สูตรอาหาร สูตรอาหารอีสาน เมนูอาหารทำขาย

สูตร ซั่วไก่บ้าน เมนูอาหารอีสานรสเด็ด

คัดลอก URL แล้ว

ซั่วไก่บ้าน เมนูอาหารอีสานรสเด็ดกินกับข้าวเหนียว สูตรนี้อร่อยและสามารถทำกินเองได้เลย วิธีทำไม่ยากไปดูกันเลย

สูตร ซั่วไก่บ้าน

ส่วนผสมซั่วไก่บ้าน

  • ตะไคร้ 3 ต้น
  • ข่า 8-10 ชิ้น
  • ใบมะกรูด 4-5 ใบ
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ (จะไม่ใส่ก็ได้จ้า)
  • ไก่บ้านสับ 1 ตัว
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม ตามชอบ
  • ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
  • ผักชี ตามชอบ

วิธีทำ ซั่วไก่บ้าน

  1. ตั้งน้ำให้เดือดใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด เติมผงปรุงรสเล็กน้อยหรือจะไม่ใส่ก็ได้
  2. เทไก่บ้านใส่ลงไปต้มให้เปื่อย
  3. จากนั้นตักไก่ที่ต้มจนเปื่อยแล้วใส่ชามผสม เทน้ำที่ต้มใส่ตามลงไป
  4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว
  5. ใส่ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชี คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
ตั้งน้ำให้เดือดใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด เติมผงปรุงรสเล็กน้อยหรือจะไม่ใส่ก็ได้

DENPA เซ็ตหม้อสแตนเลส แถมฟรี ชุดหม้อแขก 5ใบ และ โถสแตนเลสพร้อมฝาปิด 5 ใบ

เซ็ตหม้อสแตนเลส ใช้เป็นหม้อประกอบการทำอาหาร หรือเก็บอาหารได้ทุกชนิด แข็งแรง ทนทาน มาพร้อมฝาแก้ว มองเห็นอาหารได้ พร้อมมีรูระบายอากาศกันน้ำล้นขณะปรุงอาหาร ทำความสะอาดง่าย ไม่กักเก็บคราบหรือกลิ่นมากวนใจ ใช้ได้กับเตาทุกรูปแบบ

ราคา 2,160 บาท


เทไก่บ้านใส่ลงไปต้มให้เปื่อย
จากนั้นตักไก่ที่ต้มจนเปื่อยแล้วใส่ชามผสม
เทน้ำที่ต้มใส่ตามลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลา
พริกป่น
ข้าวคั่ว
ใส่ต้นหอม
ผักชีฝรั่ง
ผักชี คนให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X