FOOD |
แบ่งปัน
สลัดโรลปูอัด เมนูคลีนๆ เพื่อสุขภาพเหมาะแก่การลดน้ำหนักแถมยังมีประโยชน์มากๆ ด้วย รสชาติอร่อย เรียกได้ว่าเป็นเมนูฮิตเลยก็ว่าได้ วันนี้เราเลยนำวิธีทำสลัดโรลปูอัดมาฝากทุกคน ซึ่งวิธีทำก็ง่ายมาก วัตถุดิบน้อย จะทำกินเมื่อไหร่ก็ได้
วิธีทำ สลัดโรลปูอัด เมนูสุขภาพ มีประโยชน์
ส่วนผสมสลัดโรลปูอัด
- พริกชี้ฟ้า (เขียว) 6-8 เม็ด
- กระเทียม 5 กลีบ
- รากผักชี (หั่น) 3 ราก
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ใบเมี่ยงญวน (แช่น้ำ)
- ผักสลัด
- ปูอัด
- แครอท
- แตงกวาญี่ปุ่น
วิธีทำ สลัดโรลปูอัด
- เริ่มต้นโดยการทำน้ำจิ้มสลัด ใส่พริกชี้ฟ้าลงในเครื่องปั่น ตามด้วย กระเทียม รากผักชี น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ปั่นรวมกัน
- นำใบเมี่ยงญวนไปแช่น้ำให้นิ่ม จากนั้นนำมาห่อกับผักสลัด ปูอัด แครอท แตงกวาญี่ปุ่น แล้วม้วนให้แน่น
- หั่นโรลเป็น 4 อัน แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
