ขนมเข่ง วันตรุษจีน

สูตร ขนมเข่งชุบไข่ทอด เมนูกินเล่นสุดฟิน หลังวันตรุษจีน

คัดลอก URL แล้ว

หลังจากไหว้เจ้าวันตรุษจีน บางบ้านอาจจะมีมีเมนูอาหารหรือขนมเหลือเยอะ อย่างเช่น ขนมเข่ง วันนี้เรามีไอเดียแปรรูปขนมเข่งไหว้เจ้าธรรมดา ให้กลายมาเป็นของกินเล่น ขอแนะนำสูตร ขนมเข่งชุบไข่ทอด ไปดูขั้นตอนการทำเลยค่ะ

ฟินหลังตรุษจีน ขนมเข่งชุบไข่ทอด

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (ทอดได้ 3 เข่ง)
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • ขนมเข่ง

วิธีทำ

  1. หั่นขนมเข่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางเรียงไว้บนจาน อย่าให้ขนมซ้อนกัน ป้องกันไม่ให้เหนียวติดกัน
  2. ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่เกลือเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลางบค่อนข้างไปอ่อน
  4. นำขนมเข่งลงไปชุบไข่ให้ทั่วชิ้น รอจนกระทะร้อน จากนั้นนำขนมลงไปทอดได้เลย ทอดสองด้านให้สุกทั่วกัน จนกลายเป็นสีเหลืองทอง
  5. ปิดเตานำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน ซับน้ำมันด้วยกระดาษทิชชูสำหรับอาหาร ซับจนแห้ง ทานตอนร้อนๆ

ที่มาของสูตรและรูปภาพ thehungryexcavator.com

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

เนรมิตบ้านเฮงๆ ปังๆ รับตรุษจีน ด้วย 4 เฉดสีเสริมมงคลให้ชีวิต

เนรมิตบ้านเฮงๆ ปังๆ รับตรุษจีน ด้วย 4 เฉดสีเสริมมงคลให้ชีวิต

เฉดสีมงคล เนรมิตบ้านเฮงๆ ปังๆ เสริมชีวิตในแต่ละด้าน การเงิน การงาน ความรัก ความสัมพันธ์ และเสริมด้านสุขภาพ

อั่งเปาให้เท่าไรดี? ใครควรให้อั่งเปาใน วันตรุษจีน

อั่งเปาให้เท่าไรดี? ใครควรให้อั่งเปาใน วันตรุษจีน

อั่งเปาให้เท่าไรดี? เปิดความหมาย อั่งเปา ความเชื่อของคนจีนไม่ใช่เพียงแค่การให้เงินกับลูก ๆ หลาน ๆ เท่านั้น แต่ยังมีความหมายดี ๆ แฝงอยู่ด้วยนะ

เคล็ดลับ ต้มไก่ไหว้เจ้า 4 ขั้นตอนง่ายๆ ที่จะทำให้ไก่หนังสวยไม่หลุดล่อน

เคล็ดลับ ต้มไก่ไหว้เจ้า 4 ขั้นตอนง่ายๆ ที่จะทำให้ไก่หนังสวยไม่หลุดล่อน

ไก่ต้มไหว้เจ้า อีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่นิยมนำมาไหว้ในเจ้าใน วันตรุษจีน เคล็ดลับ ต้มไก่ไหว้เจ้า 4 ขั้นตอนง่ายๆ

ต้นกำเนิดการจุดประทัด ตำนานวันตรุษจีน ปีศาจเหนียน

ต้นกำเนิดการจุดประทัด ตำนานวันตรุษจีน ปีศาจเหนียน

วันตรุษจีน เป็นวันสำคัญของจีนที่มีมาแต่โบราณที่เรียกว่า "กว้อชุนเจี๋ย" หรือ "กว้อเหนียน" ต้นกำเนิดการจุดประทัด ตำนานวันตรุษจีน "ปีศาจเหนียน"

กระดาษไหว้เจ้า วันตรุษจีน มีกี่แบบ ใช้แบบไหนบ้าง?

กระดาษไหว้เจ้า วันตรุษจีน มีกี่แบบ ใช้แบบไหนบ้าง?

กระดาษไหว้เจ้า วันตรุษจีน ต้องซื้อแบบไหน มีกี่ประเภท และแต่ละประเภทไว้สำหรับไหว้อะไรบ้าง

รวม 48 คําอวยพร วันตรุษจีน พร้อมแปลไทย

รวม 48 คําอวยพร วันตรุษจีน พร้อมแปลไทย

(กงเฮ่อซินเหนียน) … สุขสันต์วันปีใหม่ หรือ วันตรุษจีน ใครที่มีเชื้อสายจีนหรือไม่มีเชื้อสายจีน วันตรุษจีนนี้ อยากใช้แคปชั่น เรารวมมาให้แล้ว พร้อมคำแปลไทย

สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน แบบหอมนุ่มละมุน

สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน แบบหอมนุ่มละมุน

ขนมไหว้เจ้าอย่าง ขนมเข่ง ลองมาเพิ่มกิมมิจให้ดูแปลกใหม่ น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ขอนำเสนอ สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน แบบเหนียวนุ่ม

วิธีรับมือกับฝุ่นและมลพิษอากาศในบ้าน ช่วงเทศกาลตรุษจีน

วิธีรับมือกับฝุ่นและมลพิษอากาศในบ้าน ช่วงเทศกาลตรุษจีน

คุณรู้หรือไม่ว่าการทำอาหารในบ้านและอาคารมีผลกระทบกับคุณภาพอากาศในบ้านเช่นกัน Dyson มีเคล็ดไม่ลับมาแชร์

สูตร กุ้งกระเทียมนำพาบารมี อร่อยต้อนรับวันตรุษจีน

สูตร กุ้งกระเทียมนำพาบารมี อร่อยต้อนรับวันตรุษจีน

เรามาดูสูตรง่ายๆ กับเมนูที่มีชื่อว่า กุ้งกระเทียมนำพาบารมี ว่าด้วยเรื่องอาหารที่มีความมงคล วันตรุษจีน