สูตรขนม เมนูขนมทำขาย เมนูขนมหวาน

วิธีทำ ป๊อบคอร์นคาราเมล ทำกินเองง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน

คัดลอก URL แล้ว

ป๊อบคอร์นคาราเมล ขนมสุดโปรดของใครหลายคนกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แต่วันนี้เราได้นำสูตรป๊อบคอร์นคาราเมลสำหรับทำกินเองมาฝากทุกคน ซึ่งวิธีทำง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น

วิธีทำ ป๊อบคอร์นคาราเมล ทำกินเองง่ายๆ เพลินๆ

ส่วนผสมป๊อบคอร์นคาราเมล

  • น้ำมันรำข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 30 กรัม
  • เมล็ดข้าวโพด 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เนยจืด 30 กรัม
  • ครีมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ ป๊อบคอร์นคาราเมล

  1. ทาน้ำมันรำข้าวลงในหม้อ จากนั้นใส่เนยจืด ผัดจนเนยจืดละลายและทยอยใส่น้ำมันรำข้าวลงไป
  2. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงไป ปิดฝาหม้อ เขย่าหม้อเล็กน้อย รอให้ข้าวโพดดีดขึ้นมาเป็นป๊อบคอร์น
  3. ต่อไปจะเป็นขั้นตอนการทำคาราเมล ตั้งกระทะใส่น้ำตาลลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าลงไปเคี่ยว เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยเคี่ยวจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่เกลือ เนยจืด ครีมสด เบคกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน
  4. นำคาราเมลไปเทในป๊อบคอร์น คนให้คาราเมลเคลือบป๊อบคอร์น เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ทาน้ำมันรำข้าวลงในหม้อ จากนั้นใส่เนยจืด ผัดจนเนยจืดละลาย
และทยอยใส่น้ำมันรำข้าวลงไป
ใส่เมล็ดข้าวโพดลงไป
ปิดฝาหม้อ เขย่าหม้อเล็กน้อย รอให้ข้าวโพดดีดขึ้นมาเป็นป๊อบคอร์น
ต่อไปจะเป็นขั้นตอนการทำคาราเมล ตั้งกระทะใส่น้ำตาลลงไป
ตามด้วยน้ำเปล่าลงไปเคี่ยว
เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยเคี่ยวจนเป็นสีน้ำตาล
จากนั้นใส่เกลือ เนยจืด
ครีมสด เบคกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน
นำคาราเมลไปเทในป๊อบคอร์น
คนให้คาราเมลเคลือบป๊อบคอร์น เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ป๊อบคอร์นคาราเมล

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ สังขยาเผือก อร่อยหอมหวาน

วิธีทำ สังขยาเผือก อร่อยหอมหวาน

ขนมปังปิ้งกินคู่กับสังขยาเผือกหากได้กินตอนสังขยายังร้อนๆ เนื้อนุ่มๆ ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยมากขึ้น ปกติเราจะเคยกินขนมปังปิ้งกับสังขยาใบเตย..

วิธีทำ โรตีแป้งกรอบ ทำกินเองได้ที่บ้าน

วิธีทำ โรตีแป้งกรอบ ทำกินเองได้ที่บ้าน

โรตีแป้งกรอบ เมนูของหวานที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แป้งกรอบๆ หวานมันกำลังดี..

วิธีทำ หยกมณี ขนมไทยโบราณ หอมกลิ่นใบเตย

วิธีทำ หยกมณี ขนมไทยโบราณ หอมกลิ่นใบเตย

หยกมณี ขนมไทยโบราณหาทานยากปัจจุบันไม่ค่อยเห็นเท่าไหร่ ขนมหยกมณีมีวิธีการทำที่ไม่ยากนำสาคูไปกวนให้สุกเติมน้ำใบเตยลงไป..

วิธีทำ เลมอนชูครีม แป้งนุ่มๆ หอมหวานอร่อย

วิธีทำ เลมอนชูครีม แป้งนุ่มๆ หอมหวานอร่อย

มาเติมความหวานรับวันหยุดด้วย เลมอนชูครีม แป้งนุ่มๆ หอม หวาน อร่อย ไม่ว่าจะทานคู่ชาร้อนๆ หรือกาแฟ ก็คือเข้ากันสุดๆ..

7 สูตรขนมไทย เมนูขนมหวานทำง่าย อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

7 สูตรขนมไทย เมนูขนมหวานทำง่าย อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

อีกหนึ่งความสุขในวันหยุดก็คือการได้เข้าครัวทำขนมอร่อยๆ โดยเฉพาะขนมไทย ขนมหวานต่างๆ วันนี้เราเลยนำสูตรขนมไทย..

8 เมนูขนมไทยง่ายๆ ขนมหวานน้ำกะทิ หวานมัน อร่อยเพลินๆ

8 เมนูขนมไทยง่ายๆ ขนมหวานน้ำกะทิ หวานมัน อร่อยเพลินๆ

วันนี้เรามีสูตรขนมไทยอร่อยๆ มาฝากทุกคน ใครที่ชื่นชอบขนมหวาน ขนมไทย โดยเฉพาะขนมหวานในน้ำกะทิหอมๆ รสกลมกล่อม...

4 สูตรบัวลอย เมนูขนมไทยแสนอร่อย แป้งนุ่มๆ หอมกะทิ

4 สูตรบัวลอย เมนูขนมไทยแสนอร่อย แป้งนุ่มๆ หอมกะทิ

บัวลอย เมนูของหวานที่หลายๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่มีความหวานอร่อย แป้งนุ่มๆ ได้กินตอนร้อนๆ ก็จะยิ่งอร่อยบวกกับความหอมของกะทิ..

วิธีทำ ชิฟฟ่อนฝอยทอง นุ่ม อร่อย ฟินทุกคำ

วิธีทำ ชิฟฟ่อนฝอยทอง นุ่ม อร่อย ฟินทุกคำ

ในช่วงวันหยุดเหมาะแก่การเข้าครัวทำขนมหวาน วันนี้เลยขอนำเสนอเมนู ชิฟฟ่อนฝอยทอง รสชาติอร่อยและมีความนุ่มละมุน ด้านบนเป็นฝอยทองอีกหนึ่งเมนู..

วิธีทำ บัวลอย อร่อยหวานมัน หอมกะทิ

วิธีทำ บัวลอย อร่อยหวานมัน หอมกะทิ

บัวลอย เมนูขนมหวานสีสันสดใส รสชาติอร่อยและหวานมัน กินกับน้ำกะทิหอมๆ เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน