สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด

วิธีทำ ทอดมันไข่ เมนูอร่อย ทำง่ายราคาเบาๆ

คัดลอก URL แล้ว

ทอดมันไข่ เมนูทำง่ายที่ไม่ควรพลาดนอกจากอร่อยและทำง่ายแล้วยังเป็นอีกหนึ่งเมนูประหยัดที่อยากแนะนำค่ะ เพียงแค่ตีไข่ใส่พริกแกงเผ็ดปรุงรสอีกนิดหน่อย จากนั้นนำไปทอดให้สุกเราก็จะได้อีกหนึ่งเมนูอร่อยถูกใจไปอีกหนึ่งมื้อ

วิธีทำ ทอดมันไข่ อร่อย ทำง่ายราคาเบาๆ

ส่วนผสมทอดมันไข่

  • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง
  • พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ใบมะกรูด ตามชอบ

วิธีทำ ทอดมันไข่

  1. เตรียมชามตอกไข่ใส่ลงไปตามด้วยพริกแกงเผ็ด น้ำปลา และน้ำตาลทราย จากนั้นตีให้เข้ากัน
  2. โรยใบมะกรูดตามชอบ ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. จากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมหยอดลงในน้ำมันร้อนๆ ที่เตรียมไว้
  4. ทอดจนทอดมันสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นก็ตักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม
เตรียมชามตอกไข่ใส่ลงไป
ตามด้วยพริกแกงเผ็ด
น้ำปลา และน้ำตาลทราย
จากนั้นตีให้เข้ากัน
โรยใบมะกรูดตามชอบ
ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
จากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมหยอดลงในน้ำมันร้อนๆ ที่เตรียมไว้
ทอดจนทอดมันสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นก็ตักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม
ทอดมันไข่
ทอดมันไข่

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอกนุ่มใน

เมนูกินเพลินอย่าง ปีกไก่ทอดน้ำปลา กินเท่าไหร่ก็ไม่พอเพราะความอร่อยจัดเต็มมาก ทอดกรอบๆ กรอบนอกนุ่มใน..

เผยสูตรเด็ด ชาชัก เทคนิคชักกะเย่อชาขั้นเทพ

เผยสูตรเด็ด ชาชัก เทคนิคชักกะเย่อชาขั้นเทพ

ชาชัก ถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งในการทำอาหาร มีการใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ คือการ ชักกะเย่อให้เกิดฟอง

เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

ไก่ย่าง แห้งๆ เนื้อนุ่มๆ ซิกเนเจอร์ของ ไก่ย่างวิเชียรบุรี ที่ได้การยอมรับในรสชาติความอร่อย เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

ข้าวเหนียวปิ้ง เมนูที่กินได้ไม่เบื่อ มีความหอม ข้าวนุ่มๆ รสชาติอร่อย ถ้าทำกินเองก็จะใส่ไส้ให้เยอะ..

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดเพียงแค่หมักหมูให้ได้รสชาติซึ่งจะมีรสหวานนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่มีรสเปรี้ยวๆ..

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ดที่ไม่ควรพลาด ย่างหมูสามชั้นพร้อมกับทาน้ำจิ้มแจ่วระหว่างย่างไปด้วย..

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

อุด้งกุ้งเทมปุระ เมนูอาหารเด็กน่ารักๆ อุด้งกุ้งเทมปุระในวันนี้จะตกแต่งเหมือนรังนก มีไข่นกกระทาด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่..

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อม

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อม

ไก่ทอดเกลือ เมนูอร่อยเพียงแค่นำไก่ไปหมักให้ได้รสชาติที่พอดีเค็มหน่อยๆ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ..

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

มันบด เครื่องเคียงสุดอร่อยและเป็นเมนูเบาๆ ที่หลายคนชื่นชอบ อันที่จริงแล้วมันบดมีวิธีการทำที่ไม่ยากและเราก็สามารถทำกินเอง..