สูตรขนม สูตรขนมหวาน เมนูขนมทำขาย

วิธีทำ คุกกี้แยม เมนูคุกกี้น่ารักๆ อร่อยฟินทุกคำ

คุกกี้แยม เมนูคุกกี้เอาใจสายหวานหรือใครที่ชอบกินคุกกี้เป็นชีวิตจิตใจ รสชาติหวานๆ กรอบๆ แต่อร่อยเหมาะแก่การทำกินเล่นหรือกินคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบ นอกจากนี้ขนมคุกกี้ก็ยังเป็นเมนูขนมที่สามารถมอบให้เป็นของขวัญวันพิเศษๆ ได้ ถ้าเข้าครัวฝึกทำเองคุ้มค่าแน่นอน และอาจพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้ด้วยนะคะ

วิธีทำ คุกกี้แยม เมนูคุกกี้น่ารักๆ

ส่วนผสมคุกกี้แยม

  • ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง 1/2 ถ้วย
  • ไอซิ่ง 1 ถ้วย
  • นมผง 1/2 ถ้วย
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • แป้งสาลี 2+1/2 ถ้วย
  • แยมบลูเบอร์รี่ ตามชอบ
  • แยมส้ม ตามชอบค่ะ
  • แยมสตรอเบอร์รี่ ตามชอบ

วิธีทำ คุกกี้แยม

  1. ตีชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวด้วยเครื่องตี เติมไอซิ่งลงไปแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
  2. ใส่นมผง ไข่แดง ตีส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมแป้งสาลีลงไปแล้วตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน
  3. แบ่งแป้งขึ้นมาปั้นเป็นชิ้นกลมๆ แล้วกดให้แบน ใช้นิ้วกดตรงกลางแป้งให้เป็นหลุมสำหรับใส่แยม
  4. เสร็จเรียบร้อยก็ใส่หน้าแยมลงไปตามชอบ แยมบลูเบอร์รี่ แยมส้ม แยมสตรอเบอร์รี่
  5. นำไปอบโดยใช้ความร้อน 165 องศา เวลา 15 นาที
  6. นำออกมาจัดเรียงใส่จานเสิร์ฟค่ะ
ตีชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวด้วยเครื่องตี
เติมไอซิ่งลงไปแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่นมผง
ไข่แดง
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
จากนั้นเติมแป้งสาลีลงไป
ตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน
แบ่งแป้งขึ้นมาปั้นเป็นชิ้นกลมๆ แล้วกดให้แบน
ใช้นิ้วกดตรงกลางแป้งให้เป็นหลุมสำหรับใส่แยม
เสร็จเรียบร้อยก็ใส่หน้าแยมลงไปตามชอบ แยมบลูเบอร์รี่ แยมส้ม แยมสตรอเบอร์รี่
นำไปอบโดยใช้ความร้อน 165 องศา เวลา 15 นาที
นำออกมาจัดเรียงใส่จานเสิร์ฟค่ะ
คุกกี้แยม

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน

WRITER

RELATED

วิธีทำ ข้าวโพดอบเนย อร่อยหวานมัน กินเพลินๆ

วิธีทำ ข้าวโพดอบเนย อร่อยหวานมัน กินเพลินๆ

ข้าวโพดอบเนย เมนูอร่อยที่แสนคุ้นเคยและมักจะเจอขายบ่อยๆ รสชาติหวานมันกับกลิ่นเนยหอมๆ บอกเลยว่ากินเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ ซึ่งข้าวโพดอบเนย

วิธีทำ บัวลอยไส้ไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ บัวลอยไส้ไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มๆ อร่อยกลมกล่อม

บัวลอยไส้ไข่เค็มลาวา เมนูขนมไทยที่คุ้นเคยมาพร้อมกับแป้งนุ่มๆ และไส้ไข่เค็มลาวา รสชาติอร่อยกลมกล่อม

รวม 4 สูตรคุกกี้ เมนูขนมแสนอร่อย ทำกินเพลินๆ

รวม 4 สูตรคุกกี้ เมนูขนมแสนอร่อย ทำกินเพลินๆ

คุกกี้เป็นเมนูของว่างยอดฮิตที่อร่อยและยังเป็นเมนูขนมที่นิยมมอบให้กันในวันปีใหม่หรือวันพิเศษ ขนมคุกกี้นั้นมีหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ช็อกโกแลต คุกกี้แยม หรือคุกกี้สิงคโปร์

วิธีทำ ขนมถ้วยมันม่วง แป้งเหนียวนุ่ม หวานเบาๆ

วิธีทำ ขนมถ้วยมันม่วง แป้งเหนียวนุ่ม หวานเบาๆ

ปกติเราจะเคยกินแต่ขนมถ้วยใบเตย แต่วันนี้เราจะมาในสูตรขนมถ้วยมันม่วงบ้างซึ่งเป็นเมนูที่ดัดแปลงจากขนมถ้วยใบเตย หน้ากะทินุ่มหวานหน่อยๆ ด้านบน

วิธีทำ แซนวิชโบราณ เมนูแซนวิชที่คุ้นเคย อร่อยไส้แน่นๆ

วิธีทำ แซนวิชโบราณ เมนูแซนวิชที่คุ้นเคย อร่อยไส้แน่นๆ

แซนวิชโบราณ เมนูแซนวิชที่คุ้นเคยในวัยเด็กทุกๆ เช้าจะต้องพกใส่กระเป๋าไปกินที่โรงเรียนและมักจะเจอขายตามร้านขนมในสมัยก่อน วันนี้จึงนำสูตรและวิธีทำแซนวิชโบราณ

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณยอดฮิต อร่อย แป้งนุ่มๆ

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณยอดฮิต อร่อย แป้งนุ่มๆ

ขนมรังผึ้ง ขนมไทยที่ทุกคนคุ้นเคยมีลักษณะหน้าตาเหมือนวาฟเฟิล รสชาติอร่อย แป้งนุ่มๆ จะกินคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบหรือเป็นขนมกินเล่นก็ได้ หากใครมีเครื่องทำวาฟเฟิลช่วงวันว่างๆ

วิธีทำ เลมอนทาร์ต ขนมอบรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ เลมอนทาร์ต ขนมอบรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

เลมอนทาร์ต อีกหนึ่งเมนูของว่างที่เหมาะแก่การทำกินในวันหยุด เมนูขนมรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเพลินๆ กินคู่กับชาหรือเครื่องดื่มที่ชอบ นอกจากจะเป็นการทำขนมกินเองในช่วงเวลาว่างๆ เพื่อฝึกฝีมือ

รวม 5 เมนูทาร์ต ขนมหวานหลากหลายเมนู หอมอร่อย เอาใจสายหวาน

รวม 5 เมนูทาร์ต ขนมหวานหลากหลายเมนู หอมอร่อย เอาใจสายหวาน

สายหวานเชิญทางนี้ เพราะเรามีสูตรเมนูทาร์ตมาฝากทุกคน เมนูของหวานหลากหลายที่ไม่น่าเบื่อมีหลายไส้ รสชาติอร่อย สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ซึ่งบางเมนูก็ใช้วัตถุดิบไม่เยอะขอแค่มีเตาอบ

วิธีทำ ขนมงาทอด ขนมไทยโบราณ อร่อยกรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ ขนมงาทอด ขนมไทยโบราณ อร่อยกรอบนอกนุ่มใน

ขนมงาทอด ขนมที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กเพราะจะเจอขายบ่อยๆ มีลักษณะเป็นลูกกลมๆ ด้านในมีไส้ รสชาติอร่อยมีความกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งเดี๋ยวนี้หาซื้อกินขนมงาทอดค่อนข้างยาก