สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ อร่อยเข้มข้น ทำกินเองง่ายๆ

คัดลอก URL แล้ว

หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ เมนูอร่อยกลมกล่อมหมักหมูสับกับพริกแกงแล้วยัดไส้ในปลาหมึก เมื่อนึ่งเสร็จเรียบร้อยก็นำไปผัดอีกทีกินตอนร้อนๆ กับข้าวสวยบอกเลยว่าอร่อยมากๆ ใครอยู่บ้านว่างๆ ต้องเข้าครัวแล้วค่ะ ไปดูสูตรและวิธีทำหมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่กันเลย

วิธีทำ หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ ทำกินเองง่ายๆ

ส่วนผสมหมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่

  • เนื้อหมู (สับ) 300 กรัม
  • น้ำพริกแกงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักหมู)
  • ปลาหมึก
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • น้ำพริกแกงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับกะทิ)
  • หอมใหญ่ (หั่น) 1 หัว
  • แครอท (ต้มสุก) 150 กรัม
  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) 150 กรัม

วิธีทำ หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่

  1. เริ่มต้นโดยการหมักเนื้อหมูสับกับน้ำพริกแกงกะหรี่ ขยำให้เข้ากัน
  2. เตรียมปลาหมึกล้างให้สะอาด จากนั้นนำหมูที่หมักยัดไส้เข้าไปในปลาหมึก
  3. เสร็จเรียบร้อยก็นำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้
  4. ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ตามด้วยน้ำพริกแกงกะหรี่ เคี่ยวกะทิกับน้ำพริกแกงกะหรี่ให้แตกมัน
  5. ใส่หอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน
  6. ใส่ปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไปแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เริ่มต้นโดยการหมักเนื้อหมูสับ
กับน้ำพริกแกงกะหรี่ ขยำให้เข้ากัน
เตรียมปลาหมึกล้างให้สะอาด จากนั้นนำหมูที่หมักยัดไส้เข้าไปในปลาหมึก เสร็จเรียบร้อยก็นำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป
ตามด้วยน้ำพริกแกงกะหรี่ เคี่ยวกะทิกับน้ำพริกแกงกะหรี่ให้แตกมัน
ใส่หอมใหญ่
แครอท
มันฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน
ใส่ปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไป
ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เรานำสูตรอาหารเย็นอร่อยๆ มาแนะนำหลากหลายสูตร หากใครที่นึกไม่ออกว่ามื้อเย็นจะทำอะไรกินดี..

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..