สูตรอาหาร สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารทำขาย เมนูอาหารเจ

วิธีทำ เห็ดหยองเจ เมนูทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็ได้

คัดลอก URL แล้ว

เห็ดหยองเจ เมนูทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็ได้ ได้ทั้งความหอม อร่อย กินเพลินไม่ต้องห่วงเรื่องความอ้วน ซึ่งเมนูเห็ดหยองเจนี้จะใช้วิธีเข้าเตาอบ หากบ้านไหนสะดวกนำไปตากแดดให้แห้งก็ได้ค่ะ

วิธีทำ เห็ดหยองเจ ทำเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสมเห็ดหยองเจ

  • เห็ดนางฟ้าดำ (ฉีก) 300 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • แม็กกี้ ซอสปรุงรสอาหาร (สูตรเจ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว (คั่ว) 4 ช้อนโต๊ะ

KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า ระบบไอน้ำ 9 ลิตร รุ่น TS-0982EQ

สร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย มาพร้อมช่องเติมน้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำขณะอบอาหาร ตัวทำความร้อนผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดีไซน์สวยงาม ขนาดกะทัดรัด มือจับ เปิด-ปิด มีความกระชับ ใช้งานง่าย

ราคา 1,790 บาท


วิธีทำ เห็ดหยองเจ

  1. นำเห็ดนางฟ้าดำที่ฉีกเป็นเส้นๆ เรียบร้อยแล้วเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศา ใช้เวลาอบ 20-25 นาที (วอร์มเตาอบก่อนเป็นเวลา 10 นาที)
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมจากนั้นนำเห็ดที่อบเสร็จแล้วลงไปทอดจนกรอบ แล้วตักขึ้นมาพักไว้
  3. ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ผัดจนน้ำตาลปี๊บละลาย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอาหารสูตรเจ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่เห็ดที่ทอดเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน โรยงาขาวคั่ว ผัดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เห็ดหยองเจ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X