สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย สูตรตับนุ่มๆ อร่อยกลมกล่อม

คัดลอก URL แล้ว

ตับทอดกระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆ ที่ทุกคนคุ้นเคย ตับนุ่มๆ เด้งๆ นำมาผัดให้ตับสุกใส่กระเทียมสับและพริกไทยลงไป กินตอนเพิ่งทำเสร็จร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยมาก กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ ทำง่ายและอร่อยมื้อนี้ต้องจัดแล้วนะ ไปดูสูตรและวิธีทำตับทอดกระเทียมพริกไทยกันเลย

วิธีทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยกลมกล่อม

ส่วนผสมตับทอดกระเทียมพริกไทย

  • กระเทียม 20 กรัม
  • ตับหมู 300 กรัม
  • นม 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ (ตำหยาบ) 2 ช้อนชา
  • เนย 10 กรัม

วิธีทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย

  1. หั่นกระเทียมและตับเตรียมไว้ จากนั้นนำตับไปแช่กับนมสด
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวลงไป ตามด้วยกระเทียมผัดให้พอหอม
  3. เทตับลงไปผัดจนตับสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่พริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยแล้วผัดให้เข้ากันจนเนยละลายเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟ
หั่นกระเทียม
และตับเตรียมไว้
จากนั้นนำตับไปแช่กับนมสด
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวลงไป
ตามด้วยกระเทียมผัดให้พอหอม
เทตับลงไปผัดจนตับสุก
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วขาว
น้ำปลา น้ำตาลทราย
ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน
จากนั้นใส่เนย
ผัดให้เข้ากันจนเนยละลายเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟ
ตับทอดกระเทียมพริกไทย

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X