สูตรอาหาร สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารทำขาย เมนูอาหารเจ

วิธีทำ เห็ดหยองเจ เมนูทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็ได้

คัดลอก URL แล้ว

เห็ดหยองเจ เมนูทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็ได้ ได้ทั้งความหอม อร่อย กินเพลินไม่ต้องห่วงเรื่องความอ้วน ซึ่งเมนูเห็ดหยองเจนี้จะใช้วิธีเข้าเตาอบ หากบ้านไหนสะดวกนำไปตากแดดให้แห้งก็ได้ค่ะ

วิธีทำ เห็ดหยองเจ ทำเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสมเห็ดหยองเจ

  • เห็ดนางฟ้าดำ (ฉีก) 300 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • แม็กกี้ ซอสปรุงรสอาหาร (สูตรเจ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว (คั่ว) 4 ช้อนโต๊ะ

KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า ระบบไอน้ำ 9 ลิตร รุ่น TS-0982EQ

สร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย มาพร้อมช่องเติมน้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำขณะอบอาหาร ตัวทำความร้อนผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดีไซน์สวยงาม ขนาดกะทัดรัด มือจับ เปิด-ปิด มีความกระชับ ใช้งานง่าย

ราคา 1,790 บาท


วิธีทำ เห็ดหยองเจ

  1. นำเห็ดนางฟ้าดำที่ฉีกเป็นเส้นๆ เรียบร้อยแล้วเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศา ใช้เวลาอบ 20-25 นาที (วอร์มเตาอบก่อนเป็นเวลา 10 นาที)
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมจากนั้นนำเห็ดที่อบเสร็จแล้วลงไปทอดจนกรอบ แล้วตักขึ้นมาพักไว้
  3. ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ผัดจนน้ำตาลปี๊บละลาย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอาหารสูตรเจ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่เห็ดที่ทอดเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน โรยงาขาวคั่ว ผัดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เห็ดหยองเจ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , , ,
WRITER

RELATED

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เรานำสูตรอาหารเย็นอร่อยๆ มาแนะนำหลากหลายสูตร หากใครที่นึกไม่ออกว่ามื้อเย็นจะทำอะไรกินดี..

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..