สูตรขนมหวาน เมนูของว่าง เมนูของหวาน

วิธีทำ ไอศกรีมกะทิรวมมิตร เมนูคลายร้อน หวาน ชื่นใจ

คัดลอก URL แล้ว

อากาศร้อนๆ แบบนี้มองไปทางไหนก็เจอแต่แดดควรมีเมนูของหวานมาช่วยดับร้อนนั่นก็คือ ไอศกรีมกะทิรวมมิตร เมนูเย็นๆ หวานๆ คลายร้อน แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับทำกินเองในวันว่างๆ บอกเลยค่ะว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานที่น่าลองฝึกฝีมือกันสักครั้ง อย่ารอช้า ไปดูวิธีทำไอศกรีมกะทิรวมมิตรกันเลยจ้า

วิธีทำ ไอศกรีมกะทิรวมมิตร เมนูคลายร้อน

ส่วนผสมไอศกรีมกะทิรวมมิตร

  • กะทิ 2 ถ้วย
  • วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
  • เกลือ 3/4 ช้อนชา
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน
  • ขนุน
  • ลอดช่อง
  • สลิ่ม

วิธีทำ ไอศกรีมกะทิรวมมิตร

  1. ตั้งหม้อโดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางใส่กะทิ วิปปิ้งครีม น้ำตาลทราย เกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
  2. จากนั้นนำไปเทลงในกล่องพลาสติกรอให้หายร้อนแล้วนำไปแช่แข็ง
  3. หลังจากไอศกรีมเริ่มแข็งแล้วก็นำมาปั่นในเครื่องปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แข็งเหมือนเดิม
  4. เมื่อไอศกรีมเริ่มแข็งก็นำไปปั่นในเครื่องปั่นอีกครั้งเป็นการปั่นครั้งที่สอง จากนั้นใส่ไข่ขาวแล้วปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แข็งเหมือนเดิม
  5. เมื่อไอศกรีมเริ่มแข็งก็นำไปปั่นในเครื่องปั่นอีกครั้งเป็นการปั่นครั้งที่สาม ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน ปั่นให้เนื้อเนียน เปิดฝาเครื่องปั่นใส่ขนุน ลอดช่อง สลิ่ม แล้วปั่นรวมกันอีกครั้งเป็นครั้งสุดท้าย เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แค่พอให้แข็งตัว จากนั้นก็จัดเสิร์ฟ ไอศกรีมกะทิรวมมิตรเย็นๆ พร้อมแล้วค่ะ
ตั้งหม้อโดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางใส่กะทิ
วิปปิ้งครีม
น้ำตาลทราย
เกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
จากนั้นนำไปเทลงในกล่องพลาสติกรอให้หายร้อนแล้วนำไปแช่แข็ง
หลังจากไอศกรีมเริ่มแข็งแล้วก็นำมาปั่นในเครื่องปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แข็งเหมือนเดิม
เมื่อไอศกรีมเริ่มแข็งก็นำไปปั่นในเครื่องปั่นอีกครั้งเป็นการปั่นครั้งที่สอง
จากนั้นใส่ไข่ขาวแล้วปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด
เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แข็งเหมือนเดิม
เมื่อไอศกรีมเริ่มแข็งก็นำไปปั่นในเครื่องปั่นอีกครั้งเป็นการปั่นครั้งที่สาม
ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน ปั่นให้เนื้อเนียน
เปิดฝาเครื่องปั่นใส่ขนุน
ลอดช่อง
สลิ่ม
แล้วปั่นรวมกันอีกครั้งเป็นครั้งสุดท้าย
เสร็จเรียบร้อยก็นำไปเทลงในกล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่แค่พอให้แข็งตัว จากนั้นก็จัดเสิร์ฟ ไอศกรีมกะทิรวมมิตรเย็นๆ พร้อมแล้วค่ะ
ไอศกรีมกะทิรวมมิตร

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

7 สูตรของทอดหลากหลายเมนู กรอบอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

7 สูตรของทอดหลากหลายเมนู กรอบอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

ขอนำเสนอเมนูของทอดหลากหลายเมนูทั้งกินเล่นและกินกับข้าวจะทำกินเวลาว่างหรือวันหยุดก็ได้..

สูตร เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูอร่อย กรอบนอกนุ่มใน

สูตร เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูอร่อย กรอบนอกนุ่มใน

เกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส เมนูเกี๊ยวธรรมดาอาจจะเบื่อแล้วขอนำเสนอเกี๊ยวกรอบสอดไส้ชีส นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อทั้งไส้กรอกและชีส..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

สูตร แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างแสนอร่อย

สูตร แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างแสนอร่อย

แครกเกอร์ภูเขาไฟ เมนูของว่างที่ทำง่ายสุดๆ แถมวัตถุดิบก็ยังหาซื้อง่ายบอกเลยว่าใครชอบกินช็อกโกแลตต้อง..

รวม 8 สูตรขนมหวาน เมนูของกินเล่น อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

รวม 8 สูตรขนมหวาน เมนูของกินเล่น อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

วันนี้มาพร้อมกับสูตรขนมหวานหลากหลายเมนู ทั้งขนมไทยและเมนูขนมหวานของกินเล่นต่างๆ บอกเลยว่าถูกใจสายหวานแน่นอน..

สูตร ปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูทำง่าย สายหวานต้องลอง!

สูตร ปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูทำง่าย สายหวานต้องลอง!

เมนูขนมปังที่ทำง่ายมากๆ แถมยังอร่อยถูกใจสายหวานต้องนี่เลยปังโรลสตรอว์เบอร์รี เมนูขนมปังทำง่าย..

วิธีทำ ไอศครีมแตงโม ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอติม

วิธีทำ ไอศครีมแตงโม ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอติม

อากาศร้อนๆ แบบนี้ มาทำไอศกรีมกินเองดับร้อนกัน! ขอนำเสนอ ไอศครีมแตงโม สีแดงสด หวานฉ่ำ

สูตร รากบัวทอด ของทานเล่นที่มีประโยชน์

สูตร รากบัวทอด ของทานเล่นที่มีประโยชน์

ขอนำเสนอเมนูของว่างที่ทำง่ายมากๆ อย่างรากบัวทอด เพียงแค่นำรากบัวมาหั่นบางๆ ปรุงรสอีกนิดหน่อย..

สูตร แตงไทยน้ำกะทิ หวานเย็นชื่นใจ

สูตร แตงไทยน้ำกะทิ หวานเย็นชื่นใจ

แตงไทยน้ำกะทิ เมนูขนมไทยคลายร้อน รสชาติหวานเย็นชื่นใจ สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ..

X