FOOD |
แบ่งปัน
ผัดบวบใส่ไข่ เมนูอาหารง่ายๆ ทำง่าย ประหยัด แถมยังมีประโยชน์มากๆ และยังเหมาะแก่การเป็นเมนูอาหารช่วงลดน้ำหนักด้วยนะคะ จะใส่เนื้อสัตว์หรือปรุงรสตามใจชอบก็ได้ ไปดูสูตรและวิธีทำผัดบวบใส่ไข่กันเลย
วิธีทำ ผัดบวบใส่ไข่ อร่อยและมีประโยชน์
ส่วนผสมผัดบวบใส่ไข่
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม(สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- บวบ 2 ลูก
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ ผัดบวบใส่ไข่
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
- ใส่ไข่ลงไป ผัดจนไข่สุก ตามด้วยใส่บวบลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย
