กระเทียม ปลูกผักสวนครัว วิธีปลูกกระเทียม

วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน ไม่ต้องดูแลมาก ใช้พื้นที่ไม่เยอะ

คัดลอก URL แล้ว

กระเทียม เป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมของอาหารแทบทุกจะเมนู ไม่ว่าจะอาหารไทย จีน หรือ ฝรั่ง แถมยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ต่างๆ ได้อีกหลายประการ ที่สำคัญกระเทียมเป็นพืชสวนครัวที่ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลมาก และไม่กินพื้นที่ในการปลูกแต่น้อยคนที่จะปลูกไว้กินเอง ขอแนะนำ วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ

วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน

การเตรียมดิน

กระเทียมชอบ ดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี หากดินเป็นกรด

  • ควรเตรียมดินด้วยการใส่ปูนขาวอย่างน้อย 15 วัน เพื่อปรับค่า pH ให้อยู่ที่ราวๆ 5.5 – 6.8
  • หากมีพื้นที่สักหน่อย ควรเตรียมแปลงปลูกขนาดกว้าง 1 – 2.5 เมตร ความยาวตามพื้นที่ปลูกระยะห่าง ระหว่างแปลง (ทางเดินหรือร่องน้ำ) ควรกว้าง 50 ซม.
  • หรือจะปลูกในกระถาง หรือ กระบะ ก็ได้ หากมีพื้นที่น้อยและต้องการเพียงแค่ปลูกไว้เก็บกินใช้สอยในครัวเรือน

วิธีการปลูก กระเทียม

  • นิยมปลูกโดยใช้กลีบนอกในการปลูก จะให้กระเทียมหัวใหญ่และผลผลิตสูง
  • วิธีการเลือก คือ ให้เลือกใช้หัวที่แก่จัดและแห้งสนิท ไม่ควรเลือกใช้หัวเก่าที่เก็บไว้นาน
  • แกะเปลือกและแต่งรากเล็กน้อย รดน้ำใส่ดินให้ฉ่ำ
  • จากนั้นนำกลีบกระเทียมจิ้มลงไปโดยเอาส่วนรากลงลึกประมาณ 2 ใน 3 ส่วนของกลีบ
  • หลังปลูกใช้ฟางคลุมเพื่อควบคุมวัชพืช เก็บความชื้น และช่วยลดความร้อนในตอนกลางวัน

การรดน้ำ

  • ควรให้น้ำก่อนปลูก และหลังปลูกกระเทียม ต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ และสม่ำเสมอ
  • ในช่วงระหว่างเจริญเติบโตรดน้ำ 7-10 วัน/ครั้ง (สรุปแล้วจะให้น้ำประมาณ 10 ครั้ง/ฤดู )
  • ควรงดการให้น้ำเมื่อกระเทียมแก่จัด ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์

การเก็บเกี่ยวกระเทียม

ให้สังเกตว่าหัวกระเทียมแก่เต็มที่หรือไม่ โดยดูว่าใบเริ่มแห้งหรือก้านดอกชูขึ้นมาหรือไม่ หากทิ้งไว้ให้แก่นานเกินไป เมื่อขุดหัวออกมา กลีบจะร่วงหล่นออกจากกันได้ง่ายและคุณภาพก็จะลดลงด้วย

วิธีการเก็บเกี่ยวนั้นสามารถทำได้โดยการถอนหัวด้วยมือจากแปลงออกมา แล้วนำมาผึ่งแดดประมาณ 4-5 วัน ในตอนกลางคืนควรป้องกันการถูกน้ำค้างและฝนด้วย หลังจากผึ่งแดดแล้วให้นำเข้าไว้ในโรงเรือนที่โปร่ง มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ทั้งนี้ก็เพื่อให้กระเทียมแห้งสนิท ต่อจากนั้นจึงทำความสะอาดและคัดขนาดไปพร้อมๆ กัน แล้วมัดไว้เป็นพวงๆ โดยจัดด้านปลายใบมัดจุกเข้าหากัน แล้วจึงนำไปแขวนไว้ในโรงเรือนเพื่อให้ลดโกรก แต่ต้องระวังไม่ให้โดนน้ำ ละอองน้ำ หรือความชื้นใดๆ

ลองนำวิธีนี้ไปปลูกกันแล้วได้ผลอย่างไร อย่าลืมนำผลกระเทียมที่ปลูกมาอวดกันหน่อยน๊าาาา


แท็ก: DECOR , , ,
WRITER

RELATED

วิธี ปลูกแตงกวา ไว้กินเองที่บ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ

วิธี ปลูกแตงกวา ไว้กินเองที่บ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ

แตงกวา ผักสารพัดประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำ วิธี ปลูกแตงกวา ไว้กินเองที่บ้าน ปลูกแบบไร้สารพิษก็จะได้รับประทานผักที่ปลอดภัย

วิธีปลูกมะนาว ในกระถาง ปลูกผักสวนครัวสำหรับคนมีพื้นที่น้อย 

วิธีปลูกมะนาว ในกระถาง ปลูกผักสวนครัวสำหรับคนมีพื้นที่น้อย 

การปลูกมะนาวในกระถาง ถือเป็นแนวทางหนึ่งสำหรับคนในเมือง ที่ไม่มีที่ดินหรือมีที่ดินน้อย แต่ต้องการปลูกมะนาวไว้รับประทานเอง

วิธีปลูกผักชี ไว้กินเอง ไว้ขาย แบบง่ายๆ ปลูกได้ทั้งในกระถาง และแปลงดิน

วิธีปลูกผักชี ไว้กินเอง ไว้ขาย แบบง่ายๆ ปลูกได้ทั้งในกระถาง และแปลงดิน

วิธีปลูกผักชี ไว้กินเอง ผักชีเป็นพืชที่ชอบดินร่วนปนทราย หากจะปลูกในพื้นที่ที่เป็นดินเหนียว ควรเตรียมดินให้ระบายน้ำได้ดี

วิธีปลูกขึ้นฉ่าย ทั้งแบบลงดิน และแบบไร้ดิน ผักสวนครัวปลูกง่าย

วิธีปลูกขึ้นฉ่าย ทั้งแบบลงดิน และแบบไร้ดิน ผักสวนครัวปลูกง่าย

วิธีปลูกขึ้นฉ่าย ทั้งแบบลงดิน และแบบไร้ดิน ผักสวนครัวที่ปลูกง่าย มีให้เก็บกินได้ตลอดทั้งปี มีสรรพคุณทางยา

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ง่ายๆ ด้วยตัวเอง มีพื้นที่น้อยก็ปลูกได้

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ง่ายๆ ด้วยตัวเอง มีพื้นที่น้อยก็ปลูกได้

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มีพื้นที่น้อย อยู่คอนโดก็ปลูกได้ง่ายๆ ผักดีๆ เพื่อคนรักสุขภาพ

วิธีปลูกถั่วงอก ไว้กินเอง ในตะกร้า รสชาติหวานกรอบสะอาดปลอดภัย

วิธีปลูกถั่วงอก ไว้กินเอง ในตะกร้า รสชาติหวานกรอบสะอาดปลอดภัย

ถั่วงอก ผักดีๆ ที่ควรมีติดสวนครัวที่บ้าน ปลูกง่าย ดูแลง่าย โตเร็ว คุณค่าทางอาหารมีหลายอย่าง วันนี้เรามี วิธีปลูกถั่วงอก (bean sprout) มาบอกต่อ

วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ ได้กินผักแบบปลอดสารพิษ

วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ ได้กินผักแบบปลอดสารพิษ

ทำได้ไม่ยาก! วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน ต้นหอม ผักยอดนิยม ที่ใช้นำมาทำอาหาร นำมาเป็นผักแกล้ม

เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

เทคนิคเจียวกระเทียม มาบอกมือใหม่หัดเข้าครัว เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้าน ประหยัดงบ ปลอดสารพิษ

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้าน ประหยัดงบ ปลอดสารพิษ

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้านแบบง่ายๆ ในยุคนี้การปลูกผักสวนครัวไว้กินเองที่บ้านเป็นอะไรที่ยอดฮิตและดีมากๆ

X