สูตรอาหาร เมนูของว่าง เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ สาคูไส้หมู อาหารว่างสูตรเด็ด ทำง่าย อร่อย ทำขายได้

สาคูไส้หมู เป็นเมนูอาหารว่างที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันดี รสชาติอร่อยเพลินๆ จากไส้หมู เคี้ยวหนึบๆ จากเม็ดสาคูที่ผ่านการนึ่งแล้ว เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารว่างที่อร่อยเหมาะแก่การทำกินในวันหยุด บางคนอาจเข้าใจว่าสาคูไส้หมูนั้นทำยากแต่จริงๆ แล้วไม่ยากอย่างที่คิด เผลอๆ ถ้าฝึกทำกินเองแล้วอร่อยติดใจก็ยังสามารถพัฒนาไปเป็นเมนูสร้างอาชีพได้อีกด้วยนะคะ ไปดูวิธีทำสาคูไส้หมูกันเลยจ้า

วิธีทำ สาคูไส้หมู อาหารว่างสูตรเด็ด ทำง่าย

ส่วนผสมสาคูไส้หมู

ส่วนที่ 1 ผัดไส้

  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย (ตำ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงสับ 1/4 ถ้วย
  • หมูบด 300 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • ถั่วลิสง 100 กรัม
  • หัวไชโป๊ว 100 กรัม

ส่วนที่ 2 ตัวสาคู

  • สาคู 1 ถ้วย
  • น้ำอุ่น ใส่พอท่วมสาคู

วิธีทำ สาคูไส้หมู

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว รากผักชี+กระเทียม+พริกไทยที่ตำแล้ว หอมแดงสับ หมูบด ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนหมูสุก
  2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว เกลือ ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่ถั่วลิสงตามด้วยหัวไชโป๊วลงไป จากนั้นผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเสร็จเรียบร้อยก็ปิดไฟพักไส้หมูไว้
  4. เตรียมชามเปล่าแล้วใส่สาคูลงไปตามด้วยน้ำอุ่นให้ใส่พอท่วมสาคู จากนั้นนำไส้หมูมาปั้นพอดีคำแล้วห่อด้วยสาคู
  5. นำไปนึ่ง 5 นาทีจนเม็ดสาคูใส เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอม พริกขี้หนูสวน กระเทียมเจียว เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทยที่ตำแล้ว
หอมแดงสับ
หมูบด
ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนหมูสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาว
เกลือ ผัดให้เข้ากัน
ใส่ถั่วลิสง
ตามด้วยหัวไชโป๊วลงไป จากนั้นผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเสร็จเรียบร้อยก็ปิดไฟพักไส้หมูไว้
เตรียมชามเปล่าแล้วใส่สาคูลงไป
ตามด้วยน้ำอุ่นให้ใส่พอท่วมสาคู
จากนั้นนำไส้หมูมาปั้นพอดีคำแล้วห่อด้วยสาคู
นำไปนึ่ง 5 นาทีจนเม็ดสาคูใส
เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอม พริกขี้หนูสวน กระเทียมเจียว เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
สาคูไส้หมู

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน

WRITER

RELATED

วิธีทำ หมูทอดข้าวโพด เมนูของว่างทำง่ายๆ อร่อยเพลิน

วิธีทำ หมูทอดข้าวโพด เมนูของว่างทำง่ายๆ อร่อยเพลิน

หากใครเบื่อเมนูหมูทอดธรรมดาๆ ขอชวนมาทำหมูทอดข้าวโพด เพียงแค่เพิ่มข้าวโพดลงไปหมักรวมกับหมูบด ปั้นเป็นก้อนก่อนจะนำไปทอดอีกที เมนูทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อยแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติกลมกล่อม เนื้อปลากรอบๆ

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติกลมกล่อม เนื้อปลากรอบๆ

ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ชวนเจริญอาหารมากๆ รสชาติของปลากะพงสดๆ หวานๆ ที่ผัดซอสเปรี้ยวหวานมีความกลมกล่อม และยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย กินง่าย อิ่มท้อง

วิธีทำ หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ อร่อยเข้มข้น ทำกินเองง่ายๆ

วิธีทำ หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ อร่อยเข้มข้น ทำกินเองง่ายๆ

หมึกยัดไส้ผัดผงกะหรี่ เมนูอร่อยกลมกล่อมหมักหมูสับกับพริกแกงแล้วยัดไส้ในปลาหมึก เมื่อนึ่งเสร็จเรียบร้อยก็นำไปผัดอีกทีกินตอนร้อนๆ กับข้าวสวย

วิธีทำ ไข่ม้วนนมสด เมนูไข่ทำง่าย อร่อย มีประโยชน์

วิธีทำ ไข่ม้วนนมสด เมนูไข่ทำง่าย อร่อย มีประโยชน์

ไข่ม้วนนมสด เมนูไข่ทำง่ายรสชาติอร่อยและไม่น่าเบื่อ ปรุงรสก่อนจะนำไข่ไปทอดด้วยไฟอ่อนม้วนไปทีละชั้นๆ ที่สำคัญก็คือทำง่าย ใช้เวลาไม่นานและวัตถุดิบน้อยด้วย

วิธีทำ ยำสามกรอบ เมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำสามกรอบ เมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำสามกรอบ เมนูยำรสเด็ดอร่อยจัดจ้านที่ทุกคนคุ้นเคยด้วยส่วนผสมที่ลงตัว รสแซ่บๆ มีความกรอบ เพียงแค่นึกถึงก็หิวแล้ว เราจึงนำสูตรและวิธีทำยำสามกรอบ

รวม 7 เมนูอาหารเช้า ทำกินเองง่ายๆ อร่อยอยู่ท้อง

รวม 7 เมนูอาหารเช้า ทำกินเองง่ายๆ อร่อยอยู่ท้อง

วันนี้เรามีเมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานมาแนะนำทุกคนเพราะอาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม

วิธีทำ กริลด์ชีสแซนวิช เมนูอาหารเช้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ กริลด์ชีสแซนวิช เมนูอาหารเช้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

กริลด์ชีสแซนวิช เมนูแซนวิชทำง่ายๆ เหมาะแก่การเป็นเมนูอาหารเช้าเพิ่มพลังซึ่งใช้เวลาทำไม่นาน รสชาติอร่อย อัดแน่นไปด้วย เบคอน แฮมและชีส

วิธีทำ ไข่น้ำ เมนูไข่ทำง่าย อร่อยมีประโยชน์

วิธีทำ ไข่น้ำ เมนูไข่ทำง่าย อร่อยมีประโยชน์

แกงจืดไข่น้ำ เมนูไข่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานเหมาะสำหรับเป็นมื้อเช้าเพิ่มพลังซดน้ำซุปร้อนๆ กินกับข้าว นอกจากนี้ยังเป็นเมนูลดน้ำหนักได้ด้วย ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเพียงแค่เพิ่มไข่เจียว

วิธีทำ ไข่ยัดไส้โรล เมนูไข่แสนอร่อย ไส้แน่นๆ อร่อยพอดีคำ

วิธีทำ ไข่ยัดไส้โรล เมนูไข่แสนอร่อย ไส้แน่นๆ อร่อยพอดีคำ

วันหยุดแบบนี้เหมาะแก่การเข้าครัวทำอาหารอร่อยๆ กิน วันนี้เราขอแนะนำเมนูไข่ยัดไส้โรล เมนูไข่ทำง่ายๆ แต่รสชาตินั้นไม่ธรรมดาซึ่งรอบนี้มาในรูปแบบโรลไส้แน่นๆ