สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด

วิธีทำ กะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำง่าย อิ่มอร่อย

คิดเมนูอาหารไม่ออกกะเพราหมูสับคือตัวเลือกแรกๆ ที่นึกถึง เป็นเมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้ วันนี้เราเลยนำสูตรกะเพราหมูสับมาฝากทุกคน เมนูอร่อยที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

Home / FOOD / วิธีทำ กะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำง่าย อิ่มอร่อย

คิดเมนูอาหารไม่ออกกะเพราหมูสับคือตัวเลือกแรกๆ ที่นึกถึง เป็นเมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้ วันนี้เราเลยนำสูตรกะเพราหมูสับมาฝากทุกคน เมนูอร่อยที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ถ้าทำกินเองอยากได้รสจัดแค่ไหนก็สามารถปรุงได้ตามใจชอบ และที่สำคัญก็คือวัตถุดิบในการทำไม่เยอะ ประหยัด ทำง่ายมาก ใช้เวลานิดเดียวเท่านั้น ใครๆ ก็สามารถทำกินได้ ไปดูวิธีทำกะเพราหมูสับกันเลย

วิธีทำ กะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำง่าย

ส่วนผสมกะเพราหมูสับ

  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริก 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ 2 ขีด
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
  • ใบกะเพรา (ปลูกเอง)

วิธีทำ กะเพราหมูสับ

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมัน ใส่กระเทียม พริก แล้วผัดให้พอหอม
  2. ใส่หมูสับลงไปผัดรวมกันจนหมูสุก
  3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วดำ ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. จากนั้นใส่ใบกะเพราตามความชอบแล้วผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็ตักใส่จานพร้อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ
ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไป
ใส่กระเทียม
พริก แล้วผัดให้พอหอม
ใส่หมูสับลงไป
ผัดรวมกันจนหมูสุก
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
น้ำปลา
น้ำตาล
ซีอิ๊วดำ
ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่ใบกะเพราตามความชอบ
ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็ตักใส่จานพร้อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ
กะเพราหมูสับมื้อนี้ราคา 29.4 บาท
กะเพราหมูสับ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย