กับแกล้ม สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อม

คัดลอก URL แล้ว

ไก่ทอดเกลือ เมนูอร่อยเพียงแค่นำไก่ไปหมักให้ได้รสชาติที่พอดีเค็มหน่อยๆ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบบอกเลยว่าอร่อยจนกินเพลินแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำไก่ทอดเกลือกันเลย

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน

ส่วนผสมไก่ทอดเกลือ

  • สะโพกไก่ 500 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 1+1/2 ถ้วย

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ

  1. หมักสะโพกไก่ด้วยเกลือ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. ใส่แป้งทอดกรอบลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำไก่ลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สะโพกไก่
หมักสะโพกไก่ด้วยเกลือ
ซอสปรุงรส
ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่แป้งทอดกรอบลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำไก่ลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
ไก่ทอดเกลือ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

ข้าวเหนียวปิ้ง เมนูที่กินได้ไม่เบื่อ มีความหอม ข้าวนุ่มๆ รสชาติอร่อย ถ้าทำกินเองก็จะใส่ไส้ให้เยอะ..

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดเพียงแค่หมักหมูให้ได้รสชาติซึ่งจะมีรสหวานนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่มีรสเปรี้ยวๆ..

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ดที่ไม่ควรพลาด ย่างหมูสามชั้นพร้อมกับทาน้ำจิ้มแจ่วระหว่างย่างไปด้วย..

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

อุด้งกุ้งเทมปุระ เมนูอาหารเด็กน่ารักๆ อุด้งกุ้งเทมปุระในวันนี้จะตกแต่งเหมือนรังนก มีไข่นกกระทาด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่..

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

มันบด เครื่องเคียงสุดอร่อยและเป็นเมนูเบาๆ ที่หลายคนชื่นชอบ อันที่จริงแล้วมันบดมีวิธีการทำที่ไม่ยากและเราก็สามารถทำกินเอง..

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า โลกนี้มีแต่สีสัน

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า โลกนี้มีแต่สีสัน

เรนโบว์พาสต้า เมนูพาสต้าที่สามารถเติมสีสันต่างๆ ลงไปได้โดยใช้สีจากผักชนิดต่างๆ นอกจากเราจะได้เส้นพาสต้านุ่มๆ แล้วก็ยัง..

7 สูตรเมนูไก่ ทำง่ายหลากหลายเมนู มือใหม่ก็ทำได้

7 สูตรเมนูไก่ ทำง่ายหลากหลายเมนู มือใหม่ก็ทำได้

เมนูไก่หรือเมนูที่มีเนื้อไก่เป็นส่วนประกอบในการทำอาหารซึ่งสามารถทำได้หลากหลายเมนู นอกจาก..

7 สูตรเมนูปลา เมนูกับข้าวจากปลา อร่อยและทำง่าย

7 สูตรเมนูปลา เมนูกับข้าวจากปลา อร่อยและทำง่าย

ขอนำเสนอเมนูปลาหรือเมนูอาหารที่มีปลาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ปลาเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนเพราะสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้ง..

วิธีทำ ราดหน้าหมูคะน้า อร่อยทุกคำ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

วิธีทำ ราดหน้าหมูคะน้า อร่อยทุกคำ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

ราดหน้าหมูคะน้า เมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ กินได้ทุกมื้อ วันนี้เราเลยนำสูตรและวิธีทำราดหน้าหมูคะน้ามาฝาก เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการหมักหมูให้อร่อย..