมซึ่งสูตรนี้จะใส่กุ้งลวกลงไป ขั้นตอนการทำไม่ยากสามารถทำกินเองได้ ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย

สูตร ยำส้มโอ

ส่วนผสมยำส้มโอ

  • น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • หอมแดง (ซอย) 20 กรัม
  • พริกขี้หนู (ซอย) 10 กรัม
  • ส้มโอ 150 กรัม
  • ต้นหอม (ซอย) ตามชอบ
  • กุ้ง (ลวก) 5 ตัว
  • หอมเจียว 30 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (คั่ว) 30 กรัม

วิธีทำ ยำส้มโอ

  1. เตรียมชามผสมใส่น้ำมะนาว น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากัน
  2. ใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นฉีกส้มโอใส่ลงไป
  3. ตามด้วยต้นหอมซอย กุ้งลวก หอมเจียว เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
ยำส้มโอ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน