วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน เมนูทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

เมนูไข่เจียวเป็นเมนูง่ายๆ ทำง่ายแถมประหยัดนึกอะไรไม่ออกก็มักจะลงเอยที่เมนูไข่เจียวตลอด เราจึงขอนำเสนอไข่เจียวผักหวานเพิ่มหมูสับและผักหวาน ปรุงรสอีกนิดหน่อยก็อร่อยแล้วค่ะ

วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน อร่อยและมีประโยชน์

ส่วนผสมไข่เจียวผักหวาน

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• หมูสับ 200 กรัม
• ผักหวาน 150 กรัม

วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีไข่ให้เข้ากัน
2. จากนั้นใส่หมูสับและผักหวานลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเริ่มร้อน จากนั้นเทไข่ลงไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน
4. ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่จานเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน