สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็ก

วิธีทำ ข้าวหมีห่มไข่ แซลมอนซอสขิง

คัดลอก URL แล้ว

ข้าวหมีห่มไข่ ตามด้วยแซลมอนเมนูน่ารักๆ ที่นอกจากอร่อยและน่ากินแล้วยังได้ประโยชน์ด้วย บอกเลยว่าถ้าทำเสร็จแล้วจะต้องเป็นเมนูที่น่ารักมากจนไม่กล้ากินเลยค่ะ

วิธีทำ ข้าวหมีห่มไข่ อร่อยและได้ประโยชน์

ส่วนผสมข้าวหมีห่มไข่

  • ข้าวกล้อง
  • แซลมอน
  • ไข่ไก่
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงอ่อนสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักตามชอบ
  • ส่าหร่ายสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ ข้าวหมีห่มไข่

  1. โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้แซลมอนคายน้ำออก และเป็นการปรุงรส ทิ้งไว้ประมาน 5นาที แล้วซับให้แห้ง
  2. ปั้นข้าวกล้องเป็นหน้าหมี *เจาะรูเอาอากาศออกเพื่อให้ข้าวเกาะตัวแน่นขึ้น
  3. ตัดสาหร่ายเป็นส่วนต่างๆ ของหมี เพื่อตกแต่ง
  4. เตรียมซอส ผสมกระเทียบสับ ขิงอ่อนสับ น้ำตาลทรายแดง ซีอิ้วขาว น้ำมันงา เตรียมไว้
  5. นำแซลมอนมาย่างพอสุก กลับด้าน ใส่ซอสลงไปย่างจนสุก *เริ่มย่างจากไฟแรงพอนำแซลมอนลงย่างลดไฟกลางกลับด้าน
  6. ทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อน
  7. จัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟค่า
โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้แซลมอนคายน้ำออก และเป็นการปรุงรส ทิ้งไว้ประมาน 5นาที แล้วซับให้แห้ง
ปั้นข้าวกล้องเป็นหน้าหมี *เจาะรูเอาอากาศออกเพื่อให้ข้าวเกาะตัวแน่นขึ้น
ตัดสาหร่ายเป็นส่วนต่างๆ ของหมี เพื่อตกแต่ง
เตรียมซอส ผสมกระเทียบสับ ขิงอ่อนสับ น้ำตาลทรายแดง ซีอิ้วขาว น้ำมันงา เตรียมไว้
นำแซลมอนมาย่างพอสุก กลับด้าน
ใส่ซอสลงไปย่างจนสุก *เริ่มย่างจากไฟแรงพอนำแซลมอนลงย่างลดไฟกลางกลับด้าน
ทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อน
จัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟค่า
ข้าวหมีห่มไข่

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

Plant based, Whole food อาหารทดแทน สำหรับเด็กแพ้ง่าย ที่คุณพ่อคุณแม่ยุคนี้ต้องรู้จัก

Plant based, Whole food อาหารทดแทน สำหรับเด็กแพ้ง่าย ที่คุณพ่อคุณแม่ยุคนี้ต้องรู้จัก

อาหารที่ทำให้ทารกและเด็กเล็กเกิดอาการแพ้กันบ่อยนั้น มักเป็นอาหารง่ายๆ ใกล้ตัวที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวัน เช่น นมวัว ถั่ว แป้งสาลี ไข่ขาว อาหารทะเล หรืออาหารแปรรูปต่างๆ

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X