สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ แคบหมู กรอบนาน อร่อย ทำกินเองง่ายๆ

คัดลอก URL แล้ว

แคบหมู เป็นของกินเล่นที่ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อยไปซะทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นน้ำพริก ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ หรือกินเล่นๆ ก็ยิ่งฟิน กินเพลิน รู้ตัวอีกทีก็คือหมดถุงแล้วจ้า ซึ่งปกติเรามักจะซื้อกินแต่วันนี้เรามีสูตรการทำแคบหมูกินเองง่ายๆ มาฝาก หิวเมื่อไหร่ก็เข้าครัวเลยบอกเลยว่าวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิด ไปดูวิธีทำแคบหมูกันเลยจ้า ดูแล้วหิวแน่ๆ

วิธีทำ แคบหมู กรอบไร้มัน อร่อย ทำง่ายๆ

ส่วนผสมแคบหมู

ส่วนที่ 1 เตรียมหนังหมู

  • น้ำส้มสายชู 30 มิลลิลิตร
  • หนังหมู 250 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม

ส่วนที่ 2 ปรุงรส

  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ แคบหมู

  1. เริ่มต้นโดยการตั้งหม้อใส่น้ำเพื่อต้มหนังหมู ใส่น้ำส้มสายชูและหนังหมูลงไป ใส่เกลือ ต้มจนหนังหมูสุก
  2. พอหนังหมูสุกแล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตากแดด 1 วัน
  3. ต่อมานำหนังหมูไปทอดให้กรอบ หรือทอดโดยใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟกับน้ำพริก หรือกินเล่นตามใจชอบ
เริ่มต้นโดยการตั้งหม้อใส่น้ำเพื่อต้มหนังหมู ใส่น้ำส้มสายชู
และหนังหมูลงไป ใส่เกลือ
ต้มจนหนังหมูสุก
พอหนังหมูสุกแล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ
ปรุงรสด้วยเกลือ
และซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตากแดด 1 วัน
ต่อมานำหนังหมูไปทอดให้กรอบ หรือทอดโดยใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟกับน้ำพริก หรือกินเล่นตามใจชอบ
แคบหมู

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูยำผลไม้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมแล้วใส่กุ้งลวกลงไปด้วย..

X