กระเทียม ปลูกผักสวนครัว วิธีปลูกกระเทียม

วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน ไม่ต้องดูแลมาก ใช้พื้นที่ไม่เยอะ

คัดลอก URL แล้ว

กระเทียม เป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมของอาหารแทบทุกจะเมนู ไม่ว่าจะอาหารไทย จีน หรือ ฝรั่ง แถมยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ต่างๆ ได้อีกหลายประการ ที่สำคัญกระเทียมเป็นพืชสวนครัวที่ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลมาก และไม่กินพื้นที่ในการปลูกแต่น้อยคนที่จะปลูกไว้กินเอง ขอแนะนำ วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ

วิธีปลูกกระเทียม ไว้กินเองที่บ้าน

การเตรียมดิน

กระเทียมชอบ ดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี หากดินเป็นกรด

  • ควรเตรียมดินด้วยการใส่ปูนขาวอย่างน้อย 15 วัน เพื่อปรับค่า pH ให้อยู่ที่ราวๆ 5.5 – 6.8
  • หากมีพื้นที่สักหน่อย ควรเตรียมแปลงปลูกขนาดกว้าง 1 – 2.5 เมตร ความยาวตามพื้นที่ปลูกระยะห่าง ระหว่างแปลง (ทางเดินหรือร่องน้ำ) ควรกว้าง 50 ซม.
  • หรือจะปลูกในกระถาง หรือ กระบะ ก็ได้ หากมีพื้นที่น้อยและต้องการเพียงแค่ปลูกไว้เก็บกินใช้สอยในครัวเรือน

วิธีการปลูก กระเทียม

  • นิยมปลูกโดยใช้กลีบนอกในการปลูก จะให้กระเทียมหัวใหญ่และผลผลิตสูง
  • วิธีการเลือก คือ ให้เลือกใช้หัวที่แก่จัดและแห้งสนิท ไม่ควรเลือกใช้หัวเก่าที่เก็บไว้นาน
  • แกะเปลือกและแต่งรากเล็กน้อย รดน้ำใส่ดินให้ฉ่ำ
  • จากนั้นนำกลีบกระเทียมจิ้มลงไปโดยเอาส่วนรากลงลึกประมาณ 2 ใน 3 ส่วนของกลีบ
  • หลังปลูกใช้ฟางคลุมเพื่อควบคุมวัชพืช เก็บความชื้น และช่วยลดความร้อนในตอนกลางวัน

การรดน้ำ

  • ควรให้น้ำก่อนปลูก และหลังปลูกกระเทียม ต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ และสม่ำเสมอ
  • ในช่วงระหว่างเจริญเติบโตรดน้ำ 7-10 วัน/ครั้ง (สรุปแล้วจะให้น้ำประมาณ 10 ครั้ง/ฤดู )
  • ควรงดการให้น้ำเมื่อกระเทียมแก่จัด ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์

การเก็บเกี่ยวกระเทียม

ให้สังเกตว่าหัวกระเทียมแก่เต็มที่หรือไม่ โดยดูว่าใบเริ่มแห้งหรือก้านดอกชูขึ้นมาหรือไม่ หากทิ้งไว้ให้แก่นานเกินไป เมื่อขุดหัวออกมา กลีบจะร่วงหล่นออกจากกันได้ง่ายและคุณภาพก็จะลดลงด้วย

วิธีการเก็บเกี่ยวนั้นสามารถทำได้โดยการถอนหัวด้วยมือจากแปลงออกมา แล้วนำมาผึ่งแดดประมาณ 4-5 วัน ในตอนกลางคืนควรป้องกันการถูกน้ำค้างและฝนด้วย หลังจากผึ่งแดดแล้วให้นำเข้าไว้ในโรงเรือนที่โปร่ง มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ทั้งนี้ก็เพื่อให้กระเทียมแห้งสนิท ต่อจากนั้นจึงทำความสะอาดและคัดขนาดไปพร้อมๆ กัน แล้วมัดไว้เป็นพวงๆ โดยจัดด้านปลายใบมัดจุกเข้าหากัน แล้วจึงนำไปแขวนไว้ในโรงเรือนเพื่อให้ลดโกรก แต่ต้องระวังไม่ให้โดนน้ำ ละอองน้ำ หรือความชื้นใดๆ

ลองนำวิธีนี้ไปปลูกกันแล้วได้ผลอย่างไร อย่าลืมนำผลกระเทียมที่ปลูกมาอวดกันหน่อยน๊าาาา


แท็ก: DECOR , , ,
WRITER

RELATED

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ง่ายๆ ด้วยตัวเอง มีพื้นที่น้อยก็ปลูกได้

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ง่ายๆ ด้วยตัวเอง มีพื้นที่น้อยก็ปลูกได้

วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มีพื้นที่น้อย อยู่คอนโดก็ปลูกได้ง่ายๆ ผักดีๆ เพื่อคนรักสุขภาพ

วิธีปลูกถั่วงอก ไว้กินเอง ในตะกร้า รสชาติหวานกรอบสะอาดปลอดภัย

วิธีปลูกถั่วงอก ไว้กินเอง ในตะกร้า รสชาติหวานกรอบสะอาดปลอดภัย

ถั่วงอก ผักดีๆ ที่ควรมีติดสวนครัวที่บ้าน ปลูกง่าย ดูแลง่าย โตเร็ว คุณค่าทางอาหารมีหลายอย่าง วันนี้เรามี วิธีปลูกถั่วงอก (bean sprout) มาบอกต่อ

วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ ได้กินผักแบบปลอดสารพิษ

วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน แบบง่ายๆ ได้กินผักแบบปลอดสารพิษ

ทำได้ไม่ยาก! วิธีปลูกต้นหอม ไว้กินเองที่บ้าน ต้นหอม ผักยอดนิยม ที่ใช้นำมาทำอาหาร นำมาเป็นผักแกล้ม

เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

เทคนิคเจียวกระเทียม มาบอกมือใหม่หัดเข้าครัว เคล็ดลับการทำ กระเทียมเจียว ให้กรอบนานและสีสวยเหลืองทอง

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้าน ประหยัดงบ ปลอดสารพิษ

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้าน ประหยัดงบ ปลอดสารพิษ

วิธีปลูกผักกาดขาว ไว้กินเองที่บ้านแบบง่ายๆ ในยุคนี้การปลูกผักสวนครัวไว้กินเองที่บ้านเป็นอะไรที่ยอดฮิตและดีมากๆ

ไม่ยากอย่างที่คิดวิธี ปลูกกระชาย ไว้กินเองที่บ้าน

ไม่ยากอย่างที่คิดวิธี ปลูกกระชาย ไว้กินเองที่บ้าน

กระชาย สมุนไพรอีกหนึ่งชนิดที่มีรสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอม และมีสรรพคุณต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ช่วยบำรุงกระดูก บำรุงร่างกาย แก้อาการปวดท้อง ฯลฯ ฉะนั้นวันนี้ Decor.mthai จึงไม่รอช้าขออาสาพาเพื่อนๆ ทุกคนไปชมวิธี ปลูกกระชาย…

คุณทวด 114 ปี เผยเคล็ดลับอายุยืน เพียงทาน 5 อาหารนี้เป็นประจำ!!

คุณทวด 114 ปี เผยเคล็ดลับอายุยืน เพียงทาน 5 อาหารนี้เป็นประจำ!!

หลายๆคนต่างก็อยากมี อายุยืน เพื่ออยู่กับคนที่รัก ซึ่งค่าเฉลี่ยอายุของคนเราอยู่ที่ 72 ปี หลังจากนี้เมื่อคุณรู้แล้วว่าอะไรที่ดีต่อสุขภาพแล้วอะไรที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพก็อาจจะช่วยเปลี่ยนนิสัยเดิมๆของคุณก็ได้ คุณทวด Bernando LaPallo วัย 114 ปี ได้เสียชีวิตไปเมื่อปี พ.ศ.…

5 สมุนไพร ที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับ ยาแผนปัจจุบัน ห้ามกินคู่กัน!!

5 สมุนไพร ที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับ ยาแผนปัจจุบัน ห้ามกินคู่กัน!!

สมุนไพร บางชนิดเมื่อรับประทานร่วมกับยาจะส่งผลให้การดูดซึมของยาลดลง และทำให้ปริมาณยาในกระแสเลือดลดลงด้วย อีกทั้งยังส่งผลต่อการออกฤทธิ์ยาชนิดนั้นๆ อาจทำให้ยาออกฤทธิ์แรงกว่าปกติหรือยาออกฤทธิ์ได้ไม่เต็มที่ ดังนั้นการรับประทานสมุนไพรร่วมกับยาแผนปัจจุบันค่อนข้างมีความเสี่ยงจึงควรปรึกษาแพทย์หากต้องการทานสมุนไพรคู่กับยาแผนปัจจุบัน นี่คือ 5 สมุนไพรจากการรายงานว่าส่งผลต่อการรักษาหากรับประทานคู่กัน 5 สมุนไพร ที่ไม่ควรทานร่วมกับยา แปะก๊วย หากรับประทานแปะก๊วยคู่กับยาแผนปัจจุบันอย่าง แอสไพริน…

กระเทียม สรรพคุณมากมาย ป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็งได้ดีที่สุด!!

กระเทียม สรรพคุณมากมาย ป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็งได้ดีที่สุด!!

กระเทียม (Garlic) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Allium sativum เป็นสมุนไพรไทยที่สามารถรักษาได้สารพัดโรคอีกทั้งยังมีสรรพคุณในการยับยั้งการติดเชื้อได้ดี ซึ่งนิยมนำกระเทียมมาปรุงอาหารประเภทต่างๆ เพียงแค่รับประทานกระเทียมเป็นประจำจะช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกายให้เพิ่มขึ้น นี่คือประโยชน์ของกระเทียมที่คุณอาจไม่เคยรู้ ลดระดับไขมันในเลือด กระเทียมจะช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ซึ่งมีการพบว่ากระเทียมสามารถช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL ที่ดี และลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย…