สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูไข่

สูตร ข้าวไข่ข้นพริกสด เมนูทำง่าย อร่อยเต็มคำ

เมนูไข่เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำง่ายและไม่ต้องคิดเยอะ เลยขอนำเสนอข้าวไข่ข้นพริกสดซึ่งสูตรนี้จะใส่พริกกับไส้กรอก..

Home / FOOD / สูตร ข้าวไข่ข้นพริกสด เมนูทำง่าย อร่อยเต็มคำ

เมนูไข่เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำง่ายและไม่ต้องคิดเยอะ เลยขอนำเสนอข้าวไข่ข้นพริกสดซึ่งสูตรนี้จะใส่พริกกับไส้กรอกลงไป ใช้เวลาทำไม่นานแต่ความอร่อยไม่ธรรมดา

สูตร ข้าวไข่ข้นพริกสด

ส่วนผสมข้าวไข่ข้นพริกสด

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • นมข้นจืด 70 มิลลิกรัม
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ไส้กรอกหั่น ตามชอบ
  • พริกขี้หนูซอย ตามชอบ

วิธีทำ ข้าวไข่ข้นพริกสด

  1. ตีไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยนมข้นจืด ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส พริกไทยป่น
  2. ใส่ไส้กรอกหั่นลงไปตามชอบ ตามด้วยพริกขี้หนูซอยตามชอบ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน พอเริ่มร้อนเทไข่ลงไป เกลี่ยให้ไข่บางๆ รอให้ไข่ด้านล่างสุก ด้านบนเยิ้มเล็กน้อย
  4. เมื่อเสร็จเรียบร้อยก็เทไข่ราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
ตีไข่ใส่ชามผสม
ปรุงรสด้วยนมข้นจืด ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
พริกไทยป่น
ใส่ไส้กรอกหั่นลงไปตามชอบ
ตามด้วยพริกขี้หนูซอยตามชอบ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน พอเริ่มร้อนเทไข่ลงไป เกลี่ยให้ไข่บางๆ
รอให้ไข่ด้านล่างสุก ด้านบนเยิ้มเล็กน้อย
เมื่อเสร็จเรียบร้อยก็เทไข่ราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟค่ะ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน