สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ทอดมันหัวปลี เมนูทำง่าย กินเพลิน ราคาเบาๆ

เมนูของว่างกินเล่นราคาเบาๆ แต่ความอร่อยไม่เบาที่อยากแนะนำก็คือ ทอดมันหัวปลี เมนูทำง่ายแถมยังอร่อยมากๆ เพียงแค่นำหัวปลีไปหมักกับหมูบด พริกแกงเผ็ด แล้วปรุงรสก่อนจะนำไปทอด

Home / FOOD / วิธีทำ ทอดมันหัวปลี เมนูทำง่าย กินเพลิน ราคาเบาๆ

เมนูของว่างกินเล่นราคาเบาๆ แต่ความอร่อยไม่เบาที่อยากแนะนำก็คือ ทอดมันหัวปลี เมนูทำง่ายแถมยังอร่อยมากๆ เพียงแค่นำหัวปลีไปหมักกับหมูบด พริกแกงเผ็ด แล้วปรุงรสก่อนจะนำไปทอด อย่ารอช้า ไปดูสูตรและวิธีทำทอดมันหัวปลีกันเลย

วิธีทำ ทอดมันหัวปลี เมนูทำง่าย อร่อย ราคาเบาๆ

ส่วนผสมทอดมันหัวปลี

  • หมูบด 150 กรัม
  • หัวปลี 100 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

  1. ผสมหมูบด หัวปลี พริกแกงเผ็ด แป้งทอดกรอบ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ไข่ไก่ลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
  2. จากนั้นปั้นเป็นชิ้นให้พอดีคำแล้วนำไปทอดจนสุกเหลือง
  3. เมื่อสุกแล้วตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมันเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่
ผสมหมูบด
หัวปลี
พริกแกงเผ็ด
แป้งทอดกรอบ
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา
ใส่ไข่ไก่ลงไป
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นชิ้นให้พอดีคำ
แล้วนำไปทอดจนสุกเหลือง
เมื่อสุกแล้วตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมันเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่
ทอดมันหัวปลี
ทอดมันหัวปลีมื้อนี้ราคา 25.8 บาท

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย