สูตรอาหาร เมนูกุ้ง เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

สูตร กุ้งฝอยคั่วพริกแกง อร่อยเพลิน รสชาติเข้มข้น

คัดลอก URL แล้ว

กุ้งฝอยคั่วพริกแกง เมนูนี้คือดีมากมายจะกินกับข้าวสวยหรือกินเล่น เป็นกับแกล้มก็ได้ทั้งนั้น รสชาติอร่อยเข้มข้นมากๆ เพราะนำมาผัดกับพริกแกง สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ไปดูกันเลย

สูตร กุ้งฝอยคั่วพริกแกง

ส่วนผสมกุ้งฝอยคั่วพริกแกง

  • น้ำมันรำข้าว 1/2 ถ้วย
  • กุ้งฝอย 300 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ใบมะกรูด ตามชอบ

วิธีทำ กุ้งฝอยคั่วพริกแกง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว รอจนน้ำมันเริ่มร้อน จากนั้นเทกุ้งฝอยลงไปผัดจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม
  2. ใส่พริกแกงเผ็ด กะปิ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาล ผัดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วโรยใบมะกรูดลงไป ผัดต่ออีกนิดหน่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว รอจนน้ำมันเริ่มร้อน
จากนั้นเทกุ้งฝอยลงไปผัดจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม
ใส่พริกแกงเผ็ด
กะปิ
ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำปลา
ซอสปรุงรส
น้ำตาล ผัดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
โรยใบมะกรูดลงไป
ผัดต่ออีกนิดหน่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
กุ้งฝอยคั่วพริกแกง

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X