สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ แคบหมู กรอบนาน อร่อย ทำกินเองง่ายๆ

คัดลอก URL แล้ว

แคบหมู เป็นของกินเล่นที่ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อยไปซะทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นน้ำพริก ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ หรือกินเล่นๆ ก็ยิ่งฟิน กินเพลิน รู้ตัวอีกทีก็คือหมดถุงแล้วจ้า ซึ่งปกติเรามักจะซื้อกินแต่วันนี้เรามีสูตรการทำแคบหมูกินเองง่ายๆ มาฝาก หิวเมื่อไหร่ก็เข้าครัวเลยบอกเลยว่าวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิด ไปดูวิธีทำแคบหมูกันเลยจ้า ดูแล้วหิวแน่ๆ

วิธีทำ แคบหมู กรอบไร้มัน อร่อย ทำง่ายๆ

ส่วนผสมแคบหมู

ส่วนที่ 1 เตรียมหนังหมู

  • น้ำส้มสายชู 30 มิลลิลิตร
  • หนังหมู 250 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม

ส่วนที่ 2 ปรุงรส

  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ แคบหมู

  1. เริ่มต้นโดยการตั้งหม้อใส่น้ำเพื่อต้มหนังหมู ใส่น้ำส้มสายชูและหนังหมูลงไป ใส่เกลือ ต้มจนหนังหมูสุก
  2. พอหนังหมูสุกแล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตากแดด 1 วัน
  3. ต่อมานำหนังหมูไปทอดให้กรอบ หรือทอดโดยใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟกับน้ำพริก หรือกินเล่นตามใจชอบ
เริ่มต้นโดยการตั้งหม้อใส่น้ำเพื่อต้มหนังหมู ใส่น้ำส้มสายชู
และหนังหมูลงไป ใส่เกลือ
ต้มจนหนังหมูสุก
พอหนังหมูสุกแล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ
ปรุงรสด้วยเกลือ
และซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตากแดด 1 วัน
ต่อมานำหนังหมูไปทอดให้กรอบ หรือทอดโดยใช้หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟกับน้ำพริก หรือกินเล่นตามใจชอบ
แคบหมู

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูอาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อยครีมข้นๆ เนื้อเนียนๆ เคลือบเส้นพาสต้าเป็นอะไรที่อร่อยลงตัว..