FOOD |
แบ่งปัน
มาม่าผัดซีอิ๊ว เมนูง่ายๆ ที่นึกอยากทำกินเมื่อไหร่ก็ได้ขอแค่มีมาม่าติดบ้าน วันไหนนึกเบื่ออาหารลองนำมาม่ามาผัดใส่ผัก ไส้กรอก ไข่ ปรุงรสนั่นนี่ ก็จะกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เหมาะสำหรับทำกินช่วงประหยัดงบหรือช่วงสิ้นเดือนด้วยนะคะ บอกเลยว่าต้องรอดแน่นอน ไปดูวิธีทำมาม่าผัดซีอิ๊วกันเลย
วิธีทำ มาม่าผัดซีอิ๊ว เมนูทำง่าย ประหยัด
ส่วนผสมมาม่าผัดซีอิ๊ว
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอก 1/2 ซอง
- ไข่ไก่ (เบอร์1) 2 ฟอง
- เส้นบะหมี่ (ลวก) 1 ซอง
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- คะน้า 100 กรัม
วิธีทำ มาม่าผัดซีอิ๊ว
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช กระเทียมสับ ผัดให้พอหอม จากนั้นใส่ไส้กรอกลงไป
- ใส่ไข่ผัดจนไข่เริ่มสุกแล้วใส่เส้นบะหมี่ลวกลงไป ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำตาล ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ใส่ผักคะน้าผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้ายเท่านี้มาม่าผัดซีอิ๊วก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย
