สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูเรียบง่าย อร่อยกลมกล่อม

คัดลอก URL แล้ว

ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูอร่อยรสชาติกลมกล่อมอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายกว่าที่คิด ผัดเพียงไม่กี่นาที วัตถุดิบน้อย เพียงแค่นำปลาเค็มมาผัดกับน้ำมันและพริก ใส่คะน้าลงไปไม่ต้องปรุงอะไรเยอะแยะก็สามารถอร่อยได้เพราะได้รสชาติของปลาเค็มที่มีอยู่แล้ว ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม อร่อยกลมกล่อม

ส่วนผสมผัดคะน้าปลาเค็ม

  • ผักคะน้า 150 กรัม
  • พริกแดง 30 กรัม
  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 15 กรัม
  • ปลาอินทรีย์เค็ม 80 กรัม หรือตามชอบค่ะ

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม

  1. ปอกก้านคะน้าที่เป็นเปลือกแข็งๆ ออก นำผักคะน้ามาหั่นเตรียมไว้
  2. จากนั้นก็นำพริกแดงมาหั่นเตรียมไว้
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ผัดกระเทียมสับและพริกแดง จากนั้นใส่ปลาเค็มลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ปอกก้านคะน้าที่เป็นเปลือกแข็งๆ ออก นำผักคะน้ามาหั่นเตรียมไว้
จากนั้นก็นำพริกแดงมาหั่นเตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว
ผัดกระเทียมสับและพริกแดง
จากนั้นใส่ปลาเค็มลงไป
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ผัดคะน้าปลาเค็ม

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ กะเพราไข่เจียว เมนูอร่อยที่ทำง่ายและประหยัด

วิธีทำ กะเพราไข่เจียว เมนูอร่อยที่ทำง่ายและประหยัด

วันนี้ขอนำเสนอเมนูไข่ที่ไม่น่าเบื่ออย่าง กะเพราไข่เจียว เพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นโดยการทอดไข่เจียวให้สุกแล้วนำไปผัด..

สูตร หอยทอด กรอบๆ หอมไข่และหอยแมลงภู่

สูตร หอยทอด กรอบๆ หอมไข่และหอยแมลงภู่

วิธีทำ หอยทอด สูตรแบบทอดกรอบๆ สั่งกินตามร้านอาจจะได้ปริมาณไม่จุใจ ลองมาทำกินเองกันดูจะใส่เยอะเท่าไรก็ได้ตามใจเรา

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เรานำสูตรอาหารเย็นอร่อยๆ มาแนะนำหลากหลายสูตร หากใครที่นึกไม่ออกว่ามื้อเย็นจะทำอะไรกินดี..

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..