สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย จิ๋วแต่แจ๋ว

คัดลอก URL แล้ว

ไข่ลูกเขย เมนูอร่อยที่คุ้นเคยแต่มาคราวนี้เปลี่ยนเป็นใช้ไข่นกกระทาแทน รสชาติอร่อยพอดีคำ วิธีทำก็ไม่ยากไปดูกันเลย

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย อร่อยพอดีคำ

ส่วนผสมไข่ลูกเขยน้อย

  • ไข่นกกระทา 15-20 ฟอง
  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมเจียว ตามชอบ
  • พริกแห้งทอด ตามชอบ

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย

  1. นำไข่นกกระทาไปต้มให้สุกจากนั้นปอกเปลือกแล้วนำลงไปทอดให้สุกกรอบ
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนสุก
  3. ผ่าไข่ใส่จานเตรียมไว้ โรยหอมเจียวและพริกแห้งทอด จากนั้นราดน้ำมะขามลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
นำไข่นกกระทาไปต้มให้สุกจากนั้นปอกเปลือกแล้วนำลงไปทอดให้สุกกรอบ
ตั้งกระทะใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำเปล่า
เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนสุก
ผ่าไข่ใส่จานเตรียมไว้ โรยหอมเจียวและพริกแห้งทอด จากนั้นราดน้ำมะขามลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ไข่ลูกเขยน้อยมื้อนี้ราคา 24.9 บาท

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X