สูตรน้ำพริก สูตรอาหาร

สูตร น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน อร่อยครบรส

คัดลอก URL แล้ว

อาหารภาคกลางน้ำพริกไข่ปู ทำง่าย ส่วนผสมน้อยแต่รสชาติกลมกล่อมมีส่วนผสมไม่กี่อย่างก็ทำได้ ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย

สูตร น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน

ส่วนผสมน้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน

  • เนื้อปู ประมาณ 50 กรัม
  • ไข่ปู 150 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 20 กรัม
  • น้ำปลา 40 กรัม
  • มะนาว 40 กรัม
  • พริกเหลือง 10 กรัม
  • พริกแดงและพริกเขียว 10 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • รากผักชี 3 กรัม

วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน

  1. ใส่กระเทียม รากผักชี โขลกให้เข้ากันจนละเอียด จากนั้นใส่พริกเหลือง พริกแดง และพริกเขียวลงไปตำ
  2. ใส่ไข่ปูแล้วตำให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว ใช้ช้อนคนแล้วใส่เนื้อปูลงไป คนให้เข้ากันแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
ส่วนผสมน้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน
ใส่กระเทียม รากผักชี โขลกให้เข้ากันจนละเอียด
จากนั้นใส่พริกเหลือง พริกแดง และพริกเขียวลงไปตำ
ใส่ไข่ปูแล้วตำให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว
ใช้ช้อนคนแล้วใส่เนื้อปูลงไป คนให้เข้ากันแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : ครัวบ้านใคร บ้านมัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูยำผลไม้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมแล้วใส่กุ้งลวกลงไปด้วย..

X