สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย จิ๋วแต่แจ๋ว

คัดลอก URL แล้ว

ไข่ลูกเขย เมนูอร่อยที่คุ้นเคยแต่มาคราวนี้เปลี่ยนเป็นใช้ไข่นกกระทาแทน รสชาติอร่อยพอดีคำ วิธีทำก็ไม่ยากไปดูกันเลย

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย อร่อยพอดีคำ

ส่วนผสมไข่ลูกเขยน้อย

  • ไข่นกกระทา 15-20 ฟอง
  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมเจียว ตามชอบ
  • พริกแห้งทอด ตามชอบ

วิธีทำ ไข่ลูกเขยน้อย

  1. นำไข่นกกระทาไปต้มให้สุกจากนั้นปอกเปลือกแล้วนำลงไปทอดให้สุกกรอบ
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนสุก
  3. ผ่าไข่ใส่จานเตรียมไว้ โรยหอมเจียวและพริกแห้งทอด จากนั้นราดน้ำมะขามลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
นำไข่นกกระทาไปต้มให้สุกจากนั้นปอกเปลือกแล้วนำลงไปทอดให้สุกกรอบ
ตั้งกระทะใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำเปล่า
เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนสุก
ผ่าไข่ใส่จานเตรียมไว้ โรยหอมเจียวและพริกแห้งทอด จากนั้นราดน้ำมะขามลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ไข่ลูกเขยน้อยมื้อนี้ราคา 24.9 บาท

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

กล้วยคลุกงาทอด เมนูของว่างทำกินง่ายๆ รสชาติหวานมันกรอบนอกนุ่มใน ทอดให้กรอบแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลอีกที

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

เส้นพาสต้ากับไข่ทอด เป็นเมนูอาหารน่ารักๆ ที่ได้ไอเดียมาจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู เมนูอร่อยที่ใส่ไอเดียให้มีหน้าตาน่าทานมากยิ่งขึ้น

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูอาหารที่จะช่วยให้เด็กๆ สามารถกินผักได้ง่ายขึ้น เพียงแค่ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไป นอกจากหน้าตาน่าทานแล้วก็ยังมีประโยชน์

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูทำไม่ยาก รสชาติกลมกล่อม เครื่องเน้นๆ มีความเปรี้ยว หวาน และเค็มอร่อยลงตัว

วิธีทำ เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักที่ไม่ควรพลาด

เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักสำหรับเด็กๆ เปลี่ยนข้าวเหนียวมาเป็นเบอร์เกอร์ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไปให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น

6 เมนูข้าวผัดหลากหลายเมนู ทำง่าย ราคาประหยัด

6 เมนูข้าวผัดหลากหลายเมนู ทำง่าย ราคาประหยัด

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่ายมากๆ คิดอะไรไม่ออกก็มักจะนึกถึงเมนูนี้เพราะอร่อยและกินง่าย ทำง่าย แถมยังมีหลากหลายเมนูให้เลือกด้วยค่ะ

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำไข่เยี่ยวม้า เมนูรสเด็ดทำง่ายๆ เพียงแค่นำไข่เยี่ยวม้ามาผ่าครึ่ง ปรุงน้ำยำรสเข้มข้นตามชอบแล้วราดบนไข่เยี่ยวม้าอีกที

วิธีทำ หมูย่างใบกะเพรา เมนูอร่อย รสเข้มข้น

วิธีทำ หมูย่างใบกะเพรา เมนูอร่อย รสเข้มข้น

หมูย่างใบกะเพรา เมนูเด็ดรสชาติเข้มข้นกินเพลินๆ เพียงแค่นำสันคอหมูมาหมักปรุงรสนิดหน่อย ใส่กระเทียมสับและพริกขี้หนูสับ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ขี้เกียจ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ขี้เกียจ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมนูอร่อยแถมยังเป็นเมนูน่ารักๆ สำหรับเด็กๆ ตกแต่งโดยการใส่ไอเดียลงไปในสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า