สูตรอาหาร เมนูอาหารทำขาย เมนูเส้น

5 สูตรสปาเก็ตตี้ เมนูอร่อยถูกใจ ทำง่ายๆ ที่บ้าน

คัดลอก URL แล้ว

เอาใจคนรักเมนูเส้นด้วยเมนูสปาเก็ตตี้ เมนูเส้นแสนอร่อยถูกใจคนทุกวัย นอกจากนี้ก็ยังเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำกินไม่ยากรสชาติมีทั้งจัดจ้านและไม่เผ็ด สามารถเลือกได้ตามใจชอบไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย

1. สูตร สปาเก็ตตี้ปลาสลิด

ส่วนผสมสปาเก็ตตี้ปลาสลิด

  • น้ำมันรำข้าว 1/2 ขวด (สำหรับทอดปลาสลิด)
  • ปลาสลิดแดดเดียว 2 ตัว
  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำสปาเก็ตตี้ปลาสลิด)
  • กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้ง ตามชอบ
  • เส้นสปาเก็ตตี้ (ลวก) 300 กรัม
  • พริกแดง (ตำ) ตามชอบ
  • ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • ใบมะกรูด 4-5 ใบ
  • พริกไทยดำ (บดหยาบ) 1/2 ช้อนชา
  • ใบโหระพา ตามชอบ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวรอจนเริ่มเดือดแล้วนำปลาสลิดแดดเดียวลงไปทอดให้สุกจากนั้นตักขึ้นมาพัก แกะก้างและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำสำหรับนำไปผัดกับสปาเก็ตตี้
  2. ตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันรำข้าว กระเทียมสับ ผัดให้พอหอม จากนั้นใส่พริกแห้งลงไปผัด
  3. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกแล้วลงไปผัด จากนั้นใส่พริกแดงตำ
  4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  5. โรยใบมะกรูด ใส่ปลาสลิดที่ทอดเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
  6. ปิดไฟโรยพริกไทยดำ ใบโหระพา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สปาเก็ตตี้ปลาสลิด

2. สูตร สปาเก็ตตี้แซลมอนสเต็ก

ส่วนผสมสปาเก็ตตี้แซลมอนสเต็ก

  • เนื้อแซลมอน
  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • พามาซานชีส (ผง)
  • เชสด้าชีส (แผ่น)
  • นมสด
  • น้ำบีทรูท
  • แฮม
  • เกลือ น้ำตาลทรายแดง
  • ผักตกแต่งตามชอบ
  • สาหร่ายแผ่น

วิธีทำ สปาเก็ตตี้แซลมอนสเต็ก

  1. เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 70% ผสมกับน้ำบีทรูท
  2. ตัดแฮมเป็นแอเรียล
  3. เตรียมของตกแต่งต่างๆ
  4. ผัดเส้นใส่ชีสและนม (ใช้ไฟกลาง) ผัดอย่างเร็ว
  5. ปลาแซลมอนซับให้แห้งย่างโรยเกลือไฟกลาง
  6. จัดจานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟค่า
สปาเก็ตตี้แซลมอนสเต็ก

3. สูตร สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง

ส่วนผสมสปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง

  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ (หั่นแฉลบ) 2 ต้น
  • ข่า (หั่นแว่น) 1 แง่ง
  • พริกแดง (หั่นแฉลบ) ตามชอบ
  • น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ (แบ่งใส่ 2 รอบ) 1 ขวด
  • กุ้งขาว (แกะเปลือก) ตามชอบ
  • หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ตามชอบ
  • ปลาหมึก ตามชอบ
  • เห็ดฟาง (หั่น) ตามชอบ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นสปาเก็ตตี้ (ลวกสุก) 400 กรัม
  • ใบมะกรูด (ฉีก) ตามชอบ
  • ผักชีฝรั่ง (ซอย) ตามชอบ
  • พริกขี้หนูสวน (บุบ) ตามชอบ
  • มะนาว ปรับรสตามชอบ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย ตามด้วยตะไคร้ ข่า พริกแดง น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่กะทิลงไป ผัดจนเริ่มเดือด จากนั้นใส่กุ้งขาวลงไปผัดจนกุ้งเริ่มสุก ตามด้วยหอยแมลงภู่ ปลาหมึก ผัดจนเครื่องสุก เติมกะทิลงไปอีกนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่เห็ดฟาง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกสุกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ
  4. โรยใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง พริกขี้หนูสวน คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วบีบน้ำมะนาวใส่เล็กน้อยปรับรสตามชอบ คนให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง

4. สูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

ส่วนผสมสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • เบคอน
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ครีม 1/2 ถ้วย
  • ชีส 1/2 ถ้วย
  • เกลือ ปลายช้อน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

  1. ลวกเส้นสปาเก็ตตี้พอสุก (ใส่น้ำมันและเกลือในน้ำเพื่อให้เส้นมีรสชาติและไม่ติดกัน)
  2. ทำคาโบนาร่าซอส ไข่แดง 1 ฟอง ชีส 1/4 ถ้วย ครีม 1/2 ถ้วย คนให้เข้ากัน
  3. ทอดเบคอนแผ่น ไข่ดาว พักไว้
  4. ผัดเบคอนให้หอม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่ซอสคนให้เข้ากัน
  5. จัดลงจานเลยค่า
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

5. สูตร สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

ส่วนผสมสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู (ตำ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปูม้า 1 ตัว
  • หอยแมลงภู่ 100 กรัม
  • กุ้ง 200 กรัม
  • ปลาหมึก 100 กรัม
  • เส้นสปาเก็ตตี้ (ลวก) 250 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม
  • เห็ดฟาง 50 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยอ่อน
  • กระชาย (ซอย)
  • ใบมะกรูด
  • ใบกะเพรา

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยกระเทียม ผัดให้หอมจากนั้นใส่พริกขี้หนูตำลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่ปูม้า หอยแมลงภู่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก
  3. จากนั้นใส่กุ้งลงไป ตามด้วยปลาหมึก แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. เติมเส้นสปาเก็ตตี้ลวกลงไป ตามด้วยข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ผัดส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน
  5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เครื่องปรุงเข้ากันจากนั้นใส่พริกไทยอ่อน กระชายซอย ใบมะกรูด
  6. ผัดเครื่องทุกอย่างรวมกันอีกครั้งแล้วใส่ใบกะเพรา ผัดต่ออีกหน่อยก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X