FOOD |
แบ่งปัน
ข้าวยำปลาทู เมนูอร่อยแซ่บชวนเจริญอาหารมากมายที่อยากแนะนำ เพียงแค่ทอดปลาทูเอาแต่เนื้อไปคลุกรวมกับข้าวสวยปรุงรสยำ ใส่มะม่วงลงไปเพิ่มความเปรี้ยว อย่ารอช้าไปดูวิธีทำกันเลยจ้า
วิธีทำ ข้าวยำปลาทู มื้อนี้เจริญอาหารมากมาย
ส่วนผสมข้าวยำปลาทู
- น้ำมันรำข้าว 400 มิลลิลิตร
- ปลาทู 2 ตัว
- ข้าวสวย 1+1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น ตามชอบค่ะ
- หอมแดง ตามชอบค่ะ
- พริกขี้หนู ตามชอบค่ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบค่ะ
- มะม่วงเปรี้ยว ตามชอบค่ะ
วิธีทำ ข้าวยำปลาทู
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว จากนั้นนำปลาทูลงไปทอดเสร็จเรียบร้อยก็นำมาเลาะเอาแต่เนื้อ
- เทข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น หอมแดง พริกขี้หนู น้ำมะนาว ขยำให้เข้ากัน
- ใส่มะม่วงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
