สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง เมนูข้าวผัด อร่อยสไตล์โคเรีย

ช่วงไหนที่มีเวลาว่างอยู่ติดบ้านเชื่อว่าหลายๆ คนจะต้องเสพติดซีรีส์เกาหลีแน่นอน เราจึงขอนำเสนอเมนูข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง เมนูข้าวผัด อร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่าย แถมยังอร่อยด้วย ดูซีรีส์เพลินๆ แล้วมาฟินต่อกับข้าวผัดกิมจิร้อนๆ อร่อยๆ เป็นอะไรที่ดีงามมากๆ ไปดูวิธีทำข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่างกันเลยจ้า

วิธีทำ ข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง เมนูข้าวผัดเกาหลี ทำง่าย

ส่วนผสมข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง

ส่วนที่ 1 ข้าวผัดกิมจิ

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่ 1/2 หัว
  • น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • กิมจิ 1 ถ้วย
  • ข้าวขาวหอมมะลิ 2 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

ส่วนที่ 2 หมูสามชั้นย่าง

  • หมูสามชั้น 300 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช กระเทียมสับ หอมใหญ่ ผัดให้พอหอม
  2. จากนั้นใส่น้ำมันงา โคชูจัง ผัดให้เข้ากัน ต่อมาใส่กิมจิลงไปผัด
  3. ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้นตักข้าวผัดใส่จาน
  4. ต่อมาจะเป็นการทำสามชั้นย่าง หมักหมูสามชั้นด้วยเกลือ พริกไทย งาขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  5. นำหมูสามชั้นไปย่างให้สุกจากนั้นใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นๆ พอดีคำ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟคู่กับข้าวผัดกิมจิค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช
กระเทียมสับ หอมใหญ่ ผัดให้พอหอม
จากนั้นใส่น้ำมันงา
โคชูจัง
ผัดให้เข้ากัน ต่อมาใส่กิมจิลงไปผัด
ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้นตักข้าวผัดใส่จาน
ต่อมาจะเป็นการทำสามชั้นย่าง หมักหมูสามชั้นด้วยเกลือ พริกไทย งาขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำหมูสามชั้นไปย่างให้สุก
จากนั้นใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นๆ พอดีคำ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟคู่กับข้าวผัดกิมจิค่ะ
ข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน

WRITER

RELATED

วิธีทำ ข้าวอบไก่เทอริยากิ เมนูอร่อย ไก่นุ่มๆ ข้าวหอมๆ

วิธีทำ ข้าวอบไก่เทอริยากิ เมนูอร่อย ไก่นุ่มๆ ข้าวหอมๆ

วันหยุดยาวแบบนี้หลายๆ คนอาจจะเบื่อเมนูอาหารเดิมๆ วันนี้เราเลยนำสูตรข้าวอบไก่เทอริยากิมาฝาก บอกเลยไม่ผิดหวังแน่นอน ไก่นุ่มๆ กินกับข้าวร้อนๆ หอมๆ อีกหนึ่งเมนูที่ชวนเจริญอาหารมากๆ

วิธีทำ กุยช่ายทอด อร่อย กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ กุยช่ายทอด อร่อย กรอบนอกนุ่มใน

กุยช่ายทอด เป็นเมนูของว่างที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันดีเพราะมีขายอยู่ทั่วไป รสชาติอร่อยกรอบนอกนุ่มใน ขนมมีลักษณะสี่เหลี่ยม นำไปทอดให้กรอบ แป้งนุ่มๆ ด้านในมีผัก เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน

วิธีทำ ผัดผักรวมกุ้ง ทำง่าย อร่อย ประโยชน์เพียบ

วิธีทำ ผัดผักรวมกุ้ง ทำง่าย อร่อย ประโยชน์เพียบ

เมนูผัดผักอีกหนึ่งเมนูที่อยากนำเสนอเพราะอร่อยและมีประโยชน์มากๆ คือผัดผักรวมกุ้ง รสชาติอร่อย มากไปด้วยประโยชน์ของผักหลากหลายชนิด

วิธีทำ บิงซูชาเขียวถั่วแดง เมนูของหวานดับร้อน ทำเองง่ายๆ

วิธีทำ บิงซูชาเขียวถั่วแดง เมนูของหวานดับร้อน ทำเองง่ายๆ

ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ เราจึงขอนำเสนอเมนูดับร้อนอย่างบิงซูชาเขียวถั่วแดง รสชาติอร่อยชื่นใจ ซึ่งเมนูนี้สามารถทำกินเองได้ค่ะ

วิธีทำ ยำหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย แซ่บโดนใจ

วิธีทำ ยำหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย แซ่บโดนใจ

อีกหนึ่งเมนูเด็ดและทำง่ายขอนำเสนอยำหมูกรอบ เมนูยำสุดแซ่บอร่อยแบบกรอบๆ รสชาติจัดจ้าน เป็นได้ทั้งเมนูยำจานโปรดและกับแกล้ม ใช้เวลาทำไม่นานและวัตถุดิบไม่เยอะ

วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูทำง่าย อิ่มอร่อยครบรส

วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูทำง่าย อิ่มอร่อยครบรส

เมนูอาหารวันนี้ขอนำเสนอแหนมผัดไข่ เมนูทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยแต่รสชาติบอกเลยว่าไม่ธรรมดา แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้นมีความเปรี้ยวจากแหนม ตัดรสด้วยหอมใหญ่หวานๆ ปรุงรสชาติตามใจชอบ

วิธีทำ สามชั้นกรอบ เมนูอร่อย กินเพลินๆ

วิธีทำ สามชั้นกรอบ เมนูอร่อย กินเพลินๆ

เมนูอาหารหรือกับแกล้มอร่อยๆ ขอนำเสนอสามชั้นกรอบ อร่อยฟินๆ เพลินๆ แบบหยุดไม่อยู่ เพียงแค่นำหมูสามชั้นมาแล่บางๆ แล้วทอดให้กรอบที่สุด บอกเลยว่ากินเพลินแถมยังอร่อยมากๆ

วิธีทำ ไข่ลูกเขย เมนูทำง่าย อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

วิธีทำ ไข่ลูกเขย เมนูทำง่าย อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

เมนูอาหารอย่างไข่ลูกเขยเป็นเมนูที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กๆ รสชาติอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ แต่ลงตัวกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ เปลี่ยนไข่ต้มธรรมดาให้มีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น

วิธีทำ ยำมะม่วงปลากรอบ เมนูแก้ง่วง แซ่บยันหว่าง

วิธีทำ ยำมะม่วงปลากรอบ เมนูแก้ง่วง แซ่บยันหว่าง

เมนูเด็ดแก้ง่วงระหว่างทำงานคงหนีไม่พ้นยำมะม่วงหรือยำมะม่วงปลากรอบ เปรี้ยวจิ๊ดจนสงสารลำไส้แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าอร่อยจริงจัง นำมะม่วงกรอบมาสับๆๆ แล้วปรุงรสด้วยปลากรอบ กุ้งแห้ง พริกป่นและเครื่องยำอื่นๆ