FOOD |
แบ่งปัน
ไก่ทอดเกลือ เมนูอร่อยเพียงแค่นำไก่ไปหมักให้ได้รสชาติที่พอดีเค็มหน่อยๆ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบบอกเลยว่าอร่อยจนกินเพลินแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำไก่ทอดเกลือกันเลย
วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน
ส่วนผสมไก่ทอดเกลือ
- สะโพกไก่ 500 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 1+1/2 ถ้วย
RRS เซตหม้ออลูมิเนียม 2 หู พร้อม ชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ซื้อ 1 แถม 1 – หม้อเคลือบเทปล่อนขนาด 24 ซม. คุณภาพดีเยี่ยมในสไตล์ RRS ทำได้ทุกเมนู ตุ๋นอุ่น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ทอด ล้างทำความสะอาดง่าย ไม่ติดคราบมัน เบาไม่หนักมือ พร้อมชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ราคา 2,480 บาท
วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ
- หมักสะโพกไก่ด้วยเกลือ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่แป้งทอดกรอบลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำไก่ลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม
