สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด เมนูลดน้ำหนัก

วิธีทำ กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ เมนูอิ่มๆ ทำง่าย อร่อยมาก

เมนูสิ้นคิดอย่างผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารที่กินได้ทุกวัน บางทีกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ทำกินตอนไหนก็ได้เพราะใช้วัตถุดิบน้อยมากเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ประหยัดมากๆ เลยค่ะ ทำง่ายด้วย แต่วันนี้เรามีสูตรกะเพราวุ้นเส้นหมูสับมาแนะนำ แค่ใส่วุ้นเส้นลงไปก็กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต่างไปจากเดิม ทำง่ายและอิ่มมากๆ ด้วย ไปดูวิธีทำกะเพราวุ้นเส้นหมูสับกันเลยจ้า

วิธีทำ กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ เมนูอิ่มๆ ทำง่าย

ส่วนผสมกะเพราวุ้นเส้นหมูสับ

  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู (สับ)
  • หมูบด 200 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • วุ้นเส้น (แช่น้ำ) 300 กรัม
  • น้ำสต๊อก 1/4 ถ้วย
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
  • ใบกะเพรา

ตั้งกระทะเทน้ำมันรำข้าวลงไป
ผัดกระเทียมและพริกรวมกัน

วิธีทำ กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ

  1. ตั้งกระทะเทน้ำมันรำข้าวลงไป ตามด้วยกระเทียมแล้วผัดจนหอมจากนั้นใส่พริกขี้หนูสับผัดรวมกัน
  2. ใส่หมูบดลงไป ผัดจนหมูสุก
  3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดรวมกันจนวุ้นเส้นเริ่มสุกจากนั้นเติมน้ำสต๊อก ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเติมซีอิ๊วดำ
  5. ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วผัดทุกอย่างรวมกันเป็นขั้นตอนสุดท้ายก็ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
ใส่หมูบดลงไป ผัดจนหมูสุก
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดรวมกันจนวุ้นเส้นเริ่มสุกจากนั้นเติมน้ำสต๊อก ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
แล้วเติมซีอิ๊วดำ
ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วผัดทุกอย่างรวมกันเป็นขั้นตอนสุดท้าย
ตักใส่จานพร้อมทานค่าาาา

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน

WRITER

RELATED

วิธีทำ คัพเค้กเบอร์เกอร์ เมนูน่ารักสดใส ทำเองง่ายๆ

วิธีทำ คัพเค้กเบอร์เกอร์ เมนูน่ารักสดใส ทำเองง่ายๆ

คัพเค้กเบอร์เกอร์ เมนูคัพเค้กน่ารักๆ เอาใจคุณหนู ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากสามารถตกแต่งใส่ไอเดียลงไปได้หลากหลาย

วิธีทำ ซี่โครงทอดกระเทียม เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ ซี่โครงทอดกระเทียม เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

ซี่โครงทอดกระเทียม เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาดขั้นตอนการทำไม่ยากจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะกินเป็นกับแกล้มก็ฟิน

วิธีทำ ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีทำ ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เมนูง่ายๆ อีกหนึ่งเมนูขอนำเสนอ ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทั้งอร่อยและทำง่ายเพียงแค่นำน้ำพริกตาแดงมาขยำกับไข่ต้ม ตามด้วยข้าวสวยปรุงรสอีกนิดหน่อย

วิธีทำ แกงจืดตำลึง เมนูทำง่าย อร่อยมีประโยชน์

วิธีทำ แกงจืดตำลึง เมนูทำง่าย อร่อยมีประโยชน์

แกงจืดตำลึง เมนูที่คุ้นเคย แถมยังทำง่าย อร่อย มีประโยชน์วัตถุดิบในการทำก็ไม่ยุ่งยากเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำกินอร่อยได้ทุกมื้อ

วิธีทำ แกงฮังเล เมนูอาหารเหนือ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ แกงฮังเล เมนูอาหารเหนือ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

แกงฮังเล เมนูอาหารเหนือรสชาติเข้มข้น อร่อย เพราะมีความกลมกล่อมของน้ำแกงกินคู่กับหมูสามชั้นเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ

วิธีทำ เค้กมัค เมนูเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อย ทำง่ายๆ ในแก้วกาแฟ

วิธีทำ เค้กมัค เมนูเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อย ทำง่ายๆ ในแก้วกาแฟ

เค้กมัค เมนูเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยที่หลายๆ คนชื่นชอบ เราจึงนำสูตรเค้กมัคง่ายๆ มาฝากทุกคน เป็นการอบผ่านแก้วกาแฟ

วิธีทำ ถั่วฝักยาวผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยได้ทุกมื้อ

วิธีทำ ถั่วฝักยาวผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยได้ทุกมื้อ

ถั่วฝักยาวผัดไข่ อีกหนึ่งเมนูอาหารง่ายๆ ทำง่ายและยังมีประโยชน์ด้วย รสชาติอร่อยกลมกล่อมใช้วัตถุดิบในการทำไม่เยอะ

วิธีทำ ลาบหมู อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ลาบหมู อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ลาบหมู เมนูยอดฮิตจะขาดไม่ได้เลยถ้ามีส้มตำก็ต้องมีลาบหมูด้วยถึงจะอร่อยครบรส จะกินกับข้าวเหนียวส้มตำหรือเป็นกับแกล้มก็ได้

วิธีทำ มันฝรั่งอบ ทำง่ายกินเพลินๆ

วิธีทำ มันฝรั่งอบ ทำง่ายกินเพลินๆ

มันฝรั่งอบใส่ผงปาปริก้าเมนูกินเล่นที่ทำง่ายและอร่อยมาก แถมยังเป็นเมนูที่ประหยัดด้วย ดูซีรีส์ไปกินมันฝรั่งอบไป