สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็ก

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

คัดลอก URL แล้ว

อุด้งกุ้งเทมปุระ เมนูอาหารเด็กน่ารักๆ อุด้งกุ้งเทมปุระในวันนี้จะตกแต่งเหมือนรังนก มีไข่นกกระทาด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่ารักและยังมีประโยชน์มากๆ ไปสูตรและวิธีทำอุด้งกุ้งเทมปุระกันเลย

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ เมนูน่ารักและมีประโยชน์

ส่วนผสมอุด้งกุ้งเทมปุระ

  • เส้นอุด้ง
  • กุ้งลวก ตามชอบ
  • ไข่นกกระทาต้มสุก 2-3 ฟอง
  • แครอท หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน
  • แป้งทอดกรอบ
  • เกล็ดขนมปัง
  • มิโซะ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
  • สาหร่าย

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ

  1. เทน้ำเปล่าใส่หม้อต้ม รอจนน้ำเดือดจากนั้นใส่มิโซะลงไป ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน คนให้เข้ากัน
  2. เตรียมแป้งสำหรับทอด นำเนื้อกุ้งชิ้นเล็กใส่ในแป้งสำหรับทอดแล้วคลุกด้วยเกล็ดขนมปังอีกรอบ
  3. นำเนื้อกุ้งที่ชุบแป้งลงไปทอด เมื่อทอดเสร็จเรียบร้อยก็ไปเตรียมของตกแต่ง
  4. ตัดสาหร่าย หั่นไข่นกกระทาเป็น 2 ส่วน แต่งหน้าไข่ด้วยสาหร่ายที่ตัดไว้
  5. จัดใส่ชามเอาเส้นอุด้งม้วนให้เหมือนรังนก วางไข่นกกระทาที่ตกแต่งไว้ลงไป ตกแต่งหน้าตามใจชอบ จบด้วยการเทซุปมิโซะใส่พร้อมทานค่ะ
ส่วนผสมอุด้งกุ้งเทมปุระ
เทน้ำเปล่าใส่หม้อต้ม รอจนน้ำเดือดจากนั้นใส่มิโซะลงไป ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน คนให้เข้ากัน
เตรียมแป้งสำหรับทอด นำเนื้อกุ้งชิ้นเล็กใส่ในแป้งสำหรับทอดแล้วคลุกด้วยเกล็ดขนมปังอีกรอบ
นำเนื้อกุ้งที่ชุบแป้งลงไปทอด
เตรียมของตกแต่ง
จัดใส่ชามเอาเส้นอุด้งม้วนให้เหมือนรังนก วางไข่นกกระทาที่ตกแต่งไว้ลงไป ตกแต่งหน้าตามใจชอบ จบด้วยการเทซุปมิโซะใส่พร้อมทานค่ะ
อุด้งกุ้งเทมปุระ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ อย่างเมนูหมูต่างๆ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นกับข้าวหรือเมนู..

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ใครชอบกุ้งมาทางนี้ ขอนำเสนอเมนูกุ้ง สูตรอาหารหลากหลายเมนูเอาใจคนรักกุ้งบอกเลยว่าอิ่มอร่อยได้ไม่ซ้ำแน่นอน..

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร..

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

เอาใจสายปิ้งย่างด้วยสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ อาทิ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว หูหมูย่าง และอื่นๆ..

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

เตรียมจดสูตรด่วนๆ กับรวมสูตรเมนูทอดกระเทียม เมนูยอดฮิตง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะทำกินทีไรก็อร่อย หอมกระเทียม..

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชื่นชอบคือเมนูต้มยำรสจัดจ้าน เผ็ดๆ เป็นเมนูอาหารที่ทำกินอยู่บ่อยๆ และนอกจากนี้เมนูต้มยำนั้นมีหลากหลายสูตรมากไม่ใช่แค่..

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

ขอแนะนำสูตรอาหารเมนูไก่หลากหลายเมนูที่ทำตามไม่ยากมือใหม่ก็สามารถทำตามได้ จะผัดหรือแกงก็รสชาติอร่อย..

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

เห่าดงหมู เมนูกับแกล้มสุดแซ่บที่ทำง่ายมาก รสชาติเผ็ดๆ จัดจ้าน เมนูนี้ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆ แต่สามารถทำเองได้..

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานแซ่บๆ กินคู่กับข้าวเหนียวอร่อยฟินอย่าบอกใคร เมนูนี้ทำตามไม่ยาก..

X